怎么挑苹果(guǒ)又大(dà)又(yòu)甜的(de)？看颜色和(hé)纹路(lù)的。关于怎么挑苹果又大又甜的以及怎么挑(tiāo)苹果又大又甜的(de)，怎么(me)挑(tiāo)苹果又大又甜又好(hǎo)吃，怎么挑苹(píng)果又大又甜又(yòu)甜，怎样(yàng)挑苹果又甜又好，挑苹果怎么(me)挑选比较(jiào)甜等问题，农商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知识：

苹果是酸性还(hái)是碱性

　　苹果(guǒ)是(shì)碱性的。

　　苹果(guǒ)属于碱性食物，苹果(guǒ)虽口味偏(piān)酸，但将苹果燃烧后，灰分(fēn)在水溶液中呈现(xiàn)碱性，故苹果属于碱性食物。日常适量(liàng)吃苹果可为机体(tǐ)补充一定营养成分，有利消化。

　　酸性(xìng)或碱性食物并非依据食物口味(wè每天男生会拉我到没人的位置，对象一到没人的地方就抱我i)或汁液酸碱程度判定，不能(néng)仅以苹果(guǒ)口味偏酸，将苹(píng)果认定(dìng)为酸性食物(wù)。

　　碱(jiǎn)性食物指进行(xíng)食物化学研究，食物燃烧后(hòu)的灰分在水中呈碱(jiǎn)性的食物，碱(jiǎn)性食物多含有(yǒu)丰富钾元(yuán)素(sù)、钠元素、钙元素、镁(měi)元素等成分(fēn)。苹果(guǒ)属于碱性食物，大部分蔬菜(cài)、水果、豆类(lèi)制品都属于碱性食物。

怎(zěn)么(me)挑(tiāo)苹果又大(dà)又甜的

　　1、看(kàn)颜色和纹(wén)路(lù)。

　　苹果在自然(rán)生长(zhǎng)的环境(jìng)下因光(guāng)照角度和树叶遮挡面(miàn)积等因素(sù)的影响下苹果会呈现出不同(tóng)的颜(yán)色(sè)，所以果皮(pí)呈现红黄(huáng)相间的颜色且带有麻点(diǎn)，纹路错(cuò)综(zōng)复杂的苹果(guǒ)才说明它受到的光照充(chōng)足(zú)，果肉会较黄，汁水也比(bǐ)较多(duō)。

　　2、摸一摸(mō)手感(gǎn)。

　　在挑选苹果的时(shí)候，我们(men)可以(yǐ)摸一摸苹果的表皮，如果手感软硬适中(zhōng)且有一点粗糙感就(jiù)说明苹(píng)果成(chéng)熟(shú)度刚刚好。

　　太软会没有(yǒu)脆(cuì)感(gǎn)，适合老年人(rén)食用(yòng)，太硬且表面(miàn)光滑的苹果吃起来会(huì)比较(jiào)酸(suān)涩。

　　3、？掂(diān)一掂重量。

　　把两个个头(tóu)差(chà)不多的(de)苹果放在手里掂每天男生会拉我到没人的位置，对象一到没人的地方就抱我一掂(diān)，个头不大又有分(fēn)量就说明水分充(chōng)足。

　　在买苹果时，尽量选择中果，那种个(gè)头圆润的(de)苹果比长(zhǎng)得歪瓜(guā)裂枣的苹果更好吃(chī)。

　　4、？观察苹(píng)果蒂和苹果脐。

　　在(zài)挑选(xuǎn)的时候，可(kě)以看下苹果蒂(dì)和(hé)苹(píng)果脐，苹(píng)果蒂是连接根(gēn)部的地(dì)方(fāng)，若(ruò)是(shì)呈现浅绿(lǜ)色，根蒂潮湿(shī)，难以折(zhé)断，代表这个苹果是新鲜刚采摘(zhāi)的；若是呈(chéng)现黑褐色，根蒂很(hěn)干，说明(míng)已经不新(xīn)鲜了。

　　而苹果脐是(shì)凹陷状的，果脐凹陷越深(shēn)苹果就越好吃，相(xiāng)对(duì)应的，果(guǒ)脐(qí)凹陷越浅(qiǎn)，口感(gǎn)就会越(yuè)差。

苹果(guǒ)如何挑选甜的

　　1、看(kàn)苹果的(de)新鲜程度。

　　如(rú)果苹果蒂周围没有褶皱(zhòu)的，就说明这是刚摘下来的新(xīn)鲜苹(píng)果，反(fǎn)之(zhī)苹果蒂皱纹越多(duō)越深(shēn)，就(jiù)说明摘下来(l每天男生会拉我到没人的位置，对象一到没人的地方就抱我ái)有一段(duàn)时间了，肯定(dìng)不新鲜了(le)。

　　2、看苹(píng)果的条纹。

　　挑选苹果的时候要看一下苹(píng)果的(de)条纹(wén)，条纹越多，苹果(guǒ)就越(yuè)好(hǎo)吃，反之条(tiáo)纹少的(de)苹果(guǒ)既不脆而且又不甜。

　　3、看苹果(guǒ)的重量。

　　不知道怎(zěn)么挑选(xuǎn)的时候，可以用手来掂一(yī)下它的重(zhòng)量，一般来说苹(píng)果越重就说明里面的(de)水分就越多，吃起来(lái)也(yě)就(jiù)越甜越清脆。

　　4、看苹果的颜(yán)色。

　　大(dà)部分人都是专挑红(hóng)色的苹果买，其实不(bù)对，很多红(hóng)色的苹(píng)果(guǒ)可能(néng)是(shì)用(yòng)了(le)染色剂。

　　应该挑选黄(huáng)里透红，而且看上去有一丝(sī)丝透红的，这样的苹果都(dōu)很(hěn)甜，而且水分充足口感(gǎn)也会(huì)非常好(hǎo)。

　　5、看(kàn)苹(píng)果的(de)凹(āo)槽处。

　　如果它的(de)凹陷比(bǐ)较浅，苹(píng)果就会很酸。

　　挑(tiāo)选凹(āo)陷处比较深(shēn)的，这样苹果才(cái)会(huì)更(gèng)加香甜。

　　6、看(kàn)苹(píng)果的手(shǒu)感。

　　可以用手按一按(àn)苹果，如果轻轻一按(àn)发现按不动(dòng)，这样(yàng)的苹果会有点偏酸(suān)，不够成熟(shú)。

　　如(rú)果比较容易按(àn)下去，就说明这样(yàng)的苹果比较甜。

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