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青(qīng)椒可以冰箱保存吗

　　青椒(jiāo)是可(kě)以冰箱保存的(de)。

　　青椒可以放在冰箱里储存，，如(rú)果(guǒ)家里的(de)温度不是(shì)特别高，

　　买回来只需要放在通(tōng)风阴凉处保存就可(kě)以，建议少买一(yī)些，尽量控制购买(mǎi)的(de)量，青椒大概(gài)在冰箱里可以储存3~5天左右(yòu)。

新鲜青椒怎(zěn)么做(zuò)存(cún)放(fàng)时间长

　　1、谷糠(kāng)藏(cáng)法。

　　谷糠（稻谷壳）是空心的壳质(zhì)物，内含(hán)的空(kōng)气相对(duì)稳定，有良好的绝缘性，可保持埋藏环境温度的稳定。

　　谷糠的体重比较轻，对辣(là)椒的(de)压力较(jiào)小。

　　但其缺点是吸水性强，易(yì)吸水变(biàn)红色。

　　谷糠藏法在包装、堆(duī)码、管(guǎn)理等过程(chéng)与埋藏法相同。

　　此法只适宜短期(qī)贮藏(cáng)辣椒，且以耐藏性较(jiào)好的尖椒类为主。

　　2、埋藏法。

　　这种方(fāng)法比较简(jiǎn)单，但是(shì)主要(yào)利用青(qīng)椒(jiāo)本(běn)身不(bù)喜欢(huān)热而(ér)喜欢凉的(de)环境。

　　首先(xiān)应(yīng)该准备一个箱子，然后(hòu)在箱子(zi)底下放(fàng)入3cm厚度(dù)的(de)沙土(tǔ)，然(rán)后把青椒(jiāo)进行消(xiāo)毒(dú)处理2004年后勤工程学院有专科吗 后勤工程学院可以当兵吗(lǐ)，擦干(gàn)青椒表(biǎo)面的水分，然后将青椒(jiāo)放入箱子里。

　　还需要注意放一(yī)层青椒，然后铺一层泥沙(shā)。

　　最后将箱子(zi)埋(mái)在(zài)土里即可。

　　3、缸藏法(fǎ)。

　　这种方法在民间比(bǐ)较(jiào)常用，首先取一口缸，然后在缸底放入(rù)细沙。

　　还是需要将青椒进行消毒，然(rán)后放入缸中(zhōng)，一层(céng)青椒一层(céng)纱(shā)，摆满之(zhī)后，需要进行封口，可以用(yòn2004年后勤工程学院有专科吗 后勤工程学院可以当兵吗g)干净的塑料(liào)布将缸(gāng)口封(fēng)紧。

青椒(jiāo)怎(zěn)么保(bǎo)存(cún)新鲜青椒怎样长期保存(cún)好

　　1、青椒保存环境，青椒不适(shì)合冰箱冷藏，冰箱的(de)冷(lěng)藏(cáng)温(wēn)度(dù)一般(bān)在1-8摄氏度(dù)，青椒最低的保(bǎo)存温度在10摄氏度，青椒放在冰箱中因为过于(yú)潮湿的环境，也(yě)会让青椒提前变瘪(biě)，还有可(kě)能提早(zǎo)腐(fǔ)烂，所以青椒需要在干燥环境下(xià)保存。

　　青椒(jiāo)也要避免阳光直射时间(jiān)过长(zhǎng)，最好放在(zài)避光的(de)位(wèi)置(zhì)。

　　2、保存(cún)方(fāng)法，青椒最直接(jiē)的保(bǎo)存方法就(jiù)是(shì)放在阴凉通风的地(dì)方，不要清洗青椒(jiāo)，也不要去掉果蒂，直接将青椒放(fàng)入(rù)塑料袋中(zhōng)，排出大部分空气后，在塑料(liào)袋表面(miàn)扎几个小孔，然后装入清(qīng)水盆中，保证清水(shuǐ)盆(pén)中的(de)水不要进(jìn)入(rù)塑料袋中。

　　3、避光密封法保存青椒，将青椒用(yòng)保鲜膜包裹(guǒ)起来，放入一个(gè)盒(hé)子中，再(zài)把箱子用透明胶带密封起来，最后把箱子放入阴凉通(tōng)风(fēng)的地方，隔段时间就(jiù)翻动一次(cì)，这(zhè)个方法(fǎ)保存青(qīng)椒(jiāo)可达一个月不坏，这(zhè)样的方(fāng)式适(shì)合(hé)长(zhǎng)途运输(shū)。

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