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青椒(jiāo)可以冰(bīng)箱(xiāng)保存吗

　　青椒是可以冰箱保存的。

　　青椒可以放在冰箱里储存(cún)，，如果(guǒ)家(jiā)里的温(wēn)度不是(shì)特别(bié)高(gāo)，

　　买回来只需要放在通风阴凉处保存就可以，建议少买(mǎi)一些(xiē)，尽量控制购买的量，青椒大概在冰箱里(lǐ)可以储存3~5天左右。

新(xīn)鲜青椒(jiāo)怎么做存放(fàng)时间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻谷壳）是空心的(de)壳质物，内含的空(kōng)气相对稳(wěn)定，有良好的绝缘性，可保持(chí)埋藏环境温(wēn)度的稳定。

　　谷糠的体重比较(jiào)轻，对(duì)辣椒的压(yā)力较小。

　　但其缺点是吸水性强(qiáng)，易(yì)吸水变红色。

　　谷糠藏法(fǎ)在(zài)包(bāo)装、堆码、管理等(děng)过春有约,花不误,年年岁岁不相负，年年岁岁花相似的全诗句程与埋藏(cáng)法相同。

　　此法只适(shì)宜短(duǎn)期(qī)贮藏辣椒，且(qiě)以(yǐ)耐(nài)藏性较好的(de)尖椒类(lèi)为主。

　　2、埋藏法。

　　这(zhè)种方法比较简单，但是主要利(lì)用青椒(jiāo)本身不喜欢热(rè)而喜欢凉(liáng)的环境(jìng)。

　　首先应该准备一个箱子，然后在箱子底下放入3cm厚度的沙土(tǔ)，然后(hòu)把青椒进(jìn)行消毒处理(lǐ)，擦干青椒表面的水分，然(rán)后将(jiāng)青椒放入箱子里(lǐ)。

　　还需要注意放一层(céng)青(qīng)椒(jiāo)，然后(hòu)铺一层(céng)泥沙。

　　最后(hòu)将箱子埋(mái)在土里即可(kě)。

　　3、缸(gāng)藏法。

　　这种方(fāng)法在民间比较常用，首先取一口缸，然后在缸底(dǐ)放入细沙。

　　还(hái)是需要(yào)将青椒进(jìn)行消毒(dú)，然(rán)后(hòu)放入缸(gāng)中，一(yī)层青椒一层纱，摆满之(zhī)后，需要进行封口，可(kě)以用干净的塑料布将缸口封紧。

青椒(jiāo)怎么(me)保存新鲜青(qīng)椒怎(zěn)样(yàng)长期保存好

　　1、青椒保存环境，青椒不适合冰箱冷(lěng)藏，冰箱的冷藏温度(dù)一(yī)般(bān)在1-8摄氏度，青椒(jiāo)最低的保存(cún)温度在(zài)10摄氏度，青(qīng)椒放在冰箱中因为过(guò)于潮湿的环境，也会让(ràng)青(qīng)椒提(tí)前变瘪，还(hái)有可能(néng)提早(zǎo)腐烂，所以青椒需要在干燥环(huán)境下保存(cún)。

　　青(qīng)椒也要(yào)避免阳光直射(shè)时间过长，最好放在避光的位(wèi)置。

　　2、保存方法，青椒最直接的保存方法就是放在阴凉通风(fēng)的(de)地方，不要清洗青椒，也不要去掉果(guǒ)蒂，直接(jiē)将(jiāng)青椒放入塑料袋(dài)中，排出大部分空气后，在塑(sù)料袋表面扎几个小孔(kǒng)，然后装入清(qīng)水盆中，保证(zhèng)清水盆中的水不要进(jìn)入塑料袋中(zhōng)。

　　3、避(bì)光密封法保存青椒，将青椒用保鲜膜(mó)包裹起来，放入一个(gè)盒子(zi)中，再把(bǎ)箱子(zi)用(yòng)透明(春有约,花不误,年年岁岁不相负，年年岁岁花相似的全诗句míng)胶(jiāo)带密(mì)封起来，最后(hòu)把箱子(zi)放入阴凉通风(fēng)的地方，隔段时间就翻动一次，这个方法保存青椒(jiāo)可(kě)达(dá)一个月(yuè)不坏，这样的方(fāng)式适合长途运输。

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