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豌豆(dòu)能够生吃吗

  豌(wān)豆是能够生吃的(de)。

  一般情况下,生豌(wān)豆能吃。具体分析如下(xià):

  生豌豆一般不含有有毒物质,一般(bān)不会对人体发生晦气影(yǐng)响(xiǎng),并且生豌豆中含有多种(zhǒng)人(rén)体必需(xū)的营养物质,比方植物蛋白、维生素(sù)C、维生素A、维生素E、维生素B5、胡萝(luó)卜素(sù)、膳食纤维(wéi)、叶酸、铁(tiě)、钙、镁、锌(xīn)、钠(nà)等,

  适量吃生豌豆不只能够加速体内推陈出新,促(cù)进胃(wèi)肠道活动,起到益(yì)中气、止泻(xiè)痢、消痈肿、利小便(biàn)等效果,还有(yǒu)助于弥补维生素、矿物质等,

  进(jìn)步机(jī)体的免疫力(lì),增强体质,所以一般来说(shuō),生豌(wān)豆能吃。

新新鲜豌豆荚的保存办(bàn)法视频(pín)

  1、生品直(zhí)接速(sù)冻法。

  能够用保鲜袋装好新(xīn)鲜(xi厦门有几个区,厦门有几个区分别叫什么ān)豌豆(dòu)粒,直接进入冰(bīng)箱冷冻室冷冻(dòng)。

  能保存半年。

  2、熟(厦门有几个区,厦门有几个区分别叫什么shú)品直(zhí)接速冻(dòng)法。

  先将(jiāng)豌(wān)豆在(zài)开(kāi)水中焯水3~ 5分(fēn)钟,捞起凉冷,装入保鲜(xiān)袋,直(zhí)接放进冰箱冷冻室冷冻。

  在零下10°C时能保存(cún)半年(nián)至(zhì)一年。

  3、灌筒天(tiān)然贮(zhù)存(cún)法。

  将(jiāng)豌豆焯水后,用(yòng)凉开水加食盐制成饱(bǎo)和(hé)溶液,用灌筒瓶(píng)或罐子盛到容器的十(shí)分之七处,倒(dào)入食用植物油(yóu)封面,阻隔空(kōng)气,封面油(yóu)层坚厦门有几个区,厦门有几个区分别叫什么(jiān)持(chí)一到二厘米深,在常温(wēn)下寄存。

  此法能(néng)保存三至四个月。

嫩豌(wān)豆荚怎样保(bǎo)存 嫩豌豆荚保存的办(bàn)法

  1、刚从树(shù)上摘下来的(de)那(nà)种豌(wān)豆,直接装在(zài)塑料袋里就行(xíng)。

  

   2、从瓢瓤里剥好的,仍然还带壳的那类豌豆,不要一次全揉捏放在同一个(gè)容器里收纳,最好(hǎo)重(zhòng)量分(fēn)隔(gé)装,然后用保鲜膜把这(zhè)些容(róng)器(qì)包裹好,再放进冰箱里边保存起来就(jiù)好(hǎo)。

  

   3、放入(rù)豌豆中火煮,不(bù)要(yào)盖锅盖水开(kāi)后比及能闻到很明显的豌豆味的时(shí)分(fēn)捞(lāo)出放盆(pén)子里冷却。

  等豆子彻(chè)底冷却(què)后放冰箱冷冻层,隔两(liǎng)小时搅动一下,避免(miǎn)粘在一同。

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