距离(lí)苏丹爆发武装冲突已(yǐ)有(yǒu)月余。据路(lù)透社报道，苏丹武装冲突不仅造(zào)成了人(rén)道主义危(wēi)机(jī)，也意外地(dì)让全球碳酸饮料制造(zào)商(shāng)感到焦虑(lǜ)。

　　苏丹(dān)盛产的阿拉伯胶，是制(zhì)造碳酸饮料的关(guān)键材料。

　　据悉，苏丹(dān)的(de)阿拉伯胶(jiāo)产量约占全球的70％，如果阿拉伯(bó)胶出口中断，包括可乐、雪碧(bì)、芬达等在内的碳酸饮料将(jiāng)面临断(duàn)供风险。

　　据红(hóng)星新闻5月24日报道(dào)，因(yīn)原材料问题(tí)供应不稳定，可(kě)口可乐系列产(chǎn)品在(zài)北京(jīng)市场(chǎng)的友(yǒu)宝无人零售渠道已断货一段时(shí)间。

　　另有(yǒu)多家媒体(tǐ)报道，成都、北京(jīng)等地(dì)可口可乐相(xiāng)关(guān)产品出现涨价的(de)情(qíng)况，涉(shè)及多个渠道，有四(sì)川的采购商(shāng)表示，可口可乐(lè)工(gōng)厂在(zài)上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货(huò)价上(shàng)涨4元。

　　重要(yào)原料恐断供

　　近日(rì)，“可口(kǒu)可乐涨价”“可口可乐告别(bié)3.5元时(shí)代”等消息在(zài)网络上快(kuài)速传滴滴总部在北京哪个区，滴滴总部北京地址播，并引(yǐn)起不少(shǎo)讨论。

　　而(ér)在这一(yī)波涨价疑云(yún)的背后，是全(quán)球主要碳酸饮料生产商(shāng)可能在几个月内就(jiù)会面临阿拉伯胶(jiāo)断供的(de)风险(xiǎn)。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业中主要作为稳定剂(jì)使用，它可(kě)以(yǐ)使食用香精、食用色素(sù)、蔗糖等配料“和(hé)谐共处(chù)”，也(yě)可以让汽水中的二(èr)氧(yǎng)化(huà)碳更稳定地(dì)存在于液体(tǐ)之(zhī)中。

　　据路透社报道(dào)，阿拉伯胶(jiāo)全球年产量约12万吨，价值11亿美(měi)元，它们大(dà)部(bù)分产自于横贯非洲(zhōu)的“树(shù)胶带”，主(zhǔ)要产国包括埃(āi)塞俄比亚、乍得、厄立特(tè)里(lǐ)亚等，其中，苏丹的阿拉(lā)伯胶品质较好，约占(zhàn)全球出口总额的70％。

　　尽管食品工(gōng)业界已经出现了明胶(jiāo)、卡拉胶等其(qí)他添加(jiā)剂，但对(duì)于可口可乐、百事(shì)这样体量(liàng)的公司，更(gèng)换(huàn)添加(jiā)剂意(yì)味着配方和生(shēng)产(chǎn)线的大幅调整(zhěng)。

　　改造生产线产生的巨额花费还是其次，配方的更改(gǎi)可(kě)能带来的口感变化才让巨头头疼(téng)。网络(luò)上关(guān)于哪(nǎ)个品牌可乐更(gèng)好喝(hē)的提问常(cháng)常(cháng)会引来“红蓝党”的(de)激(jī)情对(duì)局，对于汽水(shuǐ)爱好者来(lái)说，有没有“那味(wèi)儿”才是选购产品(pǐn)的关(guān)键因素(sù)。

　　另据英国超市(shì)连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品(pǐn)在配料表中并未明确标(biāo)明(míng)，但实(shí)际(jì)上都使用(yòng)了阿拉伯胶(jiāo)。除了可(kě)乐(lè)之外，雀巢、联合利华(huá)、M&；M、高露洁等品牌的产品中(zhōng)也要添加阿拉伯(bó)胶。

　　出口商和行业消息人士表示，由于担心苏丹战火持续带(dài)来的风险，如可口可乐、百(bǎi)事(shì)可乐这样依赖(lài)阿拉(lā)伯胶(jiāo)的公司(sī)，长期(qī)以来一直在储(chǔ)存阿拉伯(bó)胶，有些公司会(huì)保(bǎo)持三至六个月的存储量，以免出现(xiàn)供(gōng)应短缺(quē)。但全(quán)球(qiú)碳酸饮料的消(xiāo)耗庞(páng)大，一旦库存(cún)耗尽，可能将冲击全(quán)球的碳酸饮(yǐn)料生产(chǎn)线。

　　冲突影(yǐng)响(xiǎng)出口

　　阿拉伯胶对全球食品饮料、药品及日化行业(yè)来说至关重要，即便在早年美国对(duì)苏丹(dān)实施经济制(zhì)裁时(shí)期，该类目也始终被排除在外。

　　美国财经媒体指出，由于国际(jì)“中间商”普(pǔ)遍还有阿拉伯胶(jiāo)囤货(huò)，终端厂商还不至于立马库存告罄。但如果(guǒ)苏(sū)丹国内局势(shì)不(bù)能很快稳定下来的话，阿拉伯胶的价格可能会(huì)急(jí)速上涨，成本压力也会从原料(liào)上游传(chuán)导到消费(fèi)品(pǐn)价格(gé)上(shàng)。

　　过往消息显示(shì)，苏丹(dān)以(yǐ)往的冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这些(xiē)边远地区(qū)（编者注：该地区位于苏(sū)丹西部，与中(zhōng)非(fēi)、乍得(dé)、南苏丹接(jiē)壤(rǎng)，为冲突多发地(dì)带），此次冲突爆发地则在首都喀(kā)土(tǔ)穆（Khartoum）及周边地(dì)区。据悉，苏(sū)丹大部分存储(chǔ)阿拉伯胶(jiāo)的设施位于喀(kā)土穆(mù)和临(lín)近的恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于(yú)运(yùn)输(shū)线路经过(guò)冲(chōng)突爆发地区，产自北科尔(ěr)多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青(qīng)尼罗州达马津(jīn)（Damazine）的阿拉伯胶也(y滴滴总部在北京哪个区，滴滴总部北京地址ě)无法运(yùn)往喀土(tǔ)穆和红(hóng)海沿岸的苏丹港出口。苏丹航(háng)运商会(huì)秘(mì)书(shū)长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主要出口中心的阿拉伯(bó)树(shù)胶储存设施都是(shì)空的。

　　向德国出口(kǒu)阿拉(lā)伯(bó)胶的(de)Quality House公(gōng)司董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要(yào)么被(bèi)卡在仓库里，要么被卡(kǎ)在生产地。“由(yóu)于苏丹(dān)军队和准军事组织快速支援(yuán)部队之间的冲突，超过(guò)5万吨（树(shù)胶），约占苏丹(dān)年产(chǎn)量的一半，无法出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的国际价格将相应上涨。”穆萨(sà)说(shuō)。

　　据《阿拉(lā)伯新闻(wén)》报道，自冲突(tū)开始以来(lái)，达尔富尔和科尔(ěr)多凡经喀土穆的(de)出口，特别是阿(ā)拉伯胶(jiāo)的出口受到(dào)严重(zhòng)影响。估(gū)计(jì)有5万苏丹人（约占该国人(rén)口的(de)11％）直接或间接依赖生产这种宝贵资源所产生的收(shōu)入。

　　南苏丹地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方(fāng)和国家层面，如果苏丹(dān)正(zhèng)在(zài)进(jìn)行(xíng)的战(zhàn)争不迅速停止，它将(jiāng)严(yán)重影响那(nà)些收集阿拉伯(bó)树(shù)胶的人的收入(rù)和苏(sū)丹的总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚(shàng)未有官方调价信息披露，但(dàn)距离两大可乐(lè)公司上一轮调价的时间并不算(suàn)遥(yáo)远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包括可(kě)口可(kě)乐、雪碧、芬达在(zài)内(nèi)的多(duō)款产(chǎn)品零售价上调，其中经典(diǎn)500ml瓶装可乐，从3元(yuán)上涨到3.5元；去(qù)年3月底，百事可乐(lè)官(guān)方发布调价告知函(hán)，从2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶装百事可乐（原味(wèi)/无糖）、美(měi)年达(dá)及七喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和可口可(kě)乐保持(chí)价格一致。两大巨头公(gōng)司给出的理由皆是“应对成本增(zēng)加(jiā)”。

　　实际(jì)上(shàng)，阿(ā)拉(lā)伯胶并非可乐等碳酸饮(yǐn)料(liào)的唯一(yī)原材料，水、白砂糖、咖啡因(yīn)等添加剂的(de)使用(yòng)给可乐带来了不同的风味，也在影响着其成本价(jià)格。

　　受印(yìn)度等产糖国因(yīn)干旱下调(diào)产量预测或实际产量不及预(yù)期(qī)，巴西甘蔗作(zuò)物收(shōu)获进度缓慢，国际原油价格上涨导致甘蔗(zhè)制乙醇的需求增加等因素叠加影(yǐng)响，近期白糖的(de)价格呈(chéng)现(xiàn)持续快(kuài)速上涨趋(qū)势。据联(lián)合国(guó)粮农组(zǔ)织5月5日发布的(de)数据，粮农组织(zhī)食糖价(jià)格指数(shù)4月平(píng)均为149.4点，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以来(lái)新(xīn)高(gāo)。

　　也有(yǒu)业内人士(shì)表示，相比(bǐ)单一原材料涨价，通胀背景(jǐng)下各个供应链环节的(de)成本(běn)高涨，也会(huì)引发可乐的实际价格(gé)上涨。

　　4月24日(rì)，可口可乐发(fā)布了2023年第一季(jì)度财(cái)报。其中提到，第一季度全(quán)球(qiú)价格平均上(shàng)涨了10％，欧洲价(jià)格上涨了20％以上。可(kě)口可乐公司称，通货膨胀(zhàng)导致(zhì)了运输和原材料成本的(de)增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财(cái)务官(guān)约翰·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些(xiē)领域的缓解，如石油现货价格和(hé)运(yùn)费，公司预计价格(gé)上涨将放缓。“今年(nián)下半年，我们(men)的预期(qī)是大多数(shù)市场的通胀将(jiāng)放缓(huǎn)，与过去12至18个月相比，这将导致一个‘更正常’的(de)定价周期”。

　　此(cǐ)外，包括百(bǎi)事可乐、联合(hé)利华等在内的食品、日化(huà)公司最近(jìn)几个季度(dù)也(yě)都(dōu)提高了价格(gé)，以(yǐ)应对成本上升。

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