铁观(guān)音怎(zěn)样分(fēn)辩好坏？观叶底：经沸水冲泡过的茶叶倒入盛有清(qīng)水的盘中，调(diào)查叶底，凡叶底(dǐ)柔软、黄亮、“青蒂(dì)绿腹(fù)红镶边”显着(zhe)的均为上品，反之为次品的。关于铁观音怎样分辩好(hǎo)坏以及铁观音怎样分辩好坏，铁观音(yīn)怎样分辩好坏(huài)图片，铁观音怎样辨(biàn)别好(hǎo)坏(huài)，铁(tiě)观音怎样分辩好坏(huài)的办法，怎样辨认铁观(guān)音的好坏等问题，农商网将为你收拾以下的日子常识：

铁观(guān)音(yīn)是红茶吗(ma)

　　不是的，铁观音(yīn)不是(shì)红茶(chá)的。

　　铁观音是半发(fā)酵(jiào)茶(chá)，介(jiè)于红(hóng)茶和绿茶之(zhī攻坚克难与攻艰克难有何区别呢，攻坚克难和攻坚克难有何区别)间(jiān)，归于乌龙茶种类(lèi)，

　　铁观音依(yī)发酵程度(dù)能够分攻坚克难与攻艰克难有何区别呢，攻坚克难和攻坚克难有何区别为清香(xiāng)型、浓香型和陈香型，其(qí)间(jiān)陈香型的铁观音口感特质接近于红茶中的普洱，日(rì)常(cháng)饮用有(yǒu)提神、养颜和(hé)促消化的成效。

铁观音怎样分辩好坏

　　1、观(guān)叶底：经沸水冲泡(pào)过的茶叶倒(dào)入盛有清水的盘(pán)中(zhōng)，调查(chá)叶底，凡叶(yè)底柔软、黄亮(liàng)、“青蒂绿腹红镶(xiāng)边”显着的(de)均为上(shàng)品，反之为(wèi)次品(pǐn)。

　　2、看汤色：看茶汤(tāng)的色彩深浅、明暗、清浊等，凡汤色橙黄亮堂的（简称绿豆汤）的为(wèi)上(shàng)品，暗浊(zhu攻坚克难与攻艰克难有何区别呢，攻坚克难和攻坚克难有何区别ó)的为次品(pǐn)。

　　3、嗅香气：先嗅香气是否杰出，再差异香(xiāng)气凹凸、长短、强弱、钝(dùn)浊，嗅香时选用热嗅(xiù)、温嗅、冷嗅相结合的办(bàn)法(fǎ)，凡香气(qì)杰出、香(xiāng)气(qì)狷介、馥韵悠长的均为上品，反之为次品。

　　4、看(kàn)外形：主要是调查铁观音的外(wài)形、色(sè)泽、匀净度和闻(wén)茶米的(de)香气，凡外形(xíng)肥胖、重实、色泽砂绿、干茶(chá)（茶米）香(xiāng)气纯洁的即观音特征显着(zhe)均为上品茶，反之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙(shi)舀取(qǔ)适量的(de)茶汤进口（必定不要太多），经过舌头在口腔中作吸(xī)吮打转翻(fān)滚，使口腔各部(bù)位的味细胞作出归纳的味(wèi)道感应，凡(fán)味(wèi)道浑(hún)厚、醇而带爽、厚(hòu)而不涩、赋有种类“神(shén)韵”特征的均为上品，反(fǎn)之为次品。

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