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黍米可以减肥(féi)吗

  黍米是可以(yǐ)减肥的(de)。

  黍米有减肥和降低血压的功效(xiào)与作用。

  首先黍米里含有大量的不饱和脂肪酸,能(néng)够把人体内多余的脂肪分解掉,当(dāng)作废物排出身体之外(wài),所以适(shì)当吃一些黍米能达到很好的减肥效果。

  其次黍米(mǐ)里面含有非常(cháng)多(duō)的微量元素(sù)和(hé)钾元素(sù),而且(qiě)还(hái)有很多其他的(de)营养物质,具(jù)有(yǒu)降血压和治疗贫血(xuè)的功效。

黍米(mǐ)是大黄米(mǐ)吗?

  黍米(mǐ)是大黄米。

  黍米和大黄米属于同一种(zhǒng)物质, 大黄(huáng)米别名是软黄米、黍米,经常被磨成面粉,制作各种糕点(diǎn)。

  同(tóng)时黄米富(fù)含蛋白质、碳水化合物、B族维生素以及维生素E、锌铜锰等(děng)营(yíng)养(yǎng)元素。

  黍(shǔ)为一年生(shēng)草本。

   秆直(zhí)立,单生或(huò)少数丛(cóng)生,高60~120厘米,有节,节(jié)上密生髭毛。

   叶鞘松弛,被疣(yóu)毛;叶舌长约1毫(háo)米(mǐ),具长约2毫米的纤毛;叶片线状(zhuàng)披针形(xíng),长10~30厘米,宽1.5厘米(mǐ),具柔毛或无毛,边缘常粗糙(cāo)。

   圆(yuán)锥花序,开展或(huò)较(jiào)紧密,成熟(shú)则下垂,长约30厘米,分(fēn)枝具角(jiǎo)棱,边缘具粗糙刺(cì)毛,下部裸露(lù),上部密生小枝与小穗;小穗卵状(zhuàng)椭圆形,长约4~5毫(háo)米;颖纸质。

  黍米中所(suǒ)含的脂肪主要有(yǒu)棕榈(lǘ)酸、廿四烷酸(suān)、十七(qī)烷(wán)酸、油酸、亚油酸、异亚油(yóu)酸(suān)等,均(jūn)有利于生长发育(yù)。

  黍米中(zhōng)含(hán)有的(de)粗纤维(wéi)、灰分。

  黍米(mǐ)中(zhōng)还(hái)含有多种米、麦中所缺乏的(de)氨基(jī)酸,对调补机(jī)体代谢(xiè)十(shí)分重要。

大黄米是什么米啊?

  大黄米(又(yòu)称“软黄(huáng)米(mǐ)”),与“小米”非同一种作物,是由糜子(黍(shǔ))去皮加工而成。

  适于贫(pín)瘠干(gàn)燥土壤生长,多(duō)分布于印度、中国、尼日利亚和俄(é)罗斯。

  糜子是生长于(yú)我国北方(fāng)的一种农作(zuò)物,含有的人(rén)体(tǐ)必需的八种(zhǒng)氨基酸的(de)含量均高于大(dà)米和小麦,尤其(qí)是蛋氨酸(suān)含(hán)量,几乎(hū)是大(dà)米和小麦的两(liǎng)倍。

  大黄米介绍(shào):

  【来源】

  为禾本科植(zhí)物(wù)黍的种子。

  【植(zhí)物形(xíng)态】

  黍(《诗(shī)经》) 一(yī)年生草本。

   秆直(zhí)立,单生或少(shǎo)数(shù)丛生,高60~120厘米,有节,节上密生(shēng)髭毛。

   叶鞘松弛,被疣毛;叶舌长约(yuē)1毫米,具(jù)长约2毫米的纤毛(máo);叶片(piàn)线状披针(zhēn)形,长10~30厘米,宽(kuān)1.5厘(lí)米(mǐ),具柔毛或无毛(máo),边(biān)缘(yuán)常粗糙。

   圆锥(zhuī)花序,开展或较紧密,成熟则下垂,长约30厘米,分枝具(jù)角棱(léng),边缘具粗(cū)糙刺(cì)毛,下(xià)部(bù)裸露,上部密生小枝与(yǔ)小穗;小(xiǎo)穗卵状椭圆形,长约4~5毫米;颖纸质。

  无毛,第一颖长为小穗的1/2~2/3,先端(duān)尖或(huò)锥尖,具(jù)5~7脉,第二颖与小(xiǎo)穗等绥化去年疫情 绥化是几线城市(děng)长,大多为11脉(mài);第(dì)一外稃(fū)形似第二颖;内稃薄膜(mó)质,较短(duǎn)小,长1.5~2毫米(mǐ),先端常微(wēi)凹。

   颖果圆形(xíng)或(huò)椭圆(yuán)形,平滑而有光(guāng)泽,长约3毫米绥化去年疫情 绥化是几线城市,乳白、淡黄或红色(sè)。

  种子白(bái)色、黄色或褐色,性粘(zhān)或不粘。

   我国(guó)华(huá)北、西北多有栽培(péi)。

   一般分两种(zhǒng)类(lèi)型,以秆(gǎn)上有毛,偏穗(suì),种子(zi)粘者为(wèi)黍;秆上(shàng)无毛,散穗,种(zhǒng)子不粘者(zhě)为稷。

   本植物(wù)的根(黍根(gēn))、茎(黍茎),以及(jí)稷(jì)的种子(稷米),稷的(de)茎(糜穰)亦供药用,各详专条。

  【食用效果】

  治泻痢、烦渴(kě)、吐逆(nì)、咳嗽、胃痛、小儿(ér)鹅口疮、烫伤。

  【营养含量】

  1、含有丰富(fù)的脂肪,主(zhǔ)要为不饱和脂肪(fáng)酸。

  2、含有丰富的维生素E,每100克(kè)中含有1.79毫克(kè)。

  3、膳(shàn)食纤维含量丰富,为大米的4倍。

  4、含钾高含(hán)钠低(dī),100克(kè)中含钾:201 毫克,钠:1.7 毫克 ,常(cháng)吃对高血压患者有益。

  5、铁和磷(lín)的含(hán)量(liàng)均较(jiào)大米丰富。

  以(yǐ)上资料参考  百(bǎi)度百(bǎi)科(kē)–大黄(huáng)米

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