柿(shì)饼有酒味还能不能吃了(le)，柿饼有(yǒu)酒味还能(néng)不能吃了呢(ne)如果酒味比较淡的话是(shì)不影响食(shí)用的，如(rú杨志性格特点及主要事迹概括，杨志性格特点及主要事迹100字 style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>杨志性格特点及主要事迹概括，杨志性格特点及主要事迹100字)果酒味比较重，而且(qiě)味道(dào)也有(yǒu)些变(biàn)了就不建议继续食用了的。

　　关于柿饼有酒味还能不(bù)能(néng)吃了(le)，柿饼(bǐng)有酒(jiǔ)味还(hái)能不(bù)能吃(chī)了呢(ne)以及柿饼有酒味还能(néng)不能吃了呢，柿(shì)饼有(yǒu)酒味还能不(bù)能吃了呀，柿(shì)饼有酒的味(wèi)道(dào)能(néng)吃吗(ma)，柿饼怎(zěn)么会(huì)有(yǒu)酒(jiǔ)味，柿饼 酒味(wèi)等问题，小编将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的生活(huó)小知(zhī)识(shí)：

柿饼有酒(jiǔ)味还能不能(néng)吃(chī)了，柿(shì)饼(bǐng)有酒味还能不能吃了呢(ne)

　　柿(shì)饼(bǐng)有酒(jiǔ)味是(shì)因(yīn)为柿饼(bǐng)中有(yǒu)大量的碳(tàn)水化合物长(zhǎng)期放置的过程中在发酵菌(jūn)的(de)无氧呼吸作用下转化成酒精。

柿饼有酒味(wèi)还(hái)能吃(chī)吗

　　柿(shì)饼有(yǒu)酒味要看(kàn)酒味的程度(dù)才能判断能不能(néng)吃。

　　1、柿(shì)饼酒(jiǔ)味很淡，并且打开之后(hòu)，一会(huì)儿就(jiù)没有了的话，食(shí)用的时候也是没有(yǒu)酒味(wèi)的，这种(zhǒng)柿饼还是可以食用的。

　　2、若酒(jiǔ)味较重，并且食(shí)用的(de)时候也有很(hěn)重的(de)酒味，那么这种柿(shì)饼就不(bù)建议再食用了。

　　扩(kuò)展资料

　　柿饼中有大量的碳水化合物，因此在长(zhǎng)期放置的过程中，碳水化合物(wù)会在发酵菌的无氧呼吸作用下转化(huà)成酒精，因此柿饼有时候(hòu)会有(yǒu)酒味。

　　酒味很轻的柿饼可以(yǐ)将柿饼打(dǎ)开放置一段时间，待酒味消(xiāo)失之后就可以正常食用(yòng)了，不(bù)会影响身体(tǐ)健康。

　　柿饼中含(hán)有大量的(de)碳水(shuǐ)化合物(wù)，具有抑(yì)制细菌增长的作(zuò)用(yòng)，再加(jiā)上冷(lěng)冻(dòng)室的温度很(hěn)低，因此可以抑制细(xì)菌的滋生，可以很好(hǎo)的保藏柿饼，因此这样的柿饼没有酒味。

　　参考资料来源(yuán)：百度百科(kē)-柿饼

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 杨志性格特点及主要事迹概括，杨志性格特点及主要事迹100字