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切开的南(nán)瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱(xiāng)能留几天(tiān)

　　切开(kāi)的南瓜是(shì)可以放冰箱里面(miàn)冷(lěng)藏的，也可以冷冻，只不过在存(cún)放之前需要(yào)先将南瓜(guā)里面的瓜瓤个挖掉(diào)，这(zhè)样的(de)做法(fǎ)的目的是为了防止水分的(de)流失，处理完瓜瓤之(zhī)后，只需要用保鲜袋把切好的南瓜的包好，就可(kě)以(yǐ)放冰箱了。

　　等后(hòu)面拿出来在吃的时候，就(jiù)把保鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面的一(yī)层就好了，这样也不用担心变味(wèi)。

切开的南瓜放冰(bīn西安市城六区是哪几个g)箱(xiāng)可(kě)以放多久

　　南瓜(guā)如果放置(zhì)在干燥的(de)地方(fāng)能够保存一年左右的(de)时间，如果放置在(zài)潮(cháo)湿(shī)的地方，可以保管(guǎn)三个月左右，南瓜是水果中比较坚固的食(shí)物(wù)，可以保存的时间长。

　　南瓜很容易保存(cún)，完整的南瓜(guā)可以在常温下放置(zhì)1~2个月(yuè)，切开的南(nán)瓜容易变质，最多可(kě)以保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但最好提高冰箱(xiāng)内的温度(dù)，南(nán)瓜适合在十(shí)度以上的(de)环境存放。

　　一般来(lái)说，冰箱冷(lěng)藏(cáng)室的4~6℃不(bù)适合放入南瓜，否则(zé)容易冻伤，南瓜在冰箱里放(fàng)2~3个月没问题(tí)。

　　南瓜实际上(shàng)可以在常温下储存很长时间，不需要特别(bié)用到冰箱，放在冰箱里保存(cún)反而(ér)会加速其(qí)变质。

　　南瓜(guā)挑选方法：

　　1）看颜西安市城六区是哪几个色

　　由于(yú)南瓜的种类(lèi)很多，因此在选择时(shí)也会有一定的差异，例如：金黄色的南瓜(guā)颜(yán)色暗黄，条纹清晰粗(cū)重，表明是成熟的南瓜(guā)；

　　绿色的(de)南(nán)瓜(guā)则(zé)要选(xuǎn)择绿色的发黑，表明是成熟的(de)南瓜。

　　无论黄色还(hái)是绿色，只(zhǐ)要是南瓜，它的棱角越深，瓜瓣就(jiù)会(huì)越鼓(gǔ)越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜(guā)切成小块，瓜皮很硬(yìng)，这(zhè)样的南(nán)瓜，煮熟后，吃(chī)起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色(sè)一般(bān)为金黄(huáng)色，成(chéng)熟时颜色较深。

　　反之，如果颜色较浅，则(zé)证明没有(yǒu)成熟。

　　此外，瓜子饱满也是南瓜成熟的标志之一。

　　3）看外皮(pí)

　　选择南(nán)瓜时，最好选择(zé)外形完整无(wú)小疙(gē)瘩(dā)的南瓜。

　　如果(guǒ)情况不佳(jiā)，就不要购(gòu)买。

　　但乡下(xià)的南瓜，外皮上会有一些(xiē)小斑点(diǎn)，这(zhè)是(shì)因为，当南(nán)瓜在生长(zhǎng)过程(chéng)中，可能会被虫子咬或刮伤(shāng)时，南瓜(guā)会分泌(mì)出黏(nián)液来(lái)保护伤口，经过一(yī)段时间，这(zhè)些(xiē)黏(nián)液就凝固(gù)成硬(yìng)块，表皮(pí)上也(yě)会有小斑点，但不影响食用。

　　另(lìng)外，挑南瓜和挑冬(dōng)瓜(guā)是一样(yàng)的，表面(miàn)涂(tú)上一层白霜会更(gèng)好，这(zhè)样(yàng)的南瓜可以保存(cún)更久(jiǔ)，而且味道也更甜(tián)美。

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