烤苹果(guǒ)怎么算熟了？苹果用(yòng)盐(yán)水泡5分(fēn)钟，除去表面的农药(yào)残留(liú)物的。

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烤苹果可以吃吗

　　烤苹果是可以吃的。

　　烤(kǎo)苹(píng)果是将新鲜的(de)苹果放入烤箱中(zhōng)，加(jiā)热5分钟(zhōng)制(zhì)成，此时果胶的分子量变(biàn)少，活(huó)性比生(shēng)苹果(guǒ)增加(jiā)了9倍。果胶中抑制胆固醇、中性(xìng)脂肪、抑制血糖的作(zuò)用随之增加。烤苹果具(jù)有健脑安(ān)神、降(jiàng)血压、降血脂(zhī)、止(zhǐ)泻等功效。

　　1、健(jiàn)脑安神(shén)：吃烤苹果(guǒ)能消化(huà)吸收丰富的营养元素磷和(hé)铁，并且苹果在烤熟后(hòu)还能(néng)释(shì)放出浅(qiǎn)浅的(de)香味。身体在摄入这种(zhǒng)香(xiāng)味和营养物质之后能调(diào)整(zhěng)情(qíng)绪，让抑郁心(xīn)烦的心态，尽早转(zhuǎn)好(hǎo)。并且能健脑安神助眠，减轻脑疲劳，也可以让逻辑思维更清(qīng)楚、活跃。

　　2、降血压：由于(yú)烤(kǎo)苹(p新手适合用散粉还是粉饼，全球公认最好用的10大散粉íng)果不仅能(néng)益气、养血、补血、补气，还能让(ràng)身体消化吸收(shōu)营养(yǎng)元(yuán)素钾，保持体内电(diàn)解质溶液(yè)钾、钠的均衡(héng)，故(gù)能防治高血压。烤(kǎo)苹果中带有的果胶，还能促进毛细血管扩张，减少血液粘(zhān)稠(chóu)度，这也是(shì)烤(kǎo)苹果能防止高血(xuè)压的关键要素。

　　3、降血(xuè)脂：烤苹果加热后(hòu)，其所(suǒ)含的多(duō)酚类天然抗氧化(huà)物质(zhì)含量会大(dà)幅增加，有助于降低血脂(zhī)，清除体(tǐ)内(nèi)多(duō)余的自(zì)由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含(hán)有鞣酸、果胶、膳食纤维(wéi)等特殊物质，具(jù)有止泻和通便的双重作(zuò)用。而(ér)烤苹果加热后，其中的果胶不仅具有吸收细菌和毒素的作用，而且(qiě)还有收敛、止泻的功(gōng)效。

烤苹果怎么算(suàn)熟了

　　1、苹果用盐(yán)水(shuǐ)泡5分钟，除去(qù)表面的(de)的农药残留物。

　　或者不喜欢有(yǒu)皮的直接削皮。

　　2、洗(xǐ)干(gàn)净后开(kāi)始切片啦，准备好一盆凉白开水，放一点盐和两片柠檬(méng)(预(yù)防(fáng)苹(píng)果氧化后变(biàn)色)将(jiāng)切好的薄片放入水(shuǐ)中浸泡，至于苹(píng)果片要切多薄呢，就自己衡量(liàng)吧，大概1-2mm就好(hǎo)。

　　薄的比较(jiào)好烤。

　　3、浸泡(pào)完之后就(jiù)放(fàng)在烤网(wǎng)上，稍沥干水分就放入已(yǐ)经预热好的(de)烤(kǎo)箱(xiāng)中，预热100度5分钟(zhōng)。

　　4、烤箱调至上(shàng)下管(guǎn)(或者(zhě)上下(xià)管(guǎn)热风循环也行)温度100度，时间：1小时。

　　5、一个烤网只能烤半(bàn)个多左(zuǒ)右，最好就有几个烤网几个一起烤就没有(yǒu)浪费时间了。

　　6、刚刚出炉也是一点软。

　　过后(hòu)就会变硬，超级像薯片、但味道是(shì)酸酸(suān)甜甜的(de)。

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