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普洱是红茶仍(réng)是(shì)绿茶

　　普(pǔ)洱不是红茶(chá)也不是绿茶的。

　　普洱茶既不是红茶也不(bù)是绿茶，而是(shì)一种特(tè)种茶，历(lì)史上被归于黑茶，

　　因首(shǒu)要集散(sàn)于(yú)普(pǔ)洱县而得名，首要经(jīng)萎凋、杀青、揉捻、晾(liàng)干、蒸(zhēng)压、枯燥等工艺制造而(ér)成(chéng)，可分为散茶、沱茶、紧(jǐn)压茶等品类。

　　普洱茶(chá)不归于(yú)六大(dà)茶(chá)类之(zhī)中，而(ér)是一个(gè)比较特别的茶类，归于特种茶类，历(lì)史上(shàng)也曾被归(guī)为黑茶(chá)类，因为用云南(nán)大叶种(zhǒng)鲜叶制(zhì)成(chéng)，历史上首(shǒu)要集散于云南普洱县，所以冠以普(pǔ)洱之名。

最(zuì)好的普洱黄(huáng)金是什么品(pǐn)牌

　　最好的普(pǔ)洱黄金是(shì)指(zhǐ)茶褐素。

　　茶褐素含量是点评普洱茶质量的(de)一个重要参数(shù)，被誉(yù)为普(pǔ)洱茶中的(de)软黄(huáng)金。

　　有研(yán)讨报(bào)导(dǎo)普洱茶中茶褐素(sù)的含量可达普洱茶干茶含量(liàng)的(de)12%。

　　普洱(ěr)茶是云南西南部出(chū)产的一种黑茶，多(duō)限制成块，因产地(dì)的部分(fēn)地(dì)先公四岁而孤全文翻译及注释，先公四岁而孤全文翻译答案区在清代归于普洱府而(ér)得名。

　　茶褐(hè)素(sù)是黑茶中一类分子(zi)量不均先公四岁而孤全文翻译及注释，先公四岁而孤全文翻译答案(jūn)一(yī)、水溶性的(de)杂(zá)乱(luàn)天(tiān)然高聚物，一般(bān)认为是由多酚、茶黄素(sù)、茶红(hóng)素进(jìn)一步的(de)氧化聚合而成(chéng)，色彩为棕褐(hè)色或褐(hè)红色。