距离苏丹爆发武装冲(chōng)突已有月余。据(jù)路透社报(bào)道(dào)，苏丹武装冲突不仅造(zào)成了人(rén)道主义危机(jī)，也意外地让全球碳(tàn)酸饮料制造商(shāng)感到焦(jiāo)虑(lǜ)。

　　苏丹(dān)盛产的(de)阿拉(lā)伯(bó)胶，是制造碳酸饮(yǐn)料的关键材(cái)料。

　　据悉，苏丹(dān)的(de)阿拉伯胶产量约(yuē)占全(quán)球(qiú)的(de)70％，如果阿拉伯胶(jiāo)出(chū)口中(zhōng)断，包括可乐、雪碧、芬达等在内的碳酸饮料将面临断供(gōng)风(fēng)险。

　　据红星新闻5月24日报道，因原材料问题供(gōng)应不(bù)稳定，可口(kǒu)可乐系列产品(pǐn)在北京市场的友宝无(wú)人零售渠道已断(duàn)货(huò)一段时间。

　　另有(yǒu)多家(jiā)媒体(tǐ)报(bào)道(dào)，成都、北(běi)京等地(dì)可口可乐(lè)相关产品出(chū)现涨价的情(qíng)况，涉(shè)及多(duō)个(gè)渠道，有(yǒu)四川的采购商表(biǎo)示(shì)，可口可乐工厂在(zài)上个月涨价，24瓶(píng)的300ml可口可乐(lè)拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可乐(lè)涨价”“可口可乐告(gào)别(bié)3.5元(yuán)时代”等消(xiāo)息在网络(luò)上(shàng)快速传播，并引起不少讨论。

　　而(ér)在这一波涨价疑云的背后(hòu)，是全球主(zhǔ)要碳酸饮料(liào)生产商(shāng)可能在几个月内(nèi)就会面临(lín)阿(ā)拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿(ā)拉伯胶在食品工业中主要作为稳定剂使(shǐ)用，它可(kě)以使(shǐ)食(shí)用(yòng)香精、食(shí)用色(sè)素(sù)、蔗糖等配料“和谐共处(chù)”，也可以让汽(qì)水中的(de)二氧(yǎng)化碳更稳(wěn)定(dìng)地存在于液体之中。

　　据路(lù)透社报道，阿拉伯胶全球年产量约12万吨，价值(zhí)11亿美(měi)元(yuán)，它们大部分产(chǎn)自于横贯非洲的“树胶带”，主要产国包括埃塞(sāi)俄比亚(yà)、乍(zhà)得(dé)、厄立特里亚(yà)等，其中，苏(sū)丹的阿拉伯胶(jiāo)品质较(jiào)好，约占(zhàn)全球出口总额的70％。

　　尽管食品工业界已(yǐ)经出现了明(míng)胶、卡拉胶等其他(tā)添加剂，但(dàn)对于可口可乐、百事这样体量的公司，更什么是自主招生初升高，什么是自主招生考试换(huàn)添加剂(jì)意味着配方和生产线的大(dà)幅(fú)调整。

　　改造生产线产生的巨额花费还(hái)是其次，配方的更改可能带来的口(kǒu)感变化才让巨头头疼。网(wǎng)络上关于哪个品牌可(kě)乐更好喝(hē)的提问常常会引来“红(hóng)蓝党”的激情对局，对于汽水爱好者来说，有(yǒu)没有“那味(wèi)儿”才是选购产(chǎn)品的关键(jiàn)因(yīn)素。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透露，虽(suī)然很多产品(pǐn)在配料表中并未明确标明，但实际上都使用(yòng)了阿拉伯胶(jiāo)。除了可乐之外，雀巢、联合(hé)利华、M&；M、高露洁等品牌(pái)的(de)产品中也要(yào)添加阿拉(lā)伯胶(jiāo)。

　　出口商和(hé)行(xíng)业消息(xī)人(rén)士表示，由于(yú)担心苏丹战火持续带来的风险，如可口可乐、百事可乐这样依(yī)赖阿拉伯(bó)胶(jiāo)的公司，长期以来一直在(zài)储存阿拉伯胶，有(yǒu)些公(gōng)司(sī)会保(bǎo)持三至六(liù)个月的存(cún)储(chǔ)量，以免(miǎn)出现供应(yīng)短缺。但全球碳酸饮料的消耗庞大，一旦库存耗尽，可能将(jiāng)冲击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对全(quán)球食品饮料、药品及(jí)日化行业(yè)来说至(zhì)关(guān)重(zhòng)要，即(jí)便在早年美国对苏丹实施经济(jì)制裁时(shí)期，该(gāi)类(lèi)目也始终被排除在外(wài)。

　　美国财(cái)经媒体指(zhǐ)出，由(yóu)于国际“中间商”普遍还有阿拉伯(bó)胶囤货，终端(duān)厂商还不(bù)至(zhì)于立马库(kù)存告罄。但如果苏丹国内局势不能很(hěn)快稳(wěn)定下来的话，阿拉伯胶的价格可(kě)能会急速上(shàng)涨，成(chéng)本压(yā)力也会(huì)从(cóng)原(yuán)料上游传导到消费(fèi)品价格上。

　　过往消息显示，苏丹以(yǐ)往的冲突多集中(zhōng)在达尔(ěr)富尔（Darfur）这(zhè)些边远地区（编(biān)者注：该地区位于苏丹(dān)西部，与(yǔ)中非(fēi)、乍(zhà)得、南苏丹接壤，为冲突多(duō)发地带），此次冲(chōng)突(tū)爆发地则在(zài)首都喀(kā)土穆（Khartoum）及周边地区。据悉(xī)，苏(sū)丹大部(bù)分存储阿拉伯胶的设施位(wèi)于(yú)喀土(tǔ)穆和临近的恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由什么是自主招生初升高，什么是自主招生考试于运输(shū)线(xiàn)路经过冲突爆(bào)发(fā)地区，产自北科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青(qīng)尼(ní)罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运(yùn)往喀土(tǔ)穆和红海沿岸(àn)的苏丹港出口。苏丹航运(yùn)商会秘书长阿瓦(wǎ)德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要出口中心的阿拉伯树胶储存设施都是空的(de)。

　　向德国出(chū)口阿拉伯胶的Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要(yào)么(me)被卡在仓(cāng)库里，要么被(bèi)卡在生(shēng)产地。“由于苏丹军队和准军事组织快速(sù)支援部队之间的冲(chōng)突，超过5万吨（树胶），约占苏丹(dān)年(nián)产量的(de)一半，无法出口”。

　　“阿拉伯(bó)胶(jiāo)的国际价格将相(xiāng)应上涨。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲(chōng)突开(kāi)始以(yǐ)来，达尔富尔和科尔(ěr)多凡(fán)经喀土穆的出口，特别是阿拉伯(bó)胶的出口(kǒu)受(shòu)到严(yán)重影响。估计有5万苏丹人（约占(zhàn)该国人口的11％）直接或间接依赖生产这种(zhǒng)宝贵资源所产生(shēng)的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方和国(guó)家层面，如果苏丹正在进行的(de)战争不迅速(sù)停止，它(tā)将(jiāng)严重影响那些收集阿拉伯(bó)树(shù)胶的人(rén)的收入(rù)和(hé)苏丹的总体收入。”

　　多因(yīn)素(sù)促涨价(jià)

　　尽管尚未有官方调价信(xìn)息披露，但距离两(liǎng)大(dà)可乐公司上一(yī)轮调价的时间(jiān)并不算(suàn)遥远(yuǎn)。

　　2021年11月，可口可乐(lè)官(guān)宣调(diào)价，包括可(kě)口可乐(lè)、雪碧、芬达在内的多款产品零售(shòu)价(jià)上调，其中经(jīng)典500ml瓶(píng)装可(kě)乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百(bǎi)事可乐官方发(fā)布调价(jià)告知(zhī)函，从2022年(nián)4月1日起，500ml瓶装百事可乐(lè)（原味/无糖(táng)）、美年(nián)达及七喜均涨(zhǎng)价(jià)至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格一(yī)致。两大巨头公(gōng)司给(gěi)出的理由皆(jiē)是(shì)“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯(bó)胶并(bìng)非(fēi)可(kě)乐等碳酸饮料(liào)的唯(wéi)一原材(cái)料，水(shuǐ)、白(bái)砂(shā)糖、咖(kā)啡因等添加剂(jì)的使用给可乐带(dài)来了不同的风味，也在(zài)影响着(zhe)其成本价(jià)格。

　　受(shòu)印(yìn)度等产糖(táng)国因干旱(hàn)下调(diào)产量预测或实际产量不及预期(qī)，巴西甘蔗作物收获进度(dù)缓(huǎn)慢(màn)，国际原油价(jià)格上涨导致(zhì)甘蔗制乙醇的需求增加等因素叠加影响，近(jìn)期白糖(táng)的价格呈现持续快(kuài)速上涨趋势(shì)。据联合国粮农组(zǔ)织5月(yuè)5日(rì)发布的数据，粮(liáng)农组织食糖(táng)价格指数(shù)4月平(píng)均为149.4点，环比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连续(xù)第(dì)三个月(yuè)上(shàng)行，创2011年10月以(yǐ)来新高。

　　也(yě)有(yǒu)业内人士表示，相(xiāng)比单一(yī)原材料涨价，通胀背景(jǐng)下各(gè)个供应链环节的成本高涨，也会引发(fā)可乐的实际价(jià)格上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可(kě)口可乐发(fā)布了(le)2023年第一季(jì)度财(cái)报。其中提到(dào)，第(dì)一季(jì)度全球价格(gé)平均上涨了10％，欧洲价(jià)格上涨了20％以(yǐ)上。可(kě)口(kǒu)可(kě)乐公司称，通货膨胀(zhàng)导致(zhì)了运输和原材料成本的(de)增加。

　　不(bù)过，可口可(kě)乐总裁兼首席(xí)财务官约翰·墨(mò)菲(fēi)（John Murphy）表(biǎo)示(shì)，随着通货膨胀在一些领域的缓解，如石(shí)油现货价格和(hé)运(yùn)费，公司预计价格上涨将放缓。“今年下半年，我们(men)的(de)预期是大多数市场的通胀将放缓(huǎn)，与过去12至(zhì)18个月相比，这将导致一个‘更正常’的定价周期”。

　　此外，包(bāo)括百事(shì)可乐、联合利华(huá)等在内(nèi)的食(shí)品(pǐn)、日化公司(sī)最近几个季度(dù)也都提(tí)高了价格，以(yǐ)应对成本上升。

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