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青椒可以冰箱(xiāng)保存(cún)吗

　　青(qīng)椒是可以冰箱保存的(de)。

　　青椒可以放在冰箱里储(chǔ)存(cún)，，如果家里(lǐ)的温(wēn)度不(bù)是特别高，

　　买回(huí)来只需要(yào)放(fàng)在通风(fēng)阴凉处保存就可以(yǐ)，建(jiàn)议少买一些，尽量(liàng)控制购买的量，青椒大概在冰箱里可以储存3~5天左右。

新鲜(xiān)青椒(jiāo)怎么做存放时间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷(gǔ)糠(kāng)（稻谷(gǔ)壳）是空心的(de)壳质物(wù)，内含的空气相对稳定，有良好(hǎo)的绝缘(yuán)性，可保(bǎo)持埋藏环(huán)境温度的稳定。

　　谷糠的体重比较轻，对辣(là)椒的压力较小。

　　但其缺点(diǎn)是(shì)吸水性强，易(yì)吸水变(biàn)红(hóng)色。

　　谷(gǔ)糠藏法在包装、堆码、管理等过(guò)程与埋藏法相同。

　　此(cǐ)法只适宜(yí)短期(qī)贮(zhù)藏辣椒，且以耐(nài)藏性较好的尖椒(jiāo)类为主。

　　2、埋(mái)藏法。

　　这(zhè)种方法比较(jiào)简单(dān)，但是主(zhǔ)要利(lì)用青(qīng)椒(jiāo)本身不喜欢热而(ér)喜(xǐ)欢(huān)凉的环(huán)境(jìng)。

　　首先应该准(zhǔn)备一个(gè)箱子，然(rán)后在箱子底下(xià)放入3cm厚度的沙(shā)土，然后把青(qīng)椒进行(xíng)消毒(dú)处理，擦干青椒表面的水(shuǐ)分，然后将青椒放(fàng)入箱子里。

　　还(hái)需要注意放一层青(qīng)椒，然(rán)后(hòu)铺一层泥沙。

　　最后将箱子埋(mái)在土里即(jí)可。

　　3、缸藏法(fǎ)。

　　这种方法在民(mín)间比较(jiào)常(cháng)用，首先(xiān)取一口缸，然(rán)后在缸底(dǐ)放(fàng)入(rù)细沙。

　　还是需要将(jiāng)青椒进行消毒，然后放入缸中(zhōng)，一层(céng)青椒(jiāo)一层纱，摆满之后，需要进行封(fēng)口，可(kě)以用干净(jìng)的塑料布将缸口封紧。

青椒怎么保存(cún)新鲜青(qīng)椒怎(zěn)样长(zhǎng)期保存好

　　1、青椒保存环(huán)境(jìng)，青(qīng)椒不适合(hé)冰箱冷藏，冰箱(xiāng)的(de)冷藏温度一般在(zài)1-8摄氏度，青椒(jiāo)最低的保存温(wēn)度在10摄氏(shì)度，青椒放在冰箱(xiāng)中(zhōng)因为过于潮湿的(de)环(huán)境，也会让青椒提(tí)前变瘪，还有可(kě)能提早腐(fǔ)烂(làn)，所(suǒ)以青椒需要在干燥环境下保存。

　　青椒也要避免(miǎn)阳光直射时间过长(zhǎng)，最好放(fàng)在避(bì)光的位(wèi)置(zhì)。

　　2、保存方(fāng)法(fǎ)，青椒最直接(jiē)的保存方(fāng)法就是(shì)放在阴(yīn)凉通风的地方(fāng)，不要清洗青椒，也(yě)不要去(qù)掉果蒂，直(zhí)接将青椒放入(rù)塑(sù)料袋中，排出大(dà)部分(fēn)空(kōng)气后，在塑料(liào)袋表面扎(zhā)几个小(xiǎo)孔，然后装(zhuāng)入清水(shuǐ)盆中，保证清水盆中(zhōng)的水(shuǐ)不要进入塑料袋中。

　　3、避光(guāng)密封法保(bǎo)存青椒，将青(qīng)椒用保鲜(xiān)膜包裹(guǒ)起来，放(fàng)入一个(gè)盒子中，再把箱子(zi)用(yòng)透明胶带密(mì)封起(qǐ)来(lái)，最后把箱子放海南是什么气候类型特点，海南是什么气候类型区入阴凉通风的地方，隔段时间就(jiù)翻(fān)动一次，这个方法保存(cún)青椒可(kě)达(dá)一个(gè)月不坏，这样的方式适(shì)合长(zhǎng)途运输。

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