破壁机能(néng)绞肉吗，破(pò)壁机能绞肉馅吗是(shì)可以绞肉的。

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破壁(bì)机能(néng)绞肉吗，破壁机(jī)能绞肉馅吗(ma)

　　破(pò)壁机是料理机、果汁机、豆浆机等(děng)机(jī)器的升级(jí)版，一般是可以用来绞肉的，但是绞(jiǎo)肉一般(bān)不需要打得那么(me)碎，所(suǒ)以不需要(yào)用(yòng)那么(me)高的转速(sù)，而(ér)且(qiě)破壁机(jī)的刀(dāo)片(piàn)一般(bān)是钝刀，所以(yǐ)打出来(lái)的肉馅也会(huì)更加细腻有(yǒu)弹性。

　　但是因为(wèi)肉具(jù)有(yǒu)中国为什么叫兔子国一定的腥味，所以在绞肉(ròu)的时候(hòu)建议最好是用(yòng)另(lìng)外的杯子，避(bì)免和打果汁(zhī)、豆(dòu)浆(jiāng)的(de)杯(bēi)子用同一(yī)个(gè)。

破(pò)壁(bì)机能绞(jiǎo)肉馅吗？

　　能。

　　破壁机(jī)可以绞肉。

　　虽(suī)然破壁(bì)机可以用(yòng)来绞肉(ròu)，但是使(shǐ)用过程中不能(néng)加水。

　　再就是破(pò)壁机不(bù)是专(zhuān)门的(de)绞肉(ròu)机器，所以(yǐ)每(měi)次加入的肉量不能太多，需要分几次进行，最好将肉切得小(xiǎo)一些，将食材放(fàng)入(rù)破壁机(jī)之前需要进行(xíng)适当的摔打，这(zhè)样(yàng)打(dǎ)出来的肉泥更有(yǒu)质感(gǎn)和弹性，绞肉时最好用搅拌棒(bàng)使肉块(kuài)紧贴杯底，不然杯子震动会比较厉害。

　　扩展(zhǎn)资(zī)料：

　　注意事项：

　　破(pò)壁机的(de)使用过程(chéng)中的电(diàn)压是(shì)比较强的，所以这个时候还要注(zhù)意(yì)的一个问题就是用(yòng)电的安(ān)全，还有破壁机是一个靠转速(sù)来工作的电器(qì)，所以在运行的过(guò)程中会产(chǎn)生热量，所以(yǐ)要想很(hěn)好的保护自己的破壁(bì)机的话，就一定要好好的使(shǐ)用，最好(hǎo)可以在较短的时间里操作完。

　　如(rú)果要(yào)连续的工作最(zuì)好也是可以休息缓冲一下，这也是一种(zhǒng)保养。

　　在在工作的时(shí)候一(yī)定不能处于一个干烧的状态(tài)，这样非常(cháng)的(de)容易烧坏，然(rán)后就会(huì)完全坏掉(diào)，在使用(yòng)的时候一定要给破(pò)壁(bì)机加满水，在温度比较高的时候就不要触碰(pèng)，以(yǐ)免烫伤。

　　参考资料来源：百度(dù)百科-破壁机

　　参考资(zī)料来源(yuán)：人民网-四招调出好肉(ròu)馅

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