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淀粉勾芡后为什么会变稀,勾芡不泄汤的秘诀

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  “一山放过(guò)一山(shān)拦”正确的句子是“一山放出(chū)一山拦(lán)”,全诗内(nèi)容是(shì):

  莫言下岭便(biàn)无难(nán),赚得行人错喜欢。

  政入万山围(wéi)子里,一山放出(chū)一山(shān)拦。

  出自南宋诗人杨万里创作的七言绝句(jù)组诗作品《过松源晨(chén)炊漆公店六首·其五》。

  译文:

  不要说什(shén)么上山艰难下(xià)山容(róng)易,骗得(dé)人们下山(shān)时盲目欢喜(xǐ)。

  真正走起来才发(fā)现(xiàn)走(zǒu)来(lái)走去还在(zài)万山环绕的圈子里,真(zhēn)是过了(le)一山又一山。

  注释:

  ①莫言:不要说。

  ②赚得:骗得。

  得,一作“的”。

  ③错喜欢:白白地(dì)喜欢。

  一作“空喜(xǐ)欢”。

  ④政入:恰好进入。

  政,同“正”,正好,恰(qià)好。

  一作(zuò)“正”。

  ⑤围(wéi)子:圈子(zi),圆圈。

  一作“圈子”。

  ⑥放出:这(zhè)里是把(bǎ)行(xíng)人放过去的意(yì)思。

  一作“放过”。

  ⑦拦:阻拦,阻挡(dǎng)。

  赏析:

  诗的(de)内容很平常,读(dú)来却有一种新鲜感。

  它的佳处,就(jiù)在于作者善(shàn)于从日常生活里(lǐ)人们习见的现象中,敏感地发现和(hé)领(lǐng)悟(wù)某种新鲜的(de)经(jīng)验,并用通俗(sú)生动而又富于(yú)理趣的语言表现出来,能给人(rén)以某种联想与(yǔ)启示(shì)。

  第一(yī)句当头喝(hē)起(qǐ)。

  “莫言(yán)下岭便无难”,这是一个(gè)富于包孕的(de)诗句(jù)。

  它包含了(le)下岭前艰难(nán)攀登的(de)整(zhěng)个上山过程,以及对所(suǒ)历艰难的(de)种种感受。

  正(zhèng)因为上山艰难(nán),人们便往往(wǎng)把下岭看得容(róng)易和轻松(sōng)。

  开头(tóu)一(yī)句,正像是(shì)针(zhēn)对这种普遍(biàn)心理所发的棒喝。

  “莫言(yán)”二字,像是自诫,又像是提醒别人,耐人寻味(wèi)。

  第二句申说、补足(zú)首句。

  “赚得(dé)行人错喜欢。

  ”“赚(zhuàn)”字富于幽默的风趣。

  行人心自中(zhōng)下(xià)岭的坦易,与它实际上(shàng)的艰难正成(chéng)鲜明(míng)对比,因此说“赚”——行(xíng)人(rén)是被自己对(duì)下(xià)岭的主(zhǔ)观(guān)想(xiǎng)象骗了(le)。

  诗人在这(zhè)里只点出而不(bù)说破,给读者留下(xià)悬念,使下两句的出现更引(yǐn)人注目。

  三四两句承接“空喜欢”,对第二句留下的悬念进(jìn)行解(jiě)释。

  本来,上山(shān)过(guò)程(chéng)中要攀登多少道山(shān)岭,下山过程中(zhōng)也会(huì)相应遇(yù)到多少道山岭。

  山(shān)本无(wú)知(zhī),“一山放过一山拦”的形容却把山变成了有生命(mìng)有(yǒu)灵性(xìng)的东西。

  它仿佛给行人布置了(le)一个(gè)迷人(rén)阵,设置(zhì)了层层叠叠的圈(quān)套。

  而(ér)行人的(de)种种心情——意外、惊诧、厌烦,直至恍然大悟,也都在这(zhè)一(yī)“拦”一“放(fàng)”的重复(fù)中(zhōng)体现出来了。

  诗(shī)人借助景物描写和生动形(xíng)象的比喻(yù),通(tōng)过写山区(qū)行路的感受,说明一个(gè)具有(yǒu)普遍意义(yì)的深刻(kè)道理:人们无(wú)论做什么事,都要对前进道路(lù)上的困难作好充(chōng)分的(de)估计,不要被(bèi)一时的成功所(suǒ)陶醉(zuì)。

  创(chuàng)作(zuò)背景(jǐng):

  杨万里(lǐ)一生力主抗战,反(fǎn)对屈膝投(tóu)降(jiàng),所以一(yī)直不得重用。

  宋孝宗登基后,便被外(wài)放做官。

  宋光宗绍熙元年(1190)十一(yī)月(yuè),杨万里以(yǐ)直龙图阁出(chū)为(wèi)江东转运(yùn)副使,权领淮西(xī)、江(jiāng)东(dōng)军马钱粮,治所在建康(今(jīn)江苏南京)。

  绍熙三(sān)年(1192)八月,改知赣州,不赴,乞祠。

  这组诗第六首中“政是(shì)行人肠断时,子规得得向人啼(tí)”意思是正(zhèng)是路上(shàng)的行人(rén)愁苦(kǔ)悲痛(tòng)之时,杜鹃鸟还在声(shēng)声(shēng)不绝地对着人啼叫。

  可知非(fēi)绍熙二(èr)年事(shì),当作于绍熙三年春,诗(shī)人时年六十六岁(suì)。

  他外出途(tú)经(jīng)松源时,见群山环绕,感慨不(bù)已,于(yú)是写(xiě)下(xià)这组诗。

  作者简介:

  杨万(wàn)里(1127—1206),字廷秀,号(hào)诚斋,吉州吉水(今属江(jiāng)西)人。

  绍兴二十四年(1154)进士。

  孝宗初,知奉新县,历太(tài)常(cháng)博(bó)士、太(tài)子侍读等。

  光宗即(jí)位,召为(wèi)秘书监。

  主(zhǔ)张抗金(jīn)。

  工诗,与尤袤、范成大、陆游齐名,称南宋(sòng)四大(dà)家。

  初(chū)学江西派,后学王安石及晚(wǎn)唐(táng)诗,终(zhōng)自成一家,擅长“活(huó)法”,时称(chēng)诚(chéng)斋体。

  一生(shēng)作诗二万余(yú)首。

  亦(yì)能文。

  有《诚斋(zhāi)集》。

一(yī)山放(fàng)过一山拦全诗

  一山(shān)放过(guò)一(yī)山(shān)拦全诗如下(xià):

  莫言下岭便无(wú)难,赚(zhuàn)得行人错喜(xǐ)弯启或欢。

  政入(rù)万山围子(zi)里,一山放出一埋伍山拦。

  《过松源晨炊漆公店》是诗(shī)人杨万里所做,杨万里字廷秀,号诚(chéng)斋,男,汉族(zú)。

  吉州(zhōu)吉水(今江西(xī)省吉水县)人。

  南宋杰出诗人,与尤袤、范成(chéng)大(dà)、陆游合称(chēng)南宋“中兴四(sì)大诗人(rén)”、“南宋四大家”。

  全诗译文1:不要(yào)说从(cóng)山岭上下来(lái)就(jiù)没有困难(nán),骗得前来爬(pá)山的人白白地欢喜(xǐ)一场。

  好比行走在群山的包围(wéi)之中,你刚(gāng)攀过一座山,另一座山立(lì)刻出现阻(zǔ)拦(lán)去路。

  全诗译文2:不(bù)要(yào)说什(shén)么上(shàng)山艰难下山容易,骗得人们淀粉勾芡后为什么会变稀,勾芡不泄汤的秘诀下(xià)山时盲目欢喜。

  真正走起来才发(fā)现走(zǒu)来(lái)走(zǒu)去还在(zài)万山环绕(rào)的圈子(zi)里,真是过了一山又一(yī)山。

  注旁芦(lú)释:

  松源、漆公店:地名,当今在今皖南山区(在(zài)今江西弋阳(yáng)与余江之间(jiān))。

  晨(chén)炊:早餐,做早饭,也(yě)指清晨起来做早餐。

  莫(mò)言:不要说,不要觉(jué)得。

  赚得(dé):骗得。

  错喜欢:白白地喜欢,空(kōng)欢喜。

  一作“空(kōng)喜(xǐ)欢”。

  政入:恰好进入。

  政,同“正”,正(zhèng)好,恰(qià)好(hǎo)。

  一作“正(zhèng)”。

  围子(zi):圈子,圆圈。

  一作“圈子”。

  放出(chū):这里是把行人放过去的意思。

  一(yī)作“放过”。

  拦:阻拦,阻挡。

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