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　　还可(kě)以用其(qí)他的(de)水(shuǐ)果(guǒ)催(cuī)熟，像(xiàng)常(cháng)见的香蕉和(hé)苹果、猕猴桃这些(xiē)水果都含有乙烯(xī)，可以催熟未成(chéng)熟的(de)菠萝蜜。

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　　遇到切开的菠(bō)萝蜜没熟的(de)情(qíng)况，可以进行人为催熟。

　　比较常(cháng)用的催(cuī)熟(shú)方法是将没熟的菠萝蜜放在太阳(yáng)底(dǐ)下(xià)晾晒一天(tiān)，等菠(bō)萝(luó)蜜散(sàn)发(fā)出(chū)香味就(jiù)说(shuō)明熟了。

　　也可以将(jiāng)没熟(shú)的菠萝蜜(mì)放(fàng)在(zài)盐水里浸泡(pào)或与其它(tā)已经成(chéng)熟的(de)水果放(fàng)在(zài)一块，也能起(qǐ)到(dào)催熟的(de)作(zuò)用。

　　切开菠萝(luó)蜜没熟(shú)的处理(lǐ)方法

菠萝蜜是一种热带的水果(guǒ)，不仅口味好，且营养价值(zhí)高，若(ruò)是切开后没熟时，可(kě)将其放在太阳(yáng)光下晾晒一段时间，必要的时候(hòu)可在果(guǒ)蒂部(bù)分涂抹一些(xiē)白酒，再利用天然的太阳光进行催(cuī)熟(shú)，当闻到香味就说明熟了。

　　若(ruò)是发现切开的菠萝(luó)蜜没熟的时候，先暂时不要全部切开，可(kě)将其放(fàng)在袋子(zi)里(lǐ)放(fàng)几天，或者将其用干净的(de)袋子进行密封处(chù)理，之(zhī)后再放入盐(yán)水中浸泡一段时间，这样也能起到催(cuī)熟(shú)的效果，大(dà)概过三天(tiān)左右就(jiù)能吃(chī)了。

　　也(yě)可以将其放在已(yǐ)经(jīng)成熟(shú)的水(shuǐ)果中(zhōng)，用(yòng)袋子(zi)装(zhuāng)好后(hòu)，过一(yī)段(duàn)时间也能更(gèng)快的催熟，主要是由于成熟(shú)的水果会(huì)散发出(chū)乙(yǐ)烯物质(zhì)，而这(zhè)种(zhǒng)物质具有催熟的效果，除此之外也可以用香蕉皮进行催熟(shú)，这(zhè)样(yàng)起到的效果同(tóng)样会很好。

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