红薯怎样挑(tiāo)才甜呢(ne)?选品种的(de)。关于红薯怎(zěn)样挑才甜(tián)呢以及红薯(shǔ)怎样挑才(cái)甜(tián)呢,红薯怎样挑才甜一(yī)点,红薯怎样挑甜的(de),怎样挑选红薯(shǔ)比较(jiào)甜,怎(zěn)样(yàng)挑烤红薯比较甜等问题,农商网将为你收拾以下的日(rì)子常识:
红薯能够生(shēng)吃(chī)吗
红薯是(shì)能够(gòu)生吃的。
红薯为(wèi)一类较(jiào)常见的食物,能够生(shēng)吃红薯,但不主(zhǔ)张(zhāng)生吃红(hóng)薯。生(shēng)吃红薯不会引起中毒(dú),但生红薯中含(hán)有丰厚的淀粉,
生红薯中的淀(diàn)粉(fěn)很(hěn)难消化、吸(xī)收,有或(huò)许由于消(xiāo)化(huà)不(bù)良而出现腹胀、打嗝(gé)。将生红(hóng)薯做熟(shú),才可(kě)让红(hóng)薯中的淀粉发生变化,相(xiāng)对更(gèng)易消化。
一起不主张食(shí)用(yòng)过多生红薯,是由(yóu)于生红薯中含有一种气化酶,会导致食(shí)用红薯后产气(qì),感觉腹胀难过。
红薯(shǔ)怎样挑才甜呢(ne)
1、选(xuǎn)品(pǐn)种(zhǒng)。
红薯有(yǒu)四(sì)种,分别是红(hóng)心红(hóng)薯、白心红薯、黄(huáng)心红薯(shǔ)和紫心红薯。
红心(xīn)红薯的(de)滋味甜美,口感比(bǐ)较(jiào)脆爽(shuǎng),含糖量(liàng)十分(fēn)高,蒸熟之(zhī)后香气(qì)溢(yì)散(sàn),口感(gǎn)十(shí)分嫩。
白(bái)心红薯淀粉(fěn)含量比较高,口(kǒu)感上(shàng)糯(nuò)而不腻,一般(bān)用来(lái)制造(zào)薯粉,有嚼(jué)劲(jìn)。
黄心红薯是(shì)最常见的一种,合(hé)适蒸食、煮粥、炒菜等各种办法,口感也是十分的清甜爽滑(huá)。
紫心红薯口感(gǎn)上不是(shì)特别(bié)好,可是养分价值(zhí)比(bǐ)较高。
几种红薯的口感不(bù)同也比较大,在购买的时分依据自己(jǐ)的(de)需求来挑选(xuǎn)就好了(le)。
2、看红(hóng)薯的外观。
首要频繁梦见一个人是缘尽吗,频繁梦见一个人是不是缘尽咱们最直(zhí)观能看到的便是(shì)红薯(shǔ)的外(wài)观了,在(zài)购买(mǎi)红薯(shǔ)的时分,咱们能够先(xiān)看(kàn)下红(hóng)薯的外观(guān),挑(tiāo)选外(wài)形丰满、外(wài)表润滑(huá)地进行购(gòu)买,假如红(hóng)薯外表皮是(shì)高(gāo)低不平或许有黑点、发霉或许是有(yǒu)缺口的就别(bié)买了(le),这种有或许是寄存(cún)时(shí)刻过(guò)久,或许会有蜕变的问题,假如是外表特别(bié)粗(cū)糙,或许(xǔ)也是寄(jì)存(cún)过久,水(shuǐ)分(fēn)有些(xiē)丢失掉了,还有便是发芽的必定(d频繁梦见一个人是缘尽吗,频繁梦见一个人是不是缘尽ìng)不(bù)要购买(mǎi)。
3、看红薯的形状(zhuàng)。
在挑选红薯的时分,咱们尽量去(qù)挑(tiāo)选(xuǎn)两头尖,中心(xīn)粗(cū)形状的红薯,这种(zhǒng)红薯的口感是比较好(hǎo)的,由于这种红(hóng)薯在成长的过程中养分吸收得比较均匀,养分价值更好,圆润的红薯看(kàn频繁梦见一个人是缘尽吗,频繁梦见一个人是不是缘尽)起来比较(jiào)美观,可是相比较(jiào)来(lái)说,两头尖、中心粗(cū)的(de)红薯(shǔ)口(kǒu)感上会更好(hǎo)一(yī)些。
4、捏一捏红薯。
在(zài)把看(kàn)好(hǎo)的红(hóng)薯放(fàng)进购物袋(dài)的(de)时分,能够随手捏一下红薯的头尾处(chù),挑选捏起来比较紧实(shí)的,假如是捏起来比较软的话,有或许是水(shuǐ)分丢失导致(zhì)的(de),就没有(yǒu)那么新(xīn)鲜了,所以在挑选捏起来(lái)紧(jǐn)实水分也比较足的。
怎么挑(tiāo)甜红薯
1、看(kàn)红薯的品(pǐn)种。
常常(cháng)买(mǎi)红薯的(de)人都知道,一(yī)般红薯会(huì)分(fēn)为红心的(de),还有白心的。
红心红薯的甜度比白(bái)心(xīn)的口(kǒu)感会高一些,红(hóng)心的(de)红薯(shǔ)将其烹饪熟透之(zhī)后,里(lǐ)边的色彩出(chū)现(xiàn)的是橘黄色。
而白(bái)心红薯,它(tā)的糖分比较(jiào)低一些(xiē)。
淀粉含(hán)量高,所以吃(chī)起来就略微面一些了。
我们假如分不清它是红心红薯仍(réng)是白心(xīn)的红薯,能(néng)够(gòu)直接问问摊主就(jiù)能够了。
2、买两头尖、中心(xīn)粗的红薯(shǔ)。
在(zài)买红薯的时分,不论红薯是白心的,仍是(shì)红心(xīn)的。
最好挑选,两头(tóu)尖(jiān)中心粗的红薯。
由于(yú)这类的(de)红薯被称为“公红薯”。
一般这类的红(hóng)薯,它的吸收养(yǎng)分成分比较均匀。
做熟之后,它的口感也会(huì)比较甜美一些。
而那些看起(qǐ)来比较圆润的(de)红薯,便是(shì)母红薯了。
这(zhè)种红薯的(de)甜度特别(bié)低,并且口感也特别的差。
就不主张我们购买啦。
3、看(kàn)红薯(shǔ)的表皮。
在(zài)买红薯的时分,必定(dìng)要挑选(xuǎn)外(wài)形丰满,并且(qiě)洁净润滑的红薯。
这样(yàng)的红薯才好吃。
假(jiǎ)如(rú)红薯的外表皮高低不平,并且有(yǒu)虫(chóng)眼的话。
这样的(de)红薯就(jiù)不主张购买啦。
4、摸一(yī)下红薯的外皮(pí)。
一(yī)般买红(hóng)薯的时分,红薯的(de)外皮都会有带有一些泥土(tǔ)。
而(ér)这些(xiē)外面的泥(ní)土比较枯燥的话(huà),就(jiù)阐(chǎn)明这类的红薯是甜美(měi)的。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了