榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口感甜的？看尖刺：根据榴(liú)莲外(wài)壳尖刺(cì)的疏密程度(dù)可判断榴莲的(de)果(guǒ)肉(ròu)是(shì)否成熟(shú)，尖刺越(yuè)疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉(ròu)越(yuè)少(shǎo)的。关于榴莲怎么挑粉糯的口感甜的以及(jí)榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜的(de)，榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜(tián)不甜(tián)，买榴莲应该怎(zěn)么挑比(bǐ)较甜，软糯的榴(liú)莲怎么挑等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理以下的生(shēng)活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是(shì)可(kě)以放冰箱冷藏(cáng)的。

　　可以的。榴莲作为(wèi)一种热带地区(qū)的水(shuǐ)果,主(zhǔ)要集中(zhōng)在夏季食用,而榴莲中的营(yíng)养物质比(bǐ)较丰富(fù),是(shì)很容(róng)易滋(zī)生细(xì)菌以及(jí)微生物从而导致(zhì)其变质的,

　　因此(cǐ)生(shēng)活(huó)中(zhōng)要是不能及时将(jiāng)榴(liú)莲吃完,那(nà)么可以(yǐ)将其(qí)置于冰箱进行冷藏(cáng),在冰箱冷藏室的(de)低温条件(jiàn)下(xià),可以延长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜的

　　1、看尖刺(cì)：根据(jù)榴(liú)莲外壳尖刺的(de)疏密(mì)程度(dù)可判断榴莲的(de)果肉是否成熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚(hòu)，反之尖刺越密果肉越(yuè)少。

　　这些(xiē)布满尖(jiān)刺(cì)的榴莲基部(bù)较大，方向(xiàng)平缓(huǎn)向上(shàng)的(de)口感较(jiào)绵密肉过较少，反(fǎn)之尖(jiān)刺又小又细则榴莲还未(wèi)成熟，果肉较少。

　　用(yòng)手轻轻(qīng)将相(xiāng)连的两根尖(jiān)刺(cì)靠近彼此，通过尖(jiān)刺的软硬程度(dù)，若能(néng)够轻轻捏动说明榴莲成熟可以食用，若是很难靠(kào)拢，感觉(jué)十分坚硬(yìng)说明榴莲还(hái)未成(chéng)熟，这(zhè)样的榴莲就不(bù)好吃。

　　2、看柄(bǐng)：通(tōng)过榴(liú)莲(lián)根(gēn)部的柄是(shì)否脱(tuō)落来判断(duàn)榴莲的成熟度，如果(guǒ)榴莲柄较粗壮且完整(zhěng)说明(míng)此榴莲较新鲜(xiān)，而关节(jié)脱(tuō)落(luò)的榴(liú)莲(lián)柄(bǐng)已经熟透了，果肉(ròu)较烂气味较浓，关节(jié)连接完好无(wú)损的话则榴莲较生，这样的榴(liú)莲口感生涩，不(bù)太好长期用氨基酸洗发水好吗，氨基酸洗发水的好处和坏处(hǎo)吃。

　　刚采(cǎi)摘的(de)新鲜榴(liú)莲用指(zhǐ)甲掐住柄部会留有痕(hén)迹，而果柄较小的榴莲(lián)，说(shuō)明采摘下来(lái)储存很久(jiǔ)了，这样的榴莲既(jì)不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿(ná)起一(yī)个微微开裂的(de)榴莲，通过裂(liè)缝(fèng)中传出的气(qì)味(wèi)判断榴(liú)莲是(shì)否成熟。

　　若榴(liú)莲闻(wén)起(qǐ)来气味过淡，有一(yī)股青涩的味(wèi)道，则说明榴(liú)莲还未成熟(shú)，可(kě)以多放(fàng)几天(tiān)再食(shí)用(yòng)；若榴莲闻起来有一股酒精(jīng)味，是因为榴莲中的(de)糖分(fēn)解了，说明此榴莲已经(jīng)熟过头(tóu)甚至变质，吃起来会有(yǒu)微微发苦的(de)感觉(jué)。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来会有一(yī)股(gǔ)浓(nóng)郁扑(pū)鼻的(de)香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起来(lái)，注意榴莲(lián)的尖(jiān)刺别(bié)扎(zhā)到手(shǒu)，新(xīn)鲜的榴莲会脱离(lí)果壳(ké)摇(yáo)晃榴莲能(néng)听到果肉晃动的(de)声音，说明榴莲(lián)已经(jīng)成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜(tián)

　　 怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜(tián)，榴莲(lián)是水果之王(wáng)，吃榴莲可以为人体提供大量的营养元素(sù)，可是有些人在买榴莲(lián)的(de)时候，不会挑(tiāo)选，挑选榴(liú)莲(lián)也(yě)是需要技巧和方法的，那么怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜呢(ne)？

怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好(hǎo)是选择个头比较大(dà)的(de)，因为(wèi)它吸收的(de)阳光比较多，而且榴莲的核也比较小，吃(chī)起来(lái)口感相对起来要好(hǎo)很多，而且肉肉巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色：最(zuì)好是选择土黄色和(hé)金黄(huáng)色的，这两(liǎng)个颜色说明榴莲已经(jīng)非常成(chéng)熟了，要是选(xuǎn)择绿色(sè)的，这就意(yì)味着榴莲还没(méi)熟，不过(guò)颜色也不能发(fā)黑，要是发黑的话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺(cì)来判断！选两(liǎng)根相邻的尖刺，用(yòng)手(shǒu)捏(niē)住尖刺的尖端(duān)，稍(shāo)稍用(yòng)力将(jiāng)它(tā)们向内(nèi)捏拢，如果(guǒ)比(bǐ)较(jiào)轻松就能让它们(men)彼(bǐ)此“靠近”，说(shuō)明榴莲(lián)较(jiào)软，比较熟；如(rú)果手感非常坚实，根本就无法(fǎ)捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看(kàn)形状：一(yī)般(bān)来说最好是挑尾部形状是长(zhǎng)尖(jiān)形的，这样的榴莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看开裂的(de)地(dì)方：如(rú)果榴莲熟了的话(huà)，就(jiù)会出现开裂(liè)，在选择的时候(hòu)需(xū)要注意，裂口也不能太大，开裂太大的话，很有可能(néng)果肉(ròu)已(yǐ)经出现了变质的(de)现象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有股酒(jiǔ)精的味(wèi)道，这(zhè)个就最好不要购买，很有可能这(zhè)个榴莲已经(jīng)出现(xiàn)变质(zhì)的情况；

怎(zěn)样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又甜2

　　 榴(liú)莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖(jiān)刺(cì)

　　 成(chéng)熟度好的榴(liú)莲(lián)，才能又(yòu)甜又(yòu)糯；如果不小心买到(dào)不成熟的(de)榴(liú)莲，它的果肉往往又(yòu)硬(yìng)又(yòu)涩，无法下口。

　　想(xiǎng)知道(dào)榴(liú)莲成熟度(dù)怎么样，通过一个”小动作”就能知晓(xiǎo)。

　　 这个(gè)胖胖的”狼牙棒”上面，布满了(le)密密的(de)尖刺，选两根(gēn)相临的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的(de)尖端，稍稍用力将它们(men)向内(nèi)捏拢，如(rú)果比较轻松(sōng)就能(néng)让(ràng)它们彼(bǐ)此”靠近”,就证明榴莲较软，成熟(shú)度也比较好；如果感觉手(shǒu)感非常坚实，根本就无法(fǎ)捏(niē)动(dòng)，就证明榴莲比较生。

　　 二：看(kàn)大小

　　 通过辨识果实的大小和外观颜色，也能识别榴(liú)莲(lián)是否成熟(shú)。

　　和挑西瓜的(de)原理一(yī)样，一般(bān)来说，体型比较大的榴莲成熟度会(huì)好(hǎo)一些。

　　从外壳的(de)颜色来看，成(chéng)熟的好榴莲(lián)呈较(jiào)通(tōng)透的(de)黄(huáng)色，如果青色比较多，则(zé)证(zhèng)明(míng)不够成熟(shú)。

　　 三：看开裂(liè)度

　　 很多人认为，自然开口的榴莲就是好榴莲(lián)，其实也不尽然。

　　如果喜欢(huān)使用(yòng)这种方法，则要注(zhù)意辨识(shí)几种(zhǒng)情(qíng)况。

　　一般来说，已通过上面”窍门一”和”窍门二(èr)”两种(zhǒng)方法检验(yàn)过的(de).榴莲，都会比较不错，不一定非要开口不可。

　　 如果你要挑选外壳(ké)已(yǐ)经裂口的，那最好选择裂口不要太(tài)大的，也(yě)就是刚刚开始裂(liè)口的，因(yīn)为如果果实早(zǎo)已(yǐ)裂口，那暴露(lù)在外的果肉就容易受到污染，也(yě)容易变质。

　　 如果挑选到比较成熟又刚刚开(kāi)口的榴(liú)莲，那最(zuì)好(hǎo)回到家(jiā)后尽快享(xiǎng)用，不要再长(zhǎng)时间放置，否则容易(yì)变(biàn)质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会挑(tiāo)榴莲的人(rén)，还有一(yī)个聪明(míng)的(de)办法，就是看这个”狼牙(yá)棒”外面鼓起(qǐ)来(lái)的”小山”,平缓(huǎn)而微隆的”小山”中(zhōng)，正(zhèng)是香甜芳香的果肉，”小山(shān)”越(yuè)多，当(dāng)然就是(shì)果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可以了解(jiě)果(guǒ)肉的(de)多(duō)少，如(rú)果狼(láng)牙棒上多为平缓的、底(dǐ)面较(jiào)大(dà)的(de)椎形尖刺(cì)，证明榴(liú)莲果肉(ròu)较多(duō)，成(chéng)熟度较好；反之(zhī)，如果尖刺(cì)多为又尖又细(xì)的形状，就(jiù)证(zhèng)明(míng)果实不太成熟。

　　 看外观(guān)时，还有(yǒu)一点需要(yào)注意，就(jiù)是看看榴(liú)莲(lián)的(de)”尾巴”,也就(jiù)是果柄(bǐng)。

　　粗壮而(ér)新鲜的”尾(wěi)巴(bā)”,证明它营(yíng)养充足，且品质新鲜，是挑(tiāo)选榴莲的又一(yī)”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将(jiāng)双手(shǒu)的手(shǒu)指分别放在榴莲(lián)两(liǎng)侧的(de)尖(jiān)刺之间的凹陷处，把榴莲轻(qīng)轻地拿(ná)起(qǐ)来，拿稳(wěn)后，用手轻轻摇晃榴莲，如果感到里面有轻轻(qīng)的碰撞的感(gǎn)觉，或稍稍有声(shēng)音，则证明果肉已成熟并脱离果壳，这样的榴莲，就是成熟的好榴(liú)莲(lián)。

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只(zhǐ)榴(liú)莲果(guǒ)肉(ròu)中含淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋白(bái)质3%，还有脂肪、维生素(sù)C以及钙、铁(tiě)、磷等(děng)多(duō)种微(wēi)量元素，营养(yǎng)相当丰富。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的泰国，经常用榴(liú)莲给(gěi)病后(hòu)患者(zhě)、产后的(de)妇女补养身子。

　　榴莲果(guǒ)壳煮骨头(tóu)汤是很(hěn)好(hǎo)的滋补品，而果核和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤(tāng)有(yǒu)益补气，能去胃寒，也(yě)可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的选购窍门(mén)

　　 1、选榴莲(lián)先(xiān)看它的外观，黄色就(jiù)是熟(shú)的表现，青的还是生的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴莲的刺往内挤(jǐ)一下，如果手感(gǎn)有弹性，两棵刺能往(wǎng)里靠的话，那榴莲也(yě)就差不多是熟(shú)的了。

　　 3、用手往下按(àn)榴莲的皮，有弹性就(jiù)说明(míng)皮薄，就好，皮厚(hòu)的按不动(dòng)。

　　 4、眼看榴(liú)莲尖(jiān)尖，如长期用氨基酸洗发水好吗，氨基酸洗发水的好处和坏处果有细裂(liè)缝(fèng)的最好，这(zhè)是榴莲熟了的标(biāo)志。

　　如(rú)果榴莲是生的，就是用菜刀(dāo)也砍不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲(lián)外形要(yào)圆(yuán)，每一个(gè)鼓(gǔ)包(bāo)凸出得(dé)多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟(shú)了的榴莲嗅起来很(hěn)香，（吃得来(lái)的是香，吃不(bù)来的嗅(xiù)起来是(shì)臭)。

　　如果嗅起来有酒(jiǔ)的味道那就是熟过(guò)头了，这种(zhǒng)不(bù)好吃(chī)。

　　 3、榴莲(lián)吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就(jiù)要把榴莲妥(tuǒ)善(shàn)保存。

　　保存(cún)榴(liú)莲(lián)时，要(yào)去除外壳，将果(guǒ)肉放(fàng)到保鲜盒内，放(fàng)置于冰(bīng)箱冷藏(cáng)。

　　最(zuì)理(lǐ)想的冷藏温度为12摄氏度(dù)左(zuǒ)右，同时，最好能在3-5天内将其(qí)吃完(wán)。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除了放(fàng)冰箱，还可以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时(shí)候呢(ne)，可以(yǐ)拿出来，解冻后吃，和新鲜的(de)味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微波炉叮来(lái)吃(chī)，别有一番风(fēng)味。

　　 4、做成榴莲冰激凌(líng)，放进保(bǎo)鲜盒冷(lěng)冻，这(zhè)样想什(shén)么时候(hòu)吃就(jiù)什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲(lián)成熟后，都是自然裂(liè)开口的，这个(gè)时(shí)候我们顺着裂(liè)开的口子(zi)掰开或者用刀切开就能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自(zì)然裂开(kāi)口(kǒu)的(de)榴莲，都是没有(yǒu)完(wán)全成(chéng)熟的(de)。

　　可以放几(jǐ)天等它自然(rán)开口，当然如果(guǒ)等不及品尝(cháng)，也(yě)可以(yǐ)切开榴(liú)莲皮。

　　（青(qīng)色的(de)榴莲(lián)都是(shì)成(chéng)熟的不(bù)好的(de)，要(yào)是吃也要(yào)选(xuǎn)择(zé)那些黄色区域比较(jiào)大的(de)榴莲）首先是用(yòng)刀(dāo)在榴莲(lián)的(de)尾端切开(kāi)一块儿，这个时(shí)候就能够看到里面(miàn)的纹路了。

　　 3、用(yòng)刀或(huò)剪刀顺着纹路切(qiè)开一块(kuài)儿，然(rán)后用(yòng)手掰开(kāi)就可以吃到美味的榴莲(lián)肉(ròu)了。

　　（注意(yì)，用手掰的时候小心榴莲的(de)刺）

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 长期用氨基酸洗发水好吗，氨基酸洗发水的好处和坏处