七鳃(sāi)鳗，看它的名字很(hěn)多人(rén)会理(lǐ)解成有七个鳃部的...鳗鱼？大错特错，它们不仅(jǐn)不(bù)是(shì)鳗(mán)鱼，连鱼(yú)类都(dōu)算不上，顶多(duō)算(suàn)个(gè)鱼形就(jiù)不错了！而(ér)侧面看还觉(jué)得(dé)它们长得挺萌的，有一种不谙世事(shì)老实巴(bā)交的感觉，但正面看它们(men)嘴(zuǐ)巴(bā)放(fàng)大的(de)照片，真的已经不能用(yòng)恐(kǒng)怖(bù)恶心来形容了...怎(zěn)么(me)说呢？多看一眼都是不寒而栗的(de)感觉(jué)。

其实它(tā)们真的长得挺丑的，可能因为它(tā)们(men)属于(yú)最原始(shǐ)的(de)脊椎动物吧，所(suǒ)以它们的嘴巴没有上下颚而是直接一(yī)个(gè)漏斗圆筒状，嘴巴一张开的(de)放大图(tú)片(piàn)真的可(kě)以吓死(sǐ)个(gè)人的，里面全都是如尖刀(dāo)般锋利(lì)的黄色牙齿，它(tā)们不仅(jǐn)靠这些牙齿(chǐ)吸食别种鱼体内的(de)血肉，甚至(zhì)连寄生在其他(tā)大鱼(yú)的身上(shàng)也是靠这一口好牙！没办法啊，牙好胃口就(jiù)好嘛！

而它们的鳃(sāi)部由7对鳃囊和鳃孔组成，整齐地(dì)排列(liè)在眼睛的后面，而以前有人(rén)认为它的鳃(sāi)是眼睛，所以(yǐ)加上(shàng)它们本身的眼睛，也被称作“八目鳗”。而由于(yú)分布的水域不同，它们的体长(zhǎng)也不(bù)相同，一(yī)般的体长可达60厘米以上，海七鳃鳗体长70厘米，溪(xī)七鳃鳗体长15-19厘米(mǐ)。

别看它们火了好几亿年了(le)，可是(shì)几(jǐ)亿年来它们的(de)生活习性(xìng)几(jǐ)乎(hū)没(méi)怎么太大(dà)的(de)改变，只不过寄生的“寄(jì)主”们发(fā)生了变化， 在害人精类似的三字词，像害人精这样的三字成语你还知道哪些(zài)泥盆纪七鳃鳗多以(yǐ)古代(dài)鲨(shā)鱼(yú)及盾皮鱼为寄主，到了(le)现代它(tā)们喜欢寄生(shēng)在鲑鱼和鳕鱼身上，有时也会去攻击梭鱼、弓鳍鱼等凶(xiōng)猛的(de)食肉(ròu)鱼类。所以(yǐ)它们总是(shì)作为电影中恐怖“吸血鬼”或“恶(è)魔”的原型(xíng)，比如在(zài)著(zhù)名(míng)电(diàn)影《金(jīn)刚》，主人公一行被打进山谷里后，吃(chī)掉整个人的几(jǐ)只(zhǐ)黑色大虫子原型就是海七鳃鳗(mán)。

但(dàn)绝大多数(shù)情况下(xià)，它(tā)们对“寄主”们(men)还是很友好的，不会对它(tā)们的身体造(zào)成(chéng)什么太大(dà)的伤(shāng)害(hài)，但如果是被它们“盯(dīng)上”的(de)猎(liè)物，这些鱼(yú)最(zuì)后的下(xià)场可能就很惨了，不仅会被(bèi)吸(xī)干血，最后连(lián)皮肉都被七鳃鳗们吃得(dé)一定(dìng)都不剩，只剩下一副惨白骨架。所以别说是人，动(dòng)物们也“不可貌相”，七(qī)鳃鳗明明侧着看还挺萌的，但(dàn)没想到可以(yǐ)“杀鱼于无形(xíng)中”。

而(ér)雄性(xìng)七(qī)鳃鳗的交(jiāo)配方式也是十分地“霸道(dào)总裁”：雄性(xìng)见有(yǒu)雌性经过，一下吸住其(qí)鳃(sāi)穴并勒(lēi)紧雌体，雌(cí)性(xìng)则吸住旁(páng)边的岩(yán)石(shí)。产卵(luǎn)后，雌性和(hé)雄性都会死去。它们的baby被称为(wèi)“沙(shā)隐虫”（长越10毫(háo)米），然(rán)后(hòu)这些沙隐(yǐn)虫(chóng)在(zài)淡水(shuǐ)或(huò)返回海中生活(huó)3-年后，才在秋冬之际经过(guò)变态(tài)成为成体，再经数(shù)月的(de)半(bàn)寄生生活便(biàn)达到性成熟时期，再开始集群和(hé)繁殖等新(xīn)的(de)生(shēng)命循(xún)环。而别看它们中有的(de)会回海里(lǐ)生活，但繁殖(zhí)基本上都是在河川(chuān)中，至(zhì)少在世界上已知的30多种七鳃(sāi)鳗的身(shēn)上都是这样的特征。

而据说七鳃(sāi)鳗的(de)肉(ròu)质也十分鲜美，欧洲(zhōu)的上流社会从中世纪开始就视其(qí)为珍馐。据文献记载英格兰(lán)国王亨利一世爱吃七鳃鳗，结果(guǒ)有一(yī)次在诺曼底吃了太多(duō)的(de)七鳃(sāi)鳗后死去。直到今天(tiān)，在南(nán)欧的一些国家(jiā)（法国、西班牙、葡萄牙等(děng)）包括东亚的韩国等，七鳃(sāi)鳗仍(réng)然是一道昂贵的名(míng)菜。

七鳃鳗(mán)肉中维生素(sù)A的含量较一般鱼类为高，每克(kè)约含99-980国际单位（其余鱼类平均(jūn)300国际(jì)单(dān)位(wèi)）。其(qí)次(cì)，在肝、肾、生(shēng)殖腺(xiàn)及大(dà)肠中也有(yǒu)维生素A，特别(bié)在睾(gāo)丸与小肠中的含(hán)量更(gèng)高。在鱼皮中维生素B1与维生(shēng)素B12的(de)含(hán)量远高于(yú)其他鱼类，腹皮中的(de)含量比背皮高。可治夜盲(máng)症、角(jiǎo)膜干(gàn)燥，有平肝明目和滋补强(qiáng)壮的功效(xiào)。

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