刀鱼的特点有哪(nǎ)些呢？刀鱼是体型最大和游泳速度(dù)最快的鱼种之一的。关(guān)于刀鱼的特点有(yǒu)哪些呢以(yǐ)及刀鱼的(de)特(tè)点有哪(nǎ)些呢，刀鱼(yú)的特点有哪些图(tú)片，刀鱼有什么特点，刀(dāo)鱼的知识，刀片鱼的特点是什么等问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)整理以下的生活知(zhī)识：

刀鱼是海鱼还(hái)是淡水鱼(yú)

　　刀鱼(yú)是淡水鱼(yú)的。

　　刀(dāo)鱼是淡水鱼，因为主要分布在长江、钱塘江(jiāng)、黄(huáng)河等淡水(shuǐ)地区(qū)，所(suǒ)以(yǐ)属于淡水鱼(yú)。

　　虽然它们是淡水鱼(yú)，但它们可以在海水中生长。 由(yóu)于刀鱼有洄游习性，它们不仅(jǐn)能适应淡水(shuǐ)环境，还能在海水(shuǐ)中正常生长。

　　当刀鱼繁(fán)殖时，它会进入(rù)淡(dàn)水。 繁(fán)殖成(chéng)功(gōng)后，它们会将(jiāng)小鱼带入(rù)海(hǎi)水中(zhōng)生长。 因此，很多刀(dāo)鱼生活在淡(dàn)水和海水(shuǐ)的(de)交界(jiè)处(chù)，比如(rú)我国的渤(bó)海、黄(huáng)海和东海都有它们的身影(yǐng)。

刀鱼的(de)特点有哪(nǎ)些呢

　　刀鱼是体型最大和游泳速度最快的(de)鱼种(zhǒng)之一。

　　刀鱼颚尖，稍(shāo)稍有些粗(cū)，占体长的三分之二。

　　成鱼(yú)体(tǐ)长可达米，体重约500公斤。

　　刀鱼尾部(bù)有个大的(de)半月(yuè)形鳍，鱼体表面光滑，没有鳞片。

　　刀鱼生活在热(rè)带和温带水(shuǐ)域(yù)，但(dàn)夏季有时可游到巴伦(lún)支海。

　　刀鱼体侧扁而长，前部(bù)高(gāo)，向后(hòu)渐低；背缘平直，腹(fù)缘有(yǒu)锯齿状(zhuàng)棱鳞。

　　头(tóu)短小，侧扁(biǎn)而尖(jiān)。

　　吻(wěn)钝圆，突(tū)出(chū)。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼(yǎn)间隔圆凸。

　　鼻(bí)孔每侧(cè)2个，距眼前缘较(jiào)距吻端为近。

　　口大，下位。

　　口(kǒu)裂(liè)斜行(xíng)。

　　幼鱼时(shí)上(shàng)颌骨短，向后(hòu)伸到鳃盖(gài)附近；成鱼时上(shàng)颌骨向后(hòu)伸达胸(xiōng)鳍基(jī)底，上颌(hé)骨(gǔ)下缘有小(xiǎo)锯(jù)齿(chǐ)。

　　刀鱼(yú)上溯期间不摄(shè)食，入东(dōng)平(píng)湖后，又重(zhòng)新摄食(shí)。

　　至6月初（芒种前后）产(chǎn)卵，产(chǎn)卵(l共享充电宝最高1小时10元，共享充电宝怎么申请投放uǎn)后部分亲(qīn)鱼(yú)顺流而下，陆续回海(hǎi)，一(yī)部分继续在湖区摄食一段时间之(zhī)后再降河入海。

　　长江刀鱼含有丰富的蛋(dàn)白质、脂肪，肌肉氨基酸组(zǔ)成基本符合FAO/WHO的评价标准；尤其(qí)是脂肪显著高(gāo)于一般(bān)名(míng)特优鱼类(lèi)，脂(zhī)肪酸以不饱和脂肪酸为主；在肌肉游离(lí)氨基酸中，含有(yǒu)丰富的鲜味氨(ān)基(jī)酸，尤(yóu)其含(hán)有高比例的(de)活性氨基(jī)酸-γ-氨基丁酸(suān)。

　　长江刀鱼是人类的一种营(yíng)养(yǎng)均(jūn)衡、味道鲜美、对人体健康有益的动物蛋白(bái)。

刀(dāo)鱼的(de)形态特征

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛(máo)鲚(jì)”，鳞细(xì)白如银光闪(shǎn)烁，一般长约30厘米左右，雌(cí)大(dà)雄(xióng)小(xiǎo)，体(tǐ)形(xíng)狭(xiá)长扁平似刀。

　　据《辞海》记(jì)载：“春夏集群溯河，分别到河流上游(yóu)或在河口产卵，形成渔汛，产卵后又(yòu)返归(guī)海中。

　　”长江下游从南京到南(nán)通的(de)水道，通常(cháng)是刀鱼鱼群出入的最佳地段。

　　江阴(yīn)地处长(zhǎng)江河口(kǒu)入海处的南岸，是鱼群回游的“黄金水(shuǐ)道(dào)”，拥有的河岸线长途上百里，又有相(xiāng)当规模的捕(bǔ)捞能(néng)力，所以(yǐ)，每年上市的(de)刀(dāo)鱼，其(qí)产量在长江下游各县(xiàn)市中雄居榜首。

　　往往春节一(yī)过，渔船竞发，渔人的兜篓里就银白一(yī)片。

　　旺季来临时，大街小巷，只要叫卖的(de)人(rén)一招(zhāo)引，围(wéi)者如堵(dǔ)，争相选购(gòu)，称秤的、收(shōu)钱的(de)就会忙得不亦乐乎(hū)。

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