怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜(yán)色上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜(yán)色越深黄，条(tiáo)纹越清(qīng)楚粗重越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好的。关于怎么挑个甜南(nán)瓜(guā)吃好(hǎo)吃点呢以及怎(zěn)么(me)挑(tiāo)个(gè)甜南瓜吃好吃点呢(ne)，如何挑南瓜比较甜，如何挑(tiāo)选甜的(de)南瓜，怎么(me)选南瓜好吃又甜，南(nán)瓜怎么选(xuǎn)才甜等问题，农商网将为你整理以下的生(shēng)活(huó)知(zhī)识：

南瓜可以生吃(chī)吗

　　南瓜是(shì)可以(yǐ)生(shēng)吃(chī)的(de)。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南瓜中含有丰富的胡(hú)萝卜素、维生素、矿物质(zhì)、氨(ān)基酸及果胶(jiāo)等(děng)营(yíng)养物质，

　　生吃南瓜(guā)可以(yǐ)较好的保存其营养价值，但建议控制摄入量，以(yǐ精忠报国的故事及主人公简介50字，精忠报国的故事及主人公简介100字)免造成胃肠道不适，日常适量生吃南瓜，对于改善(shàn)皮肤(fū)状(zhuàng)态、缓解便秘(mì)发生(shēng)等有一定的辅(fǔ)助作用。

怎么挑个(gè)甜南瓜吃(chī)好吃点(diǎn)呢

　　1、看：从外皮颜(yán)色上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗精忠报国的故事及主人公简精忠报国的故事及主人公简介50字，精忠报国的故事及主人公简介100字介50字，精忠报国的故事及主人公简介100字重越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　而(ér)若是买已切开的，则要挑果肉的橘黄(huáng)颜色越鲜浓，胡萝卜素(sù)含量就越多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后有一种清香气味，而没(méi)有成熟的嫩瓜(guā)有(yǒu)一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小(xiǎo)的南瓜，挑选的时候，选沉重的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜(guā)托(tuō)在(zài)手上，用另一只手去拍(pāi)，如果声音发(fā)闷，感觉(jué)南瓜的内部结构(gòu)非(fēi)常紧实(shí)，就证明南瓜的成熟(shú)度比较高(gāo)。

南瓜怎么挑(tiāo)选又(yòu)糯又甜南瓜(guā)如(rú)何挑(tiāo)甜(tián)

　　1、观察南(nán)瓜的颜色。

　　不(bù)同的品种(zhǒng)，南(nán)瓜的颜色是不一样的。

　　市场上常卖的两个(gè)品种，一个是(shì)蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜色橙色的(de)，成(chéng)熟的(de)好，口感(gǎn)就好;还(hái)有一种京(jīng)绿栗南瓜(guā)，北京的品种，挑选(xuǎn)要找颜色深(shēn)绿的、所以，什么样的南(nán)瓜又面又甜，首先(xiān)看颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可以通过看(kàn)南瓜的形(xíng)状看出来，有的南瓜是圆的，带有条纹(wén)的；有(yǒu)的是长(zhǎng)的，带有斑纹线的(de)。

　　不(bù)管什么形(xíng)状的南瓜，在挑(tiāo)选的时候，要找形状(zhuàng)完整(zhěng)的，有(yǒu)凸(tū)起(qǐ)或(huò)斑点的不影(yǐng)响口感(gǎn)，这(zhè)是南瓜抵制虫(chóng)害，保护自己留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南(nán)瓜，用手(shǒu)掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那就是老(lǎo)南(nán)瓜；如果一(yī)掐就破，那就(jiù)是嫩南(nán)瓜(guā)。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南(nán)瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻(qīng)的拍打，辨别(bié)一下南瓜的声音，闷响(xiǎng)的(de)就是老(lǎo)南瓜(guā)，反之，成熟(shú)度就没那(nà)么(me)好了(le)。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南(nán)瓜成熟的好，口感就是(shì)又糯(nuò)又甜，这(zhè)个在切开(kāi)南瓜的(de)一(yī)瞬间也(yě)能判断出来。

　　成熟好(hǎo)的南瓜，瓜瓤比(bǐ)较坚硬，颜(yán)色呈金黄色，瓜籽(zǐ)粒饱满，这样的(de)南瓜吃起来既面(miàn)又糯还甜(tián)；瓜瓤颜色较浅的，成(chéng)熟度(dù)不够，口感也(yě)要略差一些。

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