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凤凰单丛茶是归于什么(me)茶

　　凤凰单丛茶是归于乌龙茶(chá) 的。

　　凤凰单(dān)枞是(shì)青茶的种(zhǒng)类之一，归归于乌(wū)龙(lóng)茶类，为半发(fā)酵茶，是我国茶树中(zhōng)花香最狷介、花(huā)香类型最多样的茶树种类，

　　产自气(qì)候温文(wén)、雨水(shuǐ)充分、土壤肥美深沉的广东省凤凰(huáng)镇乌(wū)岽(dōng)山(shān)茶区，冲泡之后有兰花香(xiāng)气(qì)，滋味浑厚鲜(xiān)爽，女生冷淡考验一般多久，女孩考验男生的10个套路汤色明澈亮(liàng)堂(táng)。

凤(fèng)凰单丛茶冲泡办法视频

　　1、温杯。

　　运用沸水冲刷茶具(jù)，不只能(néng)够清洗(xǐ)茶杯，还能够温杯(bēi)，以此来(lái)进步茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰(huáng)单(dān)枞(cōng)投(tóu)到(dào)茶杯里(lǐ)边，茶(chá)量8克，榜首遍冲泡的茶(chá)汤倒掉，用来(lái)洗茶(chá);

　　3、冲泡。

　　将沸(fèi)水高(gāo)冲到(dào)盖碗里(lǐ)边焖(mèn)泡，水量在(zài)七八分左右，三秒后(hòu)饮用。

凤凰单(dān)丛(cóng)茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)

　　凤(fèng)凰(huáng)单丛(cóng)茶是一(yī)种具有(yǒu)中国特色的茶，归(guī)于闻名的乌龙茶（青茶(chá)）。

　　主产于广东省潮州(zhōu)市凤凰(huáng)镇，以当地的一座凤凰山命名(míng)（海拔1497.8米，为潮汕区域榜首(shǒu)顶峰）。

　　凤凰单丛茶具有(yǒu)天(tiān)然花(huā)香(xiāng)、汤色橙黄（原茶）或金黄（精制茶(chá)）、透亮浑厚、耐久(jiǔ)回甘、极(jí)耐泡等特色，那么怎(zěn)么冲泡凤凰单(dān)丛(cóng)茶？

　　凤凰(huáng)单丛(cóng)茶(女生冷淡考验一般多久，女孩考验男生的10个套路chá)冲(chōng)泡办法(fǎ)：

　　茶具：引荐白瓷碗和潮汕功夫茶杯。

　　你也能(néng)够多(duō)预备(bèi)些(xiē)茶(chá)杯、茶巾、茶匙、水(shuǐ)碗、过滤器、热水壶和风箱（电磁炉或酒(jiǔ)精(jīng)灯都能够），以增强泡(pào)茶的趣味。

　　沏茶用水：自古以来(lái)，喝茶就十分重视水质，水(shuǐ)的质量将直(zhí)接影(yǐng)响(xiǎng)茶汤的(de)滋味。

　　一(yī)般来说，无色无味、含氧量高(gāo)的水最适合(hé)泡茶，以(yǐ)山泉水、井水(shuǐ)和溪流最好，纯净水次之。

　　泡茶水温：水温控制在95℃~100℃左右。

　　能够先把水烧开，然后放凉(liáng)一点(diǎn)。

　　茶叶投进(jìn)量：依(yī)据盖碗的巨细(xì)而定。

　　放5-8克茶比较适宜，喜(xǐ)爱喝浓茶的朋(péng)友能够恰当多(duō)放些茶。

　　喜爱喝清淡的(de)朋友(yǒu)则(zé)放(fàng)少些(xiē)茶(chá)，依据自己(jǐ)的(de)品味，投进量(liàng)多试几回，就能把握自己(jǐ)喜爱的茶汤浓度了(le)。

　　凤凰单丛的(de)冲(chōng)泡(pào)流程

　　一、温杯(bēi)冲茶

　　直接用白开水(shuǐ)洗净(jìng)茶具，然后在(zài)余温散尽前，投(tóu)进茶叶并把100度的开水进步入盖碗，使茶叶滚动，入水(shuǐ)只需水盖(gài)过(guò)茶叶即可，不宜过多(duō)。

　　之所以(yǐ)要温杯是(shì)为了避免冲(chōng)茶过程中(zhōng)，水杯招引(yǐn)了开水的热量，导(dǎo)致(zhì)水(shuǐ)温不行泡茶不香(xiāng)。

　　二、刮沫闻香

　　刮沫又称春风拂(fú)面，在倒入开水3秒(miǎo)左右，用(yòng)茶盖悄悄刮去漂浮(fú)的白泡沫，即可出汤(tāng)

　　三、出汤

　　凤凰单枞茶出汤要快(kuài)。

　　一般(bān)不要超越6秒，把泡后的(de)茶水顺次(cì)巡回注(zhù)入并排的茶杯里，可视(shì)泡数的添加恰当增出(chū)汤的时(shí)刻，茶水倒到少量时要一点一点(diǎn)均(jūn)匀滴到各茶杯里。

　　这样冲泡出的茶汤不苦不涩(sè)，滋味最宜。

　　四、赏茶(chá)品汤

　　悄悄(qiāo)的闻杯中的茶香(xiāng)，鉴赏汤(tāng)色，欣赏杯中的茶(chá)汤色彩，品啜甘霖，先嗅其(qí)香后品(pǐn)味其味(wèi)确是一(yī)种日子艺(yì)术(shù)享受

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