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新(xīn)鲜松茸(rōng)可以泡(pào)水喝吗

　　新鲜松茸是可以泡(pào)水喝(hē)的。

　　松茸一(yī)般可以泡水喝(hē)。将(jiāng)松茸(rōng)浸泡在水中可(kě)以(yǐ)增强(qiáng)人体免疫(yì)力，因为松茸含(hán)有(yǒu)人体所(suǒ)需的各种营养素，松(sōng)茸在水中浸泡(pào)后(hòu)，

　　许多营养物质会溶解在水(shuǐ)中，饮用松茸水能更好地吸收松(sōng)茸的各种营养成分(fēn)。

　　松茸是最有营养的蘑(mó)菇，松(sōng)茸(rōng)含有18种氨基酸、多种必需微量元素和49种活性营养素，浸(jìn)泡在(zài)水中的松茸的营养成分(fēn)能很好(hǎo)地被人体吸收(shōu)，对人体有益。

新鲜松茸(rōng)的存(cún)放方法和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸(rōng)是新(xīn)鲜食材(cái)，完全可以(yǐ)放到冰箱的保鲜(xiān)空(kōng)间里进(jìn)行保存，但一定不能(néng)密(mì)封(fēng)和水洗(xǐ)，会影响松茸的(de)口感。

　　现在有的冰箱(xiāng)有干湿分储的保鲜空间(jiān)，松茸可以(yǐ)放进干的地方，这样更容易(yì)隔离其它(tā)食(shí)材的影响，对松茸更好。

　　将松茸用保鲜膜包好，放进(jìn)冰箱保鲜层中可保鲜2-4天。

　　2、干制(zhì)保存。

　　晒干(gàn)的食(shí)物可(kě)以保存更长的时间(jiān)，口感变化也不会很大，所以完全可以将松茸切成片状，然后晒干(gàn)储存，这样只要(yào)不受(shòu)潮(cháo)，就可以长时间的储存(足疗买钟出去是睡觉吗，怎么跟宾馆前台说要服务cún)。

　　但在食用时时用水(shuǐ)泡(pào)开后(hòu)，会影响(xiǎng)松茸的品质，最(zuì)主要的(de)就是香(xiāng)气肯定有所流失，但营养(yǎng)还是极其丰富的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的松茸也能长途(tú)运输，只需要在运输之前将(jiāng)松茸冰冻处理，取新鲜的松茸(rōng)洗净(jìng)，放进冰(bīng)箱冰冻(dòng)层中，温度调在零(líng)下10度(dù)左右进行急(jí)速(sù)冰镇，这种冰冻的松茸(rōng)可保持新鲜(xiān)，也适合(hé)长途运输。

新(xīn)鲜的松(sōng)茸有(yǒu)哪(nǎ)些美(měi)味吃法(fǎ) 新鲜松茸(rōng)怎么保存？

新(xīn)鲜松茸的美味吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步骤：将鲜(xiān)松茸切片，和豆(足疗买钟出去是睡觉吗，怎么跟宾馆前台说要服务dòu)腐(fǔ)片一起放入锅中(zhōng)蒸(zhēng)20分钟(zhōng)，蒸好后浇汁即可食用。

　　也可(kě)按(àn)自己喜欢的(de)方式(shì)调汁或使用瓶装鲍汁，即可调(diào)制出(chū)自己喜(xǐ)爱的松茸美食。

　　 2、烤松(sōng)茸

　　 做法步(bù)骤：将(jiāng)鲜松茸洗净沥干(gàn)，切片，使用铁板烤制，倒(dào)上内蒙产的酥油，放上松茸片煎(jiān)烤，烤(kǎo)至香(xiāng)味扑鼻时，即可使用，可(kě)根(gēn)据自己(jǐ)的需要准备酱油和盐(yán)等(děng)调味料。

　　 3、松茸(rōng)蒸(zhēng)鸡蛋羹

　　 做法步骤：将鸡蛋加(jiā)少许水(shuǐ)打(dǎ)成(chéng)糊状，上笼蒸至六成(chéng)熟，将鲜松茸切片加入(rù)，继续蒸(zhēng)至蛋熟，随后加(jiā)入(rù)少许味精和醋调味即(jí)可。

　　 4、黄油松(sōng)茸

　　 做法(fǎ)步骤：将洗净的鲜松(sōng)茸切片(piàn)后，放(fàng)入加热后(hòu)的黄油(yóu)中煎制。

　　待松茸(rōng)充(chōng)分飘(piāo)香后(hòu)，加入精盐即可食(shí)用，有条件(jiàn)的(de)可以用烤箱，用锡(xī)箔纸包好涂上(shàng)黄油(yóu)的松(sōng)茸烤(kǎo)制。

新鲜的松(sōng)茸怎么保存(cún)?

　　 1、当新鲜松茸处在零下1.5度-2度之(zhī)间，在(zài)云南、四川、西藏(cáng)等(děng)地，大约能保存3天左右;而(ér)在东北地区，则可(kě)以保存大约7天左右。

　　 2、用白(bái)菜叶子把鲜松茸包(bāo)裹起来(lái)，放置在阴凉潮(cháo)湿的地方(fāng)，可以使松茸的保鲜(xiān)期延长(zhǎng)到4天左右。

　　 3、若想要长时间(jiān)保(bǎ足疗买钟出去是睡觉吗，怎么跟宾馆前台说要服务o)存新鲜松茸，那只能分散冷藏：把松(sōng)茸(rōng)一(yī)个个用吸水纸或者报纸、纱布之类的包裹起(qǐ)来放在冰箱冷藏(cáng)，分散(sàn)隔开保存(cún)期更久;放在冰箱(xiāng)的冷藏室，则可以保(bǎo)存一(yī)周(zhōu)左右(yòu)的(de)时间，如果还(hái)想(xiǎng)保存(cún)更(gèng)长时间，只能把它(tā)速冻(dòng)。

　　 4、做成盐渍松茸保(bǎo)存，具体方法是将(jiāng)整个新鲜松茸的(de)放在(zài)开(kāi)水(shuǐ)里煮5分钟左右，沥出，放(fàng)在(zài)一个(gè)容器里，再(zài)撒(sā)上食盐，就(jiù)可以(yǐ)了。

　　食(shí)用的时(shí)候，捞出松茸，清水冲洗(xǐ)若(ruò)干遍，就可以(yǐ)做菜(cài)了(le)。

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