怎(zěn)么才能挑(tiāo)甜葡(pú)萄吃呢女(nǚ)生？外观(guān):不同的葡萄(táo)品(pǐn)种有不同的风味(wèi)和特点 的。关于怎么才能挑甜葡萄吃呢女生以(yǐ)及怎(zěn)么才能挑甜(tián)葡萄吃呢女生，葡萄怎么挑甜的，如何挑选(xuǎn)甜葡萄，葡萄太甜了怎(zěn)么吃，女生(shēng)想吃葡萄等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生(shēng)活知识：

甜(tián)葡(pú)萄可以酿(niàng)酒吗(ma)

　　甜葡(pú)萄是(shì)可(kě)以酿酒的。

　　可以，不同的葡萄酿制不(bù)同的葡萄酒(jiǔ)。

　　第一步：买葡(pú)萄选(xuǎn)购葡萄时(shí)，可以挑选一(yī)些(xiē)熟(shú)透(tòu)的葡(pú)萄，哪怕(pà)是一颗颗(kē)散(sàn)落的葡萄也不要紧。这些葡萄(táo)一是容易发(fā)酵，二是价位相对较低。常见的葡萄(táo)、提(tí)子、马奶子等，都是可(kě)以用(yòng)来制作(zuò)葡萄酒的。

　　第二步：洗葡萄由于葡(pú)萄表皮很(hěn)可能残留农(nóng)药，清(qīng)洗葡萄的环节(jié)就(jiù)相当重要(yào)，最好能够逐颗(kē)清(qīng)洗，再用自来水(shuǐ)反复冲洗，同时(shí)剔除烂葡萄。一些爱干净的人，喜欢把葡萄去(qù)皮后酿酒(jiǔ)，这(zhè)也未(wèi)尝不可(kě)，但是少了一些葡萄皮特有的(de)营养。

　　第三步：晾干葡萄把葡萄盛在能漏水的(de)容器当中，等葡萄表面没有水珠就(jiù)可(kě)以倒(dào)入酒坛了。

　　第四(sì)步(bù)：选(xuǎn)择(zé)容器(qì)酒坛子(zi)可以(yǐ)是(shì)陶瓷罐子，也(yě)可以(yǐ)是(shì)玻璃瓶，但不主(zhǔ)张用塑料容器，因为(wèi)塑(sù)料很可能(néng)会(huì)与酒精发生化学反应，并产(chǎn)生一些有毒物质，危害人体健康。

　　第五(wǔ)步：捏好葡萄放(fàng)进容器双手洗(xǐ)净后，直接捏葡(pú)萄，操作办法是抓起一把葡萄使劲一握，然后放入酒(jiǔ)坛中，再(zài)把(bǎ)糖放在葡(pú)萄上面(miàn)，葡萄(táo)和糖的比(bǐ)例(lì)是10∶3，即(jí)10斤葡萄放3斤糖(táng)(不喜欢(huān)吃甜的朋友(yǒu)，可以放2斤糖，但是不(bù)能(néng)不放糖，因(yīn)为糖是葡萄发酵的(de)重要(yào)因素)。

　　第(dì)六步：加封保(bǎo)存将酒坛子(zi)密(mì)封，如果(guǒ)是陶瓷罐的话，可(kě)以到买(mǎi)黄(huáng)酒(jiǔ)的小店要点酒泥，加(jiā)水(shuǐ)后糊住封(fēng)口。加(jiā)封后(hòu)，酒坛子需(xū)放在阴凉处(chù)保存，平时不要随意去(qù)翻动或打(dǎ)开盖子。

　　第(dì)七步：启封天热(rè)时，葡(pú)萄(táo)发酵时间(jiān)需要(yào)20天至一个月(yuè)左右，现在这个季节做葡(pú)萄酒，发酵时间需要(yào)40天(tiān)左右。启封后，捞出浮在上面(miàn)的葡萄皮，就可(kě)以(yǐ)直接喝葡萄酒了。注意，如(rú)果喜欢酒劲足一点，只需延迟(chí)启(qǐ)封时间就行了。启封后，每一次舀出葡萄酒后，别忘盖好酒坛的盖子，以免酒味(wèi)挥发(fā)。

怎么才(cái)能挑甜葡萄吃(chī)呢(ne)女生

　　1、外观:不(bù)同的葡萄品种(zhǒng)有不同(tóng)的风(fēng)味和特点 。

　　选购时，首先要注(zhù)意外观新鲜，果穗大小适当整(zhěng)齐，果梗新鲜坚挺，果粒(lì)饱满，大小均匀(yún)，青籽、瘪(biě)籽少，外面有霜(shuāng)的品质最好 。

　　当用手轻(qīng)轻提(tí)起新鲜葡萄(táo)时，果粒紧实，种子(zi)掉落较少。

　　如果颗粒纷纷脱(tuō)落，说明(míng)不够新鲜(xiān) 。

　　2、表面颜(yán)色(sè):一般成(chéng)熟度适中的果穗和籽(zǐ)粒颜色较(jiào)深，较亮；比如玫瑰香黑紫，桂圆(yuán)琥珀紫，巨峰黑紫，牛奶黄(huáng)白 。

　　3、闻味(wèi):品质好的葡萄果肉丰富，味甜，香气浓(nóng)郁；劣质葡萄(táo)汁汁少或(huò)多但味少(shǎo)，无香(xiāng)气(qì)，酸味(wèi)明显(xiǎn) 。

　　买的时候试试耳朵(duǒ)里的底葡萄(táo)，因为一般来说，底葡萄(táo)是(shì)最不(bù)甜的(de) 。

　　如果是甜的，说明葡萄整(zhěng)穗都是(shì)甜的 。

怎么(me)挑选葡萄，什么样(yàng)的葡萄(táo)甜？

　　答：（1）看(kàn)外观。

　　外(wài)观新鲜，大小均匀、整齐，枝梗新鲜牢固，颗粒饱(bǎo)满，外有白(bái)霜的，一(yī)般(bān)比较(jiào)好。

　　另外(wài)，葡萄用手(shǒu)轻轻提起时，如果葡萄纷纷脱落(luò)，说明葡萄不够新鲜(xiān)。

　　（2）辨颜(yán)色(sè)。

　　一般成熟度(dù)适中的(de)葡萄(táo)颜色较深、较(jiào)鲜艳(yàn)，如巨峰、夏黑葡萄为黑紫色，美人指葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁(zhī)多而浓，味甜，有(yǒu)香气，就是好葡萄。

　　与此相反，不好的葡萄往往带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好与成熟度有(yǒu)关，一串(chuàn)葡萄(táo)中最下(xià)面的一颗往往由于光照程度最差，成(chéng)熟度不佳。

　　所(suǒ)以(yǐ)在一般情况下(xià)，最下面那颗是(shì)最不甜的。

　　选购(gòu)时，就(jiù)试吃最(zuì)下面那颗。

　　健康小贴(tiē)士

　　鲜榨蔬菜汁维生素C损(sǔn)失多许(xǔ)多(duō)人相信，自己(jǐ)制作的鲜榨(zhà)果蔬汁是最健(jiàn)康的。

　　因为(wè中国四大佛山是哪些 四大佛山在哪几个省i)完全不加热，其(qí)中的维生素能(néng)最大限度地保存下来(lái)，还能(néng)排毒，能抗癌，能美容。

　　甚至(zhì)有人(rén)用鲜榨果蔬汁代替水炒菜和煮(zhǔ)菜。

　　为(wèi)检验这种观点的真实性(xìng)，专家对新鲜蔬(shū)菜榨汁(zhī)后，营养(yǎng)素(sù)保留的情况进(jìn)行了测定。

　　以最容易损失的维生(shēng)素C为指标，选用最(zuì)常用来(lái)制作蔬菜汁(zhī)的番茄和黄瓜为(wèi)试验对象，用榨汁机榨汁，进行测定。

　　试验数据(jù)表明(míng)，番茄、黄瓜(guā)等蔬(shū)菜直接榨汁之后，维生素(sù)C的(de)损失率高(gāo)达80%以上。

　　而数据显示，炒青菜的维生素C损(sǔn)失率只有30%～50%，炒青椒只有(yǒu)20%左右，而炒番茄则低于(yú)10%。

　　结(jié)果显示，鲜榨蔬菜汁的(de)维(wéi)生素C损失率，甚至比炒青菜更(gèng)大。

　　同(tóng)时，榨汁之后，还会(huì)有一个明显的变化：果蔬汁的颜色逐渐变深。

　　在这个(gè)过程中，果蔬(shū)的抗氧化能力会逐渐下降。

　　这是(shì)因为果蔬中都存在维生素C氧(yǎng)化酶、酚氧化酶(méi)等很(hěn)多氧化酶类，它(tā)们在(zài)细胞(bāo)中(zhōng)平(píng)日独居一室，不和维生素C、多酚类物(wù)质等(děng)抗氧化(huà)成分见面。

　　一(yī)旦扔(rēng)进果蔬(shū)榨汁机，细(xì)胞被绞碎破坏，这些(xiē)成分(fēn)就会混在一起，发生反应(yīng)。

　　酶的催化(huà)反应十分迅速，只需瞬间，维(wéi)生(shēng)素C就(jiù)会大量损失，有(yǒu)保健(jiàn)作用的多酚类物质也会被(bèi)迅(xùn)速破坏。

　　如(rú)果(guǒ)在榨(zhà)果汁时去掉渣子，还会损失大量膳食纤(xiān)维。

　　如榨(zhà)菠萝汁时，去掉果渣会损(sǔn)失(shī)90%以上(shàng)的纤(xiān)维。

　　专家建议：水果和(hé)蔬菜(cài)在制(zhì)作(zuò)鲜榨(zhà)汁之后，维生素C和其他抗氧化(huà)物质(zhì)会(huì)有很大(dà)的损失(shī)。<中国四大佛山是哪些 四大佛山在哪几个省/p>

　　因此，吃饭的(de)时候不吃青菜，而(ér)用自制鲜榨果蔬(shū)汁来(lái)替代的(de)方法是错误的(de)。

　　建议每天要吃(chī)两盘(pán)少油烹调的熟蔬菜，在(zài)此(cǐ)之外，可(kě)以再加两杯鲜榨果(guǒ)蔬汁。

　　在家(jiā)庭自制鲜(xiān)榨(zhà)果蔬汁之(zhī)前(qián)，最好用(yòng)沸水(shuǐ)短时快速焯烫一下之后再榨汁，能灭活一些酶类(lèi)，减少营养(yǎng)物质的损失。

　　一定要现榨现喝，减少抗(kàng)氧化物质氧化分解的时(shí)间。

　　滤去的果(guǒ)渣应尽(jǐn)量利用，可以加一点蜂蜜和(hé)柠檬汁调味，做成高纤维小甜食，味道(dào)其实很(hěn)不错。

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