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新鲜蔬(shū)菜(cài)是免税的吗

  是的,新鲜蔬(shū)菜(cài)是免税的。

  蔬菜作为初级(jí)农副产品是免税的(de),可是却要分两种状(zhuàng)况,一(yī)种是农业生产者出售的,一种流(liú)转环节商家出售的,二者开票是不(bù)一样的。

  农业生(shēng)产者(zhě)又要区分为:1.农(nóng)业合作(zuò)社或农(nóng)业生产(chǎn)型公司等安排(pái)或企(qǐ)业;2.个人,即农人或(huò)农业生产者个人。

新(xīn)鲜蔬菜保存办法(生(shēng)物学方面(miàn))

  1、绿叶菜。

  一般超市的绿叶菜(cài),商家为了(le)保鲜可能在绿叶(yè)菜(cài)外表喷(pēn)洒(sǎ)一些水。

  留意此种状况下,应(yīng)先放上一休一是什么意思,上一休一的工作好还是8小时好在阴凉、枯燥(zào)、通风处把外表(biǎo)水(shuǐ)分(fēn)晒干,沾水蔬菜放(fàng)冰箱简单冻坏,尤其是绿叶(yè)菜。

  叶菜类蔬(shū)菜(cài)保(bǎo)鲜的(de)要害便是锁(suǒ)水,绝大部(bù)分(fēn)叶菜(cài)为(wèi)喜凉蔬(shū)菜,适合(hé)在0-4°C下(xià)寄存,也即冰箱保(bǎo)鲜层(céng)的温度(dù)。

  放入冰箱前,要先去(qù)除现已糜烂和发(fā)黄的叶子(zi),再用厨(chú)房纸包好菜的(de)根部,然后用保鲜膜或保鲜袋将菜(cài)包好,最终(zhōng)放入冷藏(cáng)。

  但需求留意的是,不要靠近(jìn)冰箱(xiāng)内壁(bì)寄存,防止冻伤蔬菜。

  2、根茎类。

  红薯、马(mǎ)铃薯(shǔ)、萝卜、莲藕、山药等根茎类蔬菜,一般不需求(qiú)放冰箱,只需擦(cā)干外表水分(fēn)后装入保鲜袋或许纸(zhǐ)袋,再(zài)寄存在阴(yīn)凉枯燥处(chù)即可(kě),也(yě)能够给它们包裹上一(yī)层报纸寄存(cún)在阳台避(bì)光处,切(qiè)勿阳光直射(shè),导致马(mǎ)铃薯等泛青、长芽。

怎么保存新鲜蔬菜

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  蔬菜首要分为叶(yè)菜类、根茎类、瓜果类(lèi)、菌(jūn)菇类等,一般状况下蔬菜的适合贮藏温度(dù)为0℃—10℃,但不(bù)同种类的贮存温(wēn)度(dù)有所差异(yì)。

  叶菜类

  这类(lèi)蔬菜(cài)简单腐烂和养分丢失。

  绝大部分叶菜为(wèi)喜凉蔬(shū)菜,适合温度为0℃—2℃,不能低于0℃。

  需求(qiú)留意的是,绿叶蔬菜有必要(yào)包好放入冰箱(xiāng),不要靠近冰箱内壁,防止冻伤,贮存最好不超(chāo)越3天。

  根(gēn)茎类

  这类蔬(shū)菜水分(fēn)含量相(xiāng)对较(jiào)少,更简单(dān)保(bǎo)存,如马铃薯、胡(hú)萝(luó)卜、白萝(luó)卜、洋葱、白菜等。

  主张整理掉(diào)外(wài)表泥土,掩盖保鲜膜放在冰箱或家(jiā)里阴凉(liáng)通(tōng)风的当地(dì),可(kě)保(bǎo)存7天(tiān)左右(yòu)。

  瓜果类

  ①西(xī)红(hóng)柿、茄子、青椒等,一般可在(zài)低(dī)温下贮存(cún)4—5天,西红柿最好不要放冰(bīng)箱。

  ②豌豆、扁豆(dòu)等,假如外表有水分,比较简单腐坏(huài),最好风干(gàn)外表水分后(hòu)放入冰箱冷藏。

  ③黄(huáng)瓜、苦瓜、豇豆和(hé)南瓜等喜温蔬(shū)菜,适合寄存在(zài)10℃左右,不能低于8℃。

  这类蔬菜不适合放在(zài)冰箱,保质期(qī)大(dà)约在5天左右。

  菌菇类

  新鲜的菌菇类保鲜期(qī)较短,在冰(bīng)箱(xiāng)内寄存大约是3—4天。

  留(liú)意寄存(cún)前最(zuì)好把(bǎ)菌(jūn)菇外表的(de)水(shuǐ)分擦干。

  引荐几(jǐ)类常温下(xià)耐放(fàng)的(de)蔬(shū)菜:包心(xīn)菜(cài)、马铃薯、胡萝卜、洋葱、花(huā)菜(cài)、大白菜等。

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