烤(kǎo)苹果怎么算熟了？苹果(guǒ)用盐水泡5分钟，除去表面的农药(yào)残(cán)留(liú)物的。

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烤苹果可以吃吗(ma)

　　烤苹果是可以(yǐ)吃的。

　　烤苹果是将新鲜的苹(píng)果放(fàng)入烤(kǎo)箱中，加热(rè)5分钟制成，此时果胶的分(fēn)子量变(biàn)少，活(huó)性(xìng)比生苹果增(zēng)加了9倍。果胶中(zhō江苏高考为啥用全国卷，全国高考看江苏下一句ng)抑制(zhì)胆固醇(chún)、中(zhōng)性脂肪、抑制血(xuè)糖(táng)的作用随之(zhī)增加。烤苹果具有健脑安(ān)神、降血压、降血脂、止泻等(děng)功效。

　　1、健脑(nǎo)安(ān)神：吃烤苹(píng)果(guǒ)能(néng)消化吸收(shōu)丰富的(de)营养元(yuán)素磷和铁，并且苹果在烤熟后还能释(shì)放(fàng)出浅浅的香味。身体在摄入(rù)这种香味和营养物质之后能调整(zhěng)情绪，让抑(yì)郁心烦的心态，尽(jǐn)早(zǎo)转好。并且(qiě)能(néng)健(jiàn)脑安神助眠，减轻脑疲劳，也可以让逻辑(jí)思维更清楚(chǔ)、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹果不仅能(néng)益气(qì)、养血、补血、补气，还能让身体消化(huà)吸收(shōu)营养元素钾，保持(chí)体(tǐ)内电解质溶液钾(jiǎ)、钠的(de)均衡(héng)，故能防治高(gāo)血压。烤(kǎo)苹果(guǒ)中(zhōng)带有的(de)果胶，还能促进毛细血管扩张(zhāng)，减少血液粘稠度，这也(yě)是(shì)烤苹(píng)果(guǒ)能防(fáng)止(zhǐ)高血(xuè)压的(de)关键要素。

　　3、降血脂：烤苹果加(jiā)热后(hòu)，其所含的多酚类天然抗氧化物质含(hán)量(liàng)会大幅增(zēng)加(jiā)，有助于降低血脂，清(qīng)除体内多余的(de)自由基(jī)，延(yán)缓衰(shuāi)老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸、果胶(jiāo)、膳食纤维等特殊物质，具有止(zhǐ)泻和(hé)通便的双重作用。而烤苹果加(jiā)热后(hòu)，其中的果胶不(bù)仅江苏高考为啥用全国卷，全国高考看江苏下一句具有吸收(shōu)细菌和(hé)毒素的作用，而(ér)且还(hái)有收(shōu)敛、止泻(xiè)的(de)功效(xiào)。

烤(kǎo)苹果怎么算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分钟，除去表面的的农药(yào)残留(liú)物。

　　或者不喜欢有皮(pí)的直接(jiē)削皮。

　　2、洗干净后开始切片啦，准备好一盆凉(liáng)白开水，放(fàng)一(yī)点盐和(hé)两(liǎng)片(piàn)柠檬(预防苹果(guǒ)氧化后(hòu)变(biàn)色)将(jiāng)切好的薄片(piàn)放(fàng)入水中(zhōng)浸(jìn)泡，至于苹果片要(yào)切多(duō)薄呢(ne)，就自己(jǐ)衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄(báo)的比较好(hǎo)烤。

　　3、浸泡(pào)完之后就放在(zài)烤(kǎo)网上，稍沥干水(shuǐ)分就(jiù)放入已经预热好的烤箱中(zhōng)，预热100度(dù)5分钟。

　　4、烤箱调至上下管(guǎn)(或者上下管(guǎn)热风(fēng)循环也行)温(wēn)度(dù)100度，时间：1小(xiǎo)时。

　　5、一个烤网只能烤半个多左右，最好就有(yǒu)几个烤网几个一(yī)起烤就没(méi)有浪费时间(jiān)了。

　　6、刚(gāng)刚出炉也是一点软。

　　过后就会变(biàn)硬，超级像薯片(piàn)、但味道是酸(suān)酸甜甜的。

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