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我的贤内助是什么意思，贤内助是什么意思啊一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个(gè)鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一个鹅蛋我的贤内助是什么意思，贤内助是什么意思啊px;'>我的贤内助是什么意思，贤内助是什么意思啊约等于3个鸡蛋的。

　　一个鹅蛋的大小(xiǎo)在225-280克(kè)，一个鸡蛋大小在80克左右。

　　从大小体(tǐ)积上来(lái)看，鹅(é)蛋是鸡蛋的三倍大，但营养价值上并非成(chéng)三倍(bèi)增长。

一(yī)个鹅蛋的热量是多少

　　是196大卡/100克的。

　　一个(gè)鹅(é)蛋的热量：196千卡/100克(kè)。

　　鹅蛋是家禽鹅(é)生下的卵。

　　鹅(é)蛋(dàn)成椭圆形(xíng)，个体很大，味道有些油，必须用(yòng)很新鲜的鹅蛋稍加(jiā)烹煮后食(shí)用(yòng)。

　　鹅蛋每(měi)颗约重225～280克，较一(yī)般鸡蛋约(yuē)大四五倍。

　　表面较光滑(huá)，呈白色，鹅蛋中还含有多(duō)种维生素及矿物质，但质地较粗糙，草腥味较重，食味不及(jí)鸡鸭蛋(dàn)。

鹅蛋的最(zuì)佳(jiā)吃法

1.蒸(zhēng)鹅蛋

　　蒸(zhēng)鹅蛋是他(tā)最好的吃方(fāng)式。

　　烹饪时(shí)，你可以准备两个鹅(é)蛋，喝一(yī)个大碗(wǎn)。

　　用清水清洗碗。

　　之后，将鹅蛋敲入碗中，加入适量清(qīng)水(shuǐ)、少量食(shí)用盐和适量料酒(jiǔ)搅拌均匀。

　　混合成蛋(d我的贤内助是什么意思，贤内助是什么意思啊àn)液后，你(nǐ)可以直接把蛋液放入蒸锅里(lǐ)蒸。

　　煮沸后，你应该打开蒸(zhēng)锅的(de)盖子，用(yòng)筷子不(bù)断搅拌(bàn)，每两分钟搅拌一次。

　　大约七八分(fēn)钟后(hòu)，锅里的鹅蛋就(jiù)可以蒸了，然后把芝(zhī)麻油倒在(zài)上面(miàn)直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他(tā)最好的吃方式。

　　制(zhì)作时，你可以根据(jù)自己的需要(yào)混合(hé)适量的绿色蔬(shū)菜。

　　例如(rú)，韭菜和黄(huáng)瓜(guā)是炒(chǎo)鹅蛋的最(zuì)佳组合。

　　做的时候(hòu)，你应该把(bǎ)两个鹅(é)蛋敲碎，混合成蛋液，翻(fān)炒成块状，然后把黄瓜(guā)切成薄片，用油加(jiā)热，加入葱(cōng)花，翻炒到香味，然后(hòu)把黄瓜薄(báo)片(piàn)翻炒到软，然后把翻炒的鹅蛋加入锅里(lǐ)，加(jiā)入适量的食盐(yán)调味，然(rán)后就(jiù)可(kě)以(yǐ)从锅里吃(chī)了。

3.腌(yān)鹅蛋

　　鹅蛋(dàn)腌制食用(yòng)，味道(dào)特别好(hǎo)。

　　在腌制鹅蛋之(zhī)前，鹅蛋的(de)蛋壳应(yīng)该(gāi)清洗干净(jìng)，晾干，用白酒浸泡。

　　然后，鹅蛋的表(biǎo)面应该涂上适量的食用盐。

　　没有必要用塑料包装，它应该直接放在(zài)一(yī)个可以密封的罐子(zi)里。

　　鹅蛋在阴凉通风处腌制40天后(hòu)，可以品尝，放在锅里(lǐ)煮熟后食用。

　　腌(yān)鹅蛋又咸(xián)又轻，蛋黄都沾有油。

鹅(é)蛋的营养价值

　　鹅蛋里边(biān)含有丰富蛋白质(zhì)、脂肪，还(hái)有各种(zhǒng)维生素，另(lìng)外鹅蛋中脂肪绝大部分(fēn)是集中在蛋黄内，含有很多(duō)磷脂，其中(zhōng)一半是卵磷脂，卵磷(lín)脂对人(rén)脑和神经(jīng)组织发育有很好作用，另外鹅(é)蛋中矿(kuàng)物质(zhì)主要含于蛋黄内，另外鹅蛋里(lǐ)边(biān)铁(tiě)、磷和钙含(hán)量较(jiào)多(duō)，很(hěn)容易被人体吸收，可以作为补(bǔ)钙一个辅(fǔ)助产(chǎn)品(pǐn)。

　　鹅(é)蛋里(lǐ)边维生素含量(liàng)也很丰富，含(hán)有丰富维生素(sù)A、D和一些核黄素，对人视力也有很(hěn)好补益作(zuò)用。