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豌豆(dòu)能(néng)够(gòu)生(shēng)吃吗

　　豌豆是能够生吃(chī)的(de)。

　　一般情况下，生豌豆能(néng)吃。具体(tǐ)分析如下：

　　生豌豆一般不(bù)含(hán)有(yǒu)有毒物质(zhì)，一般不会(huì)对人体发生晦气影(yǐng)响，并且(qiě)生豌豆中含(hán)有多(duō)种人体必需的营(yíng)养物质(zhì)，比(bǐ)方(fāng)植物(wù)蛋(dàn)白、维(wéi)生(shēng)素C、维生素A、维生素E、维生素B5、胡萝(luó)卜素(sù)、膳食纤维、叶酸(suān)、铁(tiě)、钙、镁(měi)、锌、钠(nà)等，

　　适(shì)量吃生(shēng)豌(wān)豆不只能够(gòu)加速体内推陈出(chū)新，促进胃肠道(dào)活动(dòng)，起到益中气、止(zhǐ)泻痢(lì)、消痈肿、利(lì)小便等效果，还有助(zhù)于弥补维生素(sù)、矿(kuàng)物质等，

　　进步机体(tǐ)的(de)免疫力，增(zēng)强体质，所以(yǐ)一般来说(shuō)，生豌豆能吃。

新新(xīn)鲜豌豆荚的保存办法视频

　　1、生品直接速冻法。

　　能够用保鲜(xiān)袋装好新鲜豌豆粒,直接进(jìn)入冰(bīng)箱冷冻室冷冻(dòng)。

　　能保(bǎo)存半(bàn)年(nián)。

　　2、熟品(pǐn)直(zhí)接速冻法。

　　先将豌豆在开(kāi)水中焯水(shuǐ)3~ 5分钟,捞起凉冷,装入保(bǎo)鲜袋,直接放(fàng)进冰箱冷冻室冷冻。

　　在零下(xià)10°C时能保存半(bàn)年至(zhì)一年(nián)。

　　3、灌筒天(tiān)然(rán)贮存法。

　　将豌(wān)豆焯水后,用凉(liáng)开(kāi)水加食盐制成饱和溶(róng)液,用(yòng)灌筒瓶或罐(guàn)子盛到容(róng)器的十分之七处,倒(dào)入食用(yòng)植物油封面(miàn),阻隔(gé)空气,封面(miàn)油(yóu)层坚持一到(dào)二(èr)厘米深,在常温下(xià)寄存(cún)。

　　此法能(néng)保存(cún)三(sān)至四(sì)个月。

嫩豌豆荚(jiá)怎(zěn)样(yàng)保存(cún) 嫩(nèn)豌豆荚保存的办法

　　1、刚(gāng)从(cóng)树上摘下来的(de)那种豌豆，直接装(zhuāng)在塑料(liào)袋里(lǐ)就行(xíng)。

　　 2、从瓢(piáo)瓤里剥好的，仍然还(hái)带壳(ké)的那类豌豆，不要一次(cì)全(quán)揉捏(niē)放在同一(yī)个(gè)容器里收纳，最(zuì)好重量分隔装，然后用(yòng)保鲜膜把这些容器包裹好，再放(fàng)进冰箱里边保存起来就好。

　　 3、放(fàng)入豌豆中火煮(zhǔ)，不要盖(gài)锅盖水(shuǐ)开后比(bǐ)及能闻到很明显(xiǎn)的(de)豌(wān)豆(dòu)味的时分(fēn)捞出放盆子里(lǐ)冷却。

　　等豆子彻底冷却后放冰箱(xiāng)冷冻层，隔两(liǎng)小时(shí)搅动(dòng)一下，避免粘在一同。

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