大明(míng)虾怎么保存才(cái)新鲜呢？保鲜袋冷冻保存的。关于(yú)大明虾(xiā)怎么(me)保(bǎo)存才新(xīn)鲜呢以(yǐ)及(jí)大明虾(xiā)怎么保存才新(xīn)鲜呢，大明(míng)虾怎么保存才新鲜又好吃，大(dà)明虾怎么保存才新鲜好(hǎo)吃，新鲜(xiān)的大明虾(xiā)怎么保存(cún)，大明(míng)虾怎(zěn)样保鲜等问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的(de)生(shēng)活(huó)知(zhī)识：

大明虾是(shì)淡水还是海水

　　大明虾是(shì)海(hǎi)水的。

　　1、明(míng)虾是(shì)海水养殖的。它主(zhǔ)要生(shēng)活在(zài)浅海泥沙(shā)层(céng)，春季时会洄游产卵，可捕(bǔ)捞出虾(xiā)籽，产卵(luǎn)后亲(qīn)虾就会出现死亡，幼虾长到(dào)秋季(jì)时会成(chéng)为成虾(xiā)，生长繁(fán)殖的速(sù)度(dù)非常(cháng)快。

　　2、养虾时池(chí)塘一定(dìng)要建造在(zài)通风向阳，注水(shuǐ)排水(shuǐ)方便，水源(yuán)充(chōng)足无污染的地方。建造(zào)好后还要先(xiān)进行消毒(dú)处理，保证无菌无毒。放养虾苗一般(bān)在春季的3-4月(yuè)份，这时(shí)气(qì)候(hòu)比(bǐ)较适宜，利于虾苗生长(zhǎng)。平时可以(yǐ)将(jiāng)饵(ěr)料投喂在浅水(shuǐ)处，同时要经常巡塘，观(guān)察生长情(qíng)况，及时调节水质。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水(shuǐ)水源充足、无污染、沙质底的淡(dàn)水池塘或虾塘为主。在虾苗放养前1周(zhōu)，一(yī)定(dìng)要用(yòng)60-80厘米的筛绢网过(guò)滤，进水(shuǐ)30厘(lí)米，亩施基(jī)肥(féi)50公斤或尿素5公斤培养基础饵料。

大明虾怎么保存(cún)才新(xīn)鲜呢

　　1、保鲜(xiān)袋冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准备好加厚的保鲜袋，然后把(bǎ)新买来(lái)的虾剪去虾须(xū)和(hé)头上的(de)刺，以免扎(zhā)破(pò)袋子(zi)失去保鲜，摆(bǎi)直放(fàng)入保(bǎo)鲜(xiān)袋(dài)子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套上3个同样的保(bǎo)鲜(xiān)袋(dài)，用透明(míng)胶(jiāo)封好，直接放入冰箱(xiāng)。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个小时，这样既冷冻(dòng)的好又保鲜。

　　吃的时(shí)候(hòu)拿出一(yī)袋，用水(shuǐ)泡一下即(jí)可。

　　2、保鲜(xiān)盒冷冻保存。

　　把虾须和虾枪剪(jiǎn)掉(diào)后整齐的(de)码在保险(xiǎn)盒里，不(bù)用放水，盖好盒盖(gài)，保(bǎo)证没(méi)有缝隙就行，直接(jiē)放入冰箱速(sù)冻。

　　吃(chī)的(de)时(shí)候拿大点(diǎn)的水果刀轻轻一撬(qiào)就都下来了(le)，而且(qiě)还(hái)很完整。

　　这样的虾和刚买来(lái)鲜活(huó)的(de)虾(xiā)的肉质口感是一样的(de)，可(kě)以保(bǎo)存到来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存(cún)。

　　首先(xiān)，准备一个饮料瓶子，然后将鲜(xiān)虾(xiā)一只只的顺装在空(kōng)的饮料(liào)瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的(de)大明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜(xiān)

　　 活的大(dà)明虾(xiā)怎么保鲜，在现实生活中，明虾的味道鲜甜，肉质也(yě)非常(cháng)正宗，营养(yǎng)也是十分丰富(fù)，所以很(hěn)多人(rén)平(píng)时都非(fēi)常(cháng)喜(xǐ)欢吃明虾。

　　下面就为大家(jiā)分享活(huó)的大明虾怎么保鲜。

活(huó)的丽水在哪里哪个省份哪个市，浙江丽水在哪里(de)大明虾怎么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个胶(jiāo)盒来，在里面放一些湿(shī)纸巾(jīn)，还(hái)是湿毛巾作(zuò)为垫底，把虾放(fàng)入(rù)里面后，再在上面铺上(shàng)一层湿纸巾或(huò)湿毛巾，这么做(zuò)是为了利(lì)用冰箱(xiāng)内的冷气，让(ràng)湿纸巾或湿毛(máo)巾保持一定的湿度，来保持基围虾的持久(jiǔ)保鲜。

　　 长时(shí)间保存

　　 1、把刚买回来的活虾稍微用凉水(shuǐ)小(xiǎo)冲一下。

　　 2、把虾码放(fàng)在(zài)饭盒里，大概(gài)是饭盒的2/3。

　　(如果是平(píng)时一(yī)家三口吃(chī)的话，用小一点的饭盒，过(guò)节(jié)日的(de)话可以用大点的饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒些凉水(shuǐ)在饭盒里，不要太满，但要没过虾(xiā)。

　　 4、冻(dòng)好后，用凉水(shuǐ)冲饭盒反(fǎn)面，一倒就能把(bǎ)虾块(kuài)取出，用保鲜膜把虾块包好(hǎo)，可以在冰箱里(lǐ)码(mǎ)放整齐。

　　 活(huó)明(míng)虾(xiā)怎么处理

　　 1、新鲜(xiān)明虾用清水冲洗干净(jìng)，并沥干水分(fēn);

　　 2、左手(shǒu)握虾住明虾的身体，右手拿剪刀虾须剪掉(diào);

　　 3、左手握虾住(zhù)明虾，把虾身搭在(zài)中指(zhǐ)、无名(míng)指和小(xiǎo)指上(shàng)，用大拇指和食指压(yā)住虾身，使虾肚面向自(zì)己，右手拿剪刀把虾脚剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉虾脚(jiǎo)后，在虾肚中(zhōng)间有(yǒu)一条黑色的(de)虾肠，用剪(jiǎn)刀沿着黑线边(biān)缘(yuán)轻轻划(huà)一下，取出黑色虾肠(cháng);

　　 5、左手握着虾身(shēn)体(tǐ)的第二个关节(jié)处，右手取一根牙签，用牙(yá)签插入虾的第(dì)二关节，轻轻向上一(yī)挑，左手同时(shí)把(bǎ)虾(xiā)身松开平放，把虾泥取出(chū);

　　 6、左手握虾，右(yòu)手顺着(zhe)虾身把身体部位的虾壳(ké)剥下;

　　 7、左(zuǒ)手握虾，右手把虾头(tóu)去掉;

　　 8、留下干净(jìng)的虾仁备用;

　　 9、剥(bō)下来的(de)虾壳和虾头不要丢掉。

活的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一(yī)只只的顺(shùn)装在空的(de)饮料(liào)瓶(píng)里，灌满(mǎn)水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样虾完全与(yǔ)空气隔绝，也不会串味。

　　吃之前取(qǔ)出一瓶提前(qián)解冻，用刀或剪子将瓶子破开，一瓶(píng)正好可以做(zuò)一盘。

　　 *这种(zhǒng)方法(fǎ)简单、方便、干净、利落、最主(zhǔ)要的保鲜(xiān)不易干、不串味。

　　由于虾与空气隔绝，虾(xiā)肉和(hé)新买(mǎi)的一(yī)样鲜，不会变得干柴。

　　饮料瓶不(bù)要(yào)太大(dà)也(yě)不要太小，500ml的饮料瓶大小正合适，拿出来吃(chī)的话(huà)正好能(néng)做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来(lái)加(jiā)厚的保鲜袋。

　　把新买来的虾(xiā)剪去(qù)虾(xiā)须和头上(shàng)的刺(cì)，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放入(rù)保鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子后，在(zài)袋(dài)子外面再套(tào)上3个同(tóng)样的保(bǎo)鲜袋，用透明(míng)胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把(bǎ)冰箱调(diào)至最高(gāo)档8到(dào)10个小时，这样既冷(lěng)冻的好又保鲜(xiān)。

　　吃的时候拿出一袋(dài)，用水(shuǐ)泡(pào)一下即可。

　　 *这(zhè)种方法的缺点是保鲜袋容易破，保鲜袋破(pò)了以后虾就不新鲜(xiān)了，会(huì)变干、也容易串味(wèi)，时间(jiān)长(zhǎng)了口感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法(fǎ)

　　 把虾须和虾枪(qiāng)剪掉(diào)后整(zhěng)齐的(de)码在保险盒里，不用放水(shuǐ)，盖(gài)好盒(hé)盖，保证(zhèng)没(méi)有缝隙就行，直接放入冰箱(xiāng)速(sù)冻。

　　吃的时候拿(ná)大(dà)点的水果(guǒ)刀(dāo)轻(qīng)轻一(yī)撬就都下来了(le)，而(ér)且还(hái)很完整(zhěng)。

　　这样的`虾(xiā)和刚买(mǎi)来(lái)鲜活的虾的(de)肉质口感是(shì)一样的，可以(yǐ)保存到来年有鲜虾(xiā)的时候。

　　 *使用此法时保(bǎo)鲜盒的(de)大小要合适，一般的外卖餐(cān)盒和饭店的打包盒(hé)大小就差不(bù)多，大概(gài)能装一(yī)斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻(dòng)法

　　 鲜虾可先(xiān)在水里面煮一(yī)下，然后把虾捞上来(lái)，把水(shuǐ)沥干后，用(yòng)保鲜袋装好，放(fàng)在(zài)冰(bīng)箱里(lǐ)面(miàn)冷(lěng)冻。

　　 方(fāng)法1-3都适(shì)合长(zhǎng)期保存，保存(cún)时间(jiān)可长(zhǎng)达一年，而且口感和鲜度与(yǔ)鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然(rán)也很(hěn)简(jiǎn)单易(yì)行，但保存时间(jiān)不宜太(tài)久，一般七天左右。

　　而且口感和鲜度都(dōu)要差许多(duō)。

　　 注意事(shì)项：冷冻鲜(xiān)虾切忌反复(fù)化开冷冻(dòng)。

　　每次吃多少取多少，否则化开再冻虾(xiā)肉就(jiù)粉了没有弹性了，而且(qiě)虾皮(pí)会变黑。

　　取出后(hòu)用自(zì)来水迅速解冻，然(rán)后(hòu)控水后，愿意水煮(zhǔ)、油焖就(jiù)自由发挥了。

活(huó)的大明虾怎么保鲜3

　　 虾(xiā)怎么(me)保存才新(xīn)鲜

　　 1、瓶(píng)子保(bǎo)鲜法。

　　把买来的虾一只一只(zhǐ)放在塑料瓶里，装满(mǎn)后拧(níng)紧瓶盖放到(dào)冰箱里保存。

　　因为冰箱里放(fàng)的东西多且杂，这么放就不会串味了，制作方法也很(hěn)简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避(bì)免虾(xiā)刺破保鲜袋，先把虾须和虾头的刺剪(jiǎn)掉(diào)，也可以提前(qián)把不吃的地(dì)方剪掉，然后再用保鲜袋把虾多(duō)缠几下放到冰箱里保(bǎo)存。

　　 3、真空保鲜(xiān)。

　　其(qí)实家(jiā)里有(yǒu)食品级真(zhēn)空包(bāo)装袋和包装机(jī)的话完全可以选择这(zhè)种(zhǒng)方(fāng)法！因为(wèi)不(bù)论是(shì)瓶(píng)子还是保鲜(xiān)膜难免会有空气(qì)在里面，有空气就(jiù)难(nán)免会有细(xì)菌(jūn)，把空气(qì)抽空之后(hòu)细菌的含量也会(huì)大大(dà)减少，所以被细菌感(gǎn)染的几(jǐ)率也会大(dà)大(dà)减(jiǎn)少哦！

　　 虾是(shì)贝类(lèi)吗

　　 虾并不是贝类(lèi)。

　　虾(xiā)是一种甲(jiǎ)壳类节肢(zhī)动物，大多生活在江湖或者(zhě)海丽水在哪里哪个省份哪个市，浙江丽水在哪里水(shuǐ)中，常见的品种(zhǒng)有青(qīng)虾(xiā)，河虾，对(duì)虾(xiā)等；而贝(bèi)类(lèi)是(shì)一种软体动物，主要分布在海洋中(zhōng)，常见的品丽水在哪里哪个省份哪个市，浙江丽水在哪里种有牡蛎，贻贝，蛤(há)，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全(quán)就是两个品种，但基于人类的本(běn)质，我们对这两样(yàng)一(yī)律来着(zhe)不拒，因为(wèi)两者(zhě)都(dōu)是美味！我们通常说的贝类一(yī)般会有(yǒu)贝壳，然(rán)后所(suǒ)有的器官都在贝壳里，虾则(zé)不一样，虾的外壳会保护(hù)它(tā)大部分躯体，但(dàn)是头部还有四肢是露在外面(miàn)的，且虾的(de)外(wài)壳是(shì)一节(jié)一节的并不像贝壳(ké)只(zhǐ)有一(yī)大块。

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