榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的？看尖刺：根(gēn)据(jù)榴莲外壳尖刺的疏密程度(dù)可判断榴莲的果肉是否(fǒu)成熟(shú)，尖刺越(yuè)疏果肉(ròu)越厚，反之(zhī)尖刺越密(mì)果肉越(yuè)少的(de)。关于榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的(de)以及榴莲怎么挑粉糯的口感甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜(tián)甜(tián)的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)不甜，买(mǎi)榴莲应该怎么挑比较甜(tián)，软糯的榴莲怎么(me)挑(tiāo)等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的(de)生活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲(lián)是可(kě)以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲(lián)作为一种(zhǒng)热(rè)带地区的水果(guǒ),主要集中在夏季(jì)食用,而榴(liú)莲中的营养物质比(bǐ)较丰富,是很容易滋(zī)生细菌(jūn)以及(jí)微(wēi)生物从而导致(zhì)其(qí)变质的,

　　因此生活(huó)中要是不能及时将(jiāng)榴莲吃完,那么(me)可以将其置(zhì)于冰箱进(jìn)行冷藏,在冰(bīng)箱冷藏室(shì)的低温条件下,可以延长榴莲的保(bǎo)质期。

榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的

　　1、看(kàn)尖刺：根(gēn)据榴莲外壳(ké)尖刺的疏密程度可判断榴莲(lián)的(de)果肉(ròu)是(shì)否成熟(shú)，尖刺(cì)越疏(shū)果(guǒ)肉越厚，反之(zhī)尖刺越(yuè)密果肉(ròu)越少。

　　这些布满尖刺的(de)榴莲基(jī)部(bù)较大，方(fāng)向平(píng)缓向上的(de)口感较绵密肉过(guò)较少(shǎo)，反(fǎn)之尖刺又(yòu)小(xiǎo)又细(xì)则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的两(liǎng)根尖(jiān)刺靠近彼(bǐ)此(cǐ)，通过尖刺的软硬(yìng)程度，若(ruò)能够(gòu)轻(qīng)轻捏动说明榴莲成熟可以食(shí)用(yòng)，若是很难靠拢，感觉(jué)十分坚硬说明榴莲还(hái)未成熟，这(zhè)样(yàng)的(de)榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲(lián)根(gēn)部的柄(bǐng)是(shì)否脱落(luò)来判(pàn)断榴莲的成熟度，如果榴(liú)莲柄较粗壮且完整说明(míng)此榴(liú)莲较新(xīn)鲜，而关(guān)节(jié)脱(tuō)落的榴莲柄已(yǐ)经熟(shú)透了，果肉较烂气(qì)味较(jiào)浓，关节连接完好无损(sǔn)的话(huà)则榴(liú)莲较生，这样(yàng)的(de)榴莲(lián)口感生涩，不(bù)太(tài)好(hǎo)吃。

　　刚采摘的新鲜(xiān)榴(liú)莲用(yòng)指甲(jiǎ)掐(qiā)住(zhù)柄部会留有痕(hén)迹，而果柄较小的(de)榴莲(lián)，说明采(cǎi)摘(zhāi)下来储(chǔ)存(cún)很久了，这样的榴莲(lián)既不新鲜也(yě)不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂的(de)榴莲(lián)，通过裂(liè)缝中传(chuán)出的(de)气味判断榴莲是(shì)否成熟。

　　若榴莲闻起来气味(wèi)过淡，有一(yī)股青(qīng)涩(sè)的味(wèi)道，则说明榴莲(lián)还(hái)未成熟(shú)，可以多放几天再(zài)食用；若榴莲闻起来(lái)有一(yī)股酒精味，是因为(wèi)榴莲中的糖分解了，说明此榴莲已经熟过(guò)头(tóu)甚至变(biàn)质，吃起来会(huì)有微微发(fā)苦的(de)感觉(jué)。

　　而新(xīn)鲜成熟的(de)榴莲(lián)闻起来会有一股浓郁扑鼻(bí)的(de)香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲(lián)轻(qīng)轻的拿起来，注意榴(liú)莲的尖刺别扎到手，新(xīn)鲜的榴莲会脱离果壳(ké)摇晃榴莲能听(tīng)到(dào)果(guǒ)肉晃(huǎng)动(dòng)的声音，说(shuō)明(míng)榴莲已经成熟(shú)。

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴莲(lián)是水(shuǐ)果之王，吃榴(liú)莲(lián)可以为(wèi)人体(tǐ)提供大(dà)量的(de)营(yíng)养元素(sù)，可是有些人在买榴莲的时候，不会挑选，挑选榴莲(lián)也是(shì)需要技(jì)巧(qiǎo)和方法的，那么(me)怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜呢？

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜(tián)1

　　 榴(liú)莲挑(tiāo)选小技巧：

　　 技(jì)巧一(yī)——看大小：最好是选择个头比较大的，因为它(tā)吸(xī)收的阳光比较多，而且榴莲的核也比较小，吃起来口感(gǎn)相对起来要好(hǎo)很(hěn)多，而且肉肉巨(jù)饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是(shì)选(xuǎn)择(zé)土黄色和金黄色的，这两个颜(yán)色(sè)说明榴(liú)莲已经非常成(chéng)熟了，要是选择绿色的，这就意味(wèi)着榴(liú)莲还没熟，不(bù)过(guò)颜色也不(bù)能发黑，要(yào)是发黑的话就意味(wèi)着(zhe)榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选两根相邻的尖刺，用(yòng)手捏(niē)住尖刺的尖端，稍(shāo)稍用力将它(tā)们(men)向内捏拢，如果比较轻(qīng)松就(jiù)能让它们彼此“靠近”，说明榴(liú)莲较软，比(bǐ)较(jiào)熟；如果手(shǒu)感非常坚实，根本就无法捏(niē)动(dòng)，说明榴莲比较(jiào)生。

　　 技巧三—— 看形(xíng)状：一般来说最好是挑(tiāo)尾(wěi)部形状(zhuàng)是长尖形的，这样(yàng)的榴莲肉非常饱满，皮(pí)也比(bǐ)较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果榴莲熟(shú)了的话，就(jiù)会(huì)出现开裂，在选择的(de)时候需要注(zhù)意，裂口也不(bù)能(néng)太大，开裂太大的话，很有可能果肉已(yǐ)经(jīng)出现了变质的(de)现象(xiàng)；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味：要是(shì)发现有股酒精的味道(dào)，这个(gè)就最好(hǎo)不要购(gòu)买，很有可(kě)能这个榴莲已经出(chū)现变质(zhì)的情(qíng)况(kuàng)；

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成熟度(dù)好(hǎo)的榴莲(lián)，才(cái)能(néng)又甜又(yòu)糯；如(rú)果(guǒ)不小心买到不成熟的榴莲，它的果肉往往又硬又涩，无法(fǎ)下(xià)口。

　　想知道榴莲成熟度怎么(me)样，通过一(yī)个”小(xiǎo)动作(zuò)”就(jiù)能(néng)知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满(mǎn)了密密(mì)的尖刺(cì)，选两根相临(lín)的尖(jiān)刺(cì)，用(yòng)手(shǒu)捏住尖刺(cì)的尖端，稍稍用力将它们向内捏(niē)拢，如果(guǒ)比较轻松(sōng)就能(néng)让它(tā)们彼此”靠近(jìn)”,就证明榴(liú)莲较软，成熟(shú)度也比较好(hǎo)；如果感觉手感非(fēi)常坚(jiān)实，根本就无法捏(niē)动，就证(zhèng)明榴莲比较生。

　　 二(èr)：看大小(xiǎo)

　　 通(tōng)过辨识果实的大(dà)小和外观颜色，也能识(shí)别榴(liú)莲(lián)是否成(chéng)熟(shú)。

　　和挑西瓜的(de)原理一(yī)样，一般来说，体型比较大的榴莲(lián)成熟度会(huì)好一些。

　　从外壳的颜色来看，成熟的好榴莲呈较通透的黄色，如(rú)果青色比较(jiào)多(duō)，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多人认为(wèi)，自然(rán)开口的(de)榴莲就是好榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢使用这种方法，则要注意辨(biàn)识(shí)几种情况。

　　一般来说，已(yǐ)通(tōng)过(guò)上(shàng)面(miàn)”窍门一”和”窍门二”两种方(fāng)法检验(yàn)过的(de).榴莲，都会(huì)比较不错，不一定非要(yào)开口不(bù)可。

　　 如(rú)果你要挑选外壳已经(jīng)裂口的，那最(zuì)好(hǎo)选择(zé)裂口不要(yào)太大的，也(yě)就是(shì)刚刚开始裂口的(de)，因为(wèi)如果果(guǒ)实早已(yǐ)裂口，那暴露在(zài)外的果(guǒ)肉(ròu)就容易受到污染，也容(róng)易变(biàn)质。

　　 如果挑(tiāo)选到比(bǐ)较成熟又刚刚开口的榴莲，那最(zuì)好(hǎo)回(huí)到家(jiā)后尽快享用，不(bù)要再长时间放置，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看(kàn)外观

　　 会挑(tiāo)榴莲(lián)的人，还有一(yī)个聪明(míng)的办法，就是看(kàn)这个”狼(láng)牙棒”外(wài)面(miàn)鼓起来的”小山”,平缓而微隆(lóng)的(de)”小山”中(zhōng)，正是香甜芳香的果肉(ròu)，”小(xiǎo)山”越(yuè)多，当(dāng)然就是果肉越多啦！

　　 通过(guò)”狼牙(yá)棒”的(de)尖刺，也(yě)可以了解(jiě)果肉的(de)小人得志下一句是什么意思，小人得志下一句是什么反义词多(duō)少，如果狼牙棒上多为平缓(huǎn)的、底面(miàn)较大的椎(chuí)形尖刺，证明(míng)榴莲(lián)果肉较多，成(chéng)熟度较好；反(fǎn)之，如果尖刺多(duō)为又(yòu)尖又细的形状，就证(zhèng)明果(guǒ)实不(bù)太成熟。

　　 看(kàn)外(wài)观时，还(hái)有(yǒu)一点需要注意，就是看看(kàn)榴莲(lián)的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而(ér)新鲜的”尾巴”,证(zhèng)明(míng)它营养充足，且(qiě)品质新鲜，是挑选榴小人得志下一句是什么意思，小人得志下一句是什么反义词莲的又(yòu)一”指标”.

　　 六(liù)：摇(yáo)一摇

　　 小心地将双手的手指分别放在榴(liú)莲两侧的尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻(qīng)地拿起来，拿(ná)稳后，用手轻轻(qīng)摇晃(huǎng)榴莲，如(rú)果感到里面有轻轻的碰撞(zhuàng)的感觉，或稍稍有声音(yīn)，则证明(míng)果(guǒ)肉已成熟并脱(tuō)离果壳(ké)，这样的榴(liú)莲，就是成(chéng)熟的好(hǎo)榴莲。

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜3

　　 1、榴(liú)莲的(de)营养(yǎng)价值

　　 一只榴莲果肉中含淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂(zhī)肪、维(wéi)生素C以及钙、铁、磷(lín)等多种微量元(yuán)素，营(yíng)养相当丰(fēng)富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病后患者、产(chǎn)后(hòu)的妇女补(bǔ)养身子。

　　榴莲(lián)果壳煮骨(gǔ)头(tóu)汤是(shì)很好的滋补品(pǐn)，而果核和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益(yì)补气，能(néng)去胃寒(hán)，也(yě)可做妇女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴(liú)莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色就是熟的表现，青的还是生的。

　　 2、用两(liǎng)手指在榴(liú)莲的刺往内(nèi)挤(jǐ)一下，如果手感有(yǒu)弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也就差不(bù)多(duō)是熟的了。

　　 3、用(yòng)手往下(xià)按榴莲的(de)皮，有弹性就(jiù)说明(míng)皮薄，就(jiù)好，皮厚(hòu)的按不(bù)动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴莲熟了的(de)标(biāo)志(zhì)。

　　如(rú)果榴(liú)莲是(shì)生的(de)，就是用菜(cài)刀也砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓(gǔ)包凸出(chū)得多最好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅一(yī)下，熟了的(de)榴莲嗅起来(lái)很香(xiāng)，（吃得(dé)来的是(shì)香，吃(chī)不来(lái)的(de)嗅起来是臭(chòu))。

　　如果(guǒ)嗅起来有酒的味道那就是熟过头了(le)，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不(bù)完怎么办

　　 1、如(rú)果一个榴莲吃(chī)不完，就(jiù)要把榴莲妥善(shàn)保存。

　　保存榴莲时，要(yào)去除外壳(ké)，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷(lěng)藏。

　　最理(lǐ)想的冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天(tiān)内将其(qí)吃完。

　　 2、榴莲买多了，除(chú)了放(fàng)冰箱(xiāng)，还可(kě)以冰在(zài)冰箱冷冻层。

　　等要吃的时(shí)候呢，可以拿出(chū)来，解(jiě)冻(dòng)后吃(chī)，和新鲜的(de)味道一样(yàng)。

　　 3、榴莲的核可(kě)以(yǐ)洗干(gàn)净，用微(wēi)波炉叮(dīng)来吃，别有一(yī)番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这(zhè)样(yàng)想什(shén)么时(shí)候吃就什么时候吃(chī)。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自(zì)然裂开口的，这个时候(hòu)我们顺着裂(liè)开的口(kǒu)子掰(bāi)开或者用刀切开就能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口(kǒu)的榴(liú)莲，都是没(méi)有(yǒu)完全(quán)成熟的。

　　可以(yǐ)放几天等它自然(rán)开口，当(dāng)然(rán)如果等(děng)不(bù)及品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青(qīng)色的榴莲都是成(chéng)熟(shú)的不好(hǎo)的，要是(shì)吃也要选择那些(xiē)黄色(sè)区域比较(jiào)大的榴(liú)莲(lián)）首(shǒu)先是用刀在(zài)榴(liú)莲的尾端切开一(yī)块小人得志下一句是什么意思，小人得志下一句是什么反义词儿(ér)，这个时候就能够(gòu)看到里面的(de)纹路了。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺着纹路切开一块儿，然后用手掰开就可(kě)以吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意(yì)，用手掰的时候小心榴莲的刺(cì)）

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