榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的(de)？看尖刺(cì)：根据榴莲(lián)外壳尖刺的疏密程度可判(pàn)断(duàn)榴(liú)莲的果肉(ròu)是否成熟，尖(jiān)刺越(yuè)疏(shū)果(guǒ)肉越(yuè)厚(hòu)，反之尖刺越密果肉越少的。关(guān)于榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜(tián)的以及(jí)榴莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感(gǎn)甜的(de)，榴莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的(de)口感甜甜的，榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜(tián)不甜，买榴(liú)莲(lián)应该怎么挑比较(jiào)甜，软糯的榴莲怎么(me)挑等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整理以下的(de)生活知识：

榴莲可以放冰箱(xiāng)冷(lěng)藏吗

　　榴(liú)莲是可(kě)以放(fàng)冰箱冷藏的(de)。

　　可以的。榴莲作(zuò)为一种(zhǒng)热带(dài)地(dì)区的水果,主(zhǔ)要集中在夏季(jì)食用,而榴莲中的营养物质比较丰富(fù),是很容(róng)易(yì)滋生细菌(jūn)以及微(wēi)生(shēng)物(wù)从(cóng)而导致其变质的,

　　因此生(shēng)活(huó)中要是不能及时将榴(liú)莲(lián)吃完,那么可以将其台湾swag是什么，swag是什么意思什么梗(qí)置于冰(bīng)箱进行(xíng)冷藏(cáng),在(zài)冰箱冷藏室的低温条件下,可以延长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜(tián)的

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴(liú)莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越(yuè)疏(shū)果肉(ròu)越台湾swag是什么，swag是什么意思什么梗(yuè)厚，反之尖刺越密果肉越少。

　　这(zhè)些布满尖(jiān)刺的榴莲基部较大，方向平缓向上的口(kǒu)感较绵密肉过较少，反之尖刺又小(xiǎo)又细(xì)则榴莲还未成熟，果肉较(jiào)少(shǎo)。

　　用手轻轻(qīng)将相连(lián)的(de)两(liǎng)根(gēn)尖刺靠近彼此，通过尖刺的(de)软硬程度(dù)，若能(néng)够轻轻捏动(dòng)说明榴莲成熟可以(yǐ)食(shí)用，若(ruò)是很(hěn)难靠拢，感觉十(shí)分(fēn)坚(jiān)硬说明榴莲还未成熟，这样(yàng)的榴莲就不好吃(chī)。

　　2、看柄：通过榴(liú)莲根部的柄(bǐng)是否脱落来判(pàn)断(duàn)榴莲(lián)的成熟度(dù)，如果(guǒ)榴莲(lián)柄较粗壮且完整(zhěng)说明(míng)此榴莲(lián)较新鲜，而(ér)关节脱(tuō)落(luò)的榴莲柄已经(jīng)熟透(tòu)了，果肉较(jiào)烂(làn)气味较浓，关节连接完好无损的话则榴莲较生(shēng)，这样的榴莲口感生涩(sè)，不(bù)太(tài)好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲(lián)用指(zhǐ)甲掐住柄部(bù)会(huì)留有痕迹，而果柄较小(xiǎo)的榴莲(lián)，说明采摘下来(lái)储(chǔ)存(cún)很久了，这样的(de)榴(liú)莲既不(bù)新鲜也不好吃(chī)。

　　3、闻气味：拿起一个微(wēi)微开(kāi)裂的榴莲，通过(guò)裂(liè)缝(fèng)中(zhōng)传出的气(qì)味判断榴(liú)莲是否成熟。

　　若(ruò)榴莲闻起来(lái)气(qì)味过淡，有一股青(qīng)涩的味(wèi)道，则(zé)说明榴莲还未成熟(shú)，可(kě)以(yǐ)多放几天(tiān)再食(shí)用；若(ruò)榴莲闻起来有(yǒu)一股酒精味，是因为(wèi)榴(liú)莲中的糖分解了(le)，说明此榴(liú)莲已经熟过头甚至变质，吃起(qǐ)来会有微微发(fā)苦(kǔ)的感觉。

　　而新鲜成熟的(de)榴莲闻起来会有一股浓郁扑(pū)鼻的(de)香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴(liú)莲轻轻(qīng)的拿(ná)起(qǐ)来，注意(yì)榴莲的(de)尖刺别扎到手，新鲜的榴莲会脱离果壳摇(yáo)晃榴莲(lián)能(néng)听到(dào)果肉晃(huǎng)动(dòng)的声音，说(shuō)明榴莲(lián)已经成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜(tián)，榴莲是(shì)水(shuǐ)果之王，吃榴(liú)莲可以(yǐ)为人体提供大量的营养元素(sù)，可是有些人(rén)在买榴莲(lián)的时候，不会(huì)挑选，挑选榴莲(lián)也是需要技巧和(hé)方法(fǎ)的，那么怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香又(yòu)甜呢？

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜1

　　 榴(liú)莲挑选小技巧：

　　 技(jì)巧一(yī)——看大小：最(zuì)好是选择个头比较大的(de)，因为它(tā)吸收的阳光比(bǐ)较多，而且(qiě)榴莲的核也(yě)比较小，吃起来口感相对起来要(yào)好很多，而且(qiě)肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色(sè)：最好是选(xuǎn)择土黄色和(hé)金(jīn)黄色的，这两个(gè)颜色说明榴莲已(yǐ)经非常成(chéng)熟了，要是选择绿色的，这就意味着榴莲还没熟，不过颜色也不能发黑(hēi)，要是发黑(hēi)的(de)话(huà)就(jiù)意味(wèi)着榴莲太熟了(le)；

　　 也可以捏刺来(lái)判断！选两根相邻的尖(jiān)刺，用手捏住尖(jiān)刺(cì)的(de)尖端，稍稍用力(lì)将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它(tā)们彼此“靠近(jìn)”，说明(míng)榴(liú)莲较软(ruǎn)，比较熟；如果手感非常坚实，根本就无法(fǎ)捏动(dòng)，说明(míng)榴(liú)莲比较生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看(kàn)形状：一般来说最好是(shì)挑尾部形(xíng)状是长尖(jiān)形的，这样的榴莲肉(ròu)非(fēi)常(cháng)饱满，皮也(yě)比较薄；

　　 技(jì)巧四(sì)—— 看开裂(liè)的(de)地方：如果榴(liú)莲熟(shú)了的话，就(jiù)会出现开裂，在选(xuǎn)择的时候需要注(zhù)意，裂口也(yě)不能太(tài)大，开(kāi)裂太大的话，很有(yǒu)可(kě)能果(guǒ)肉已经出(chū)现了变质的现(xiàn)象；

　　 技(jì)巧(qiǎo)五—— 闻气味：要(yào)是发现有股酒精的味道，这个就最好不(bù)要(yào)购买，很有可能这个榴莲已(yǐ)经出现变质的情况(kuàng)；

怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)又香又甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的(de)榴(liú)莲，才能(néng)又甜(tián)又糯；如果不小(xiǎo)心(xīn)买到不(bù)成(chéng)熟的(de)榴(liú)莲，它的果肉往往又硬又涩，无法下口(kǒu)。

　　想知道(dào)榴莲成熟度怎(zěn)么样，通过一(yī)个”小动作”就能知(zhī)晓。

　　 这个胖(pàng)胖的(de)”狼(láng)牙棒”上面，布满了密密(mì)的尖(jiān)刺，选两根相临的(de)尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖(jiān)端，稍(shāo)稍用力将它们(men)向内捏拢(lǒng)，如果比较轻松就能让它们(men)彼此(cǐ)”靠近(jìn)”,就证明(míng)榴莲较软，成熟度也比较好；如果(guǒ)感觉手(shǒu)感非常坚实(shí)，根本就无法捏动(dòng)，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过辨识果实的大小和外观颜色，也(yě)能识别榴莲是否成熟(shú)。

　　和(hé)挑西瓜(guā)的(de)原理一样，一般来说，体型(xíng)比较大的榴莲成(chéng)熟度会好一(yī)些。

　　从外壳的颜色来看，成熟的好榴莲(lián)呈较(jiào)通透的黄(huáng)色，如果(guǒ)青色比较多，则证明(míng)不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为(wèi)，自然(rán)开(kāi)口的榴莲就是(shì)好榴莲，其实(shí)也不尽然(rán)。

　　如果喜(xǐ)欢使用这(zhè)种方法，则要注意辨识几种情况(kuàng)。

　　一般来(lái)说(shuō)，已通过上面”窍门一”和(hé)”窍门二”两种(zhǒng)方法检验过的.榴莲，都会比较不错，不(bù)一定非要开口(kǒu)不可。

　　 如(rú)果你要挑选(xuǎn)外(wài)壳已经裂口的，那最(zuì)好选择(zé)裂口不要太大的，也(yě)就是(shì)刚(gāng)刚(gāng)开始裂口的，因为(wèi)如(rú)果(guǒ)果实(shí)早已裂(liè)口，那暴露在外的果(guǒ)肉就容易(yì)受(shòu)到(dào)污(wū)染，也容(róng)易(yì)变质。

　　 如果挑选到比较(jiào)成熟又刚刚开口的榴莲，那最好回到家后尽(jǐn)快享用，不要(yào)再长时(shí)间放置，否(fǒu)则容易(yì)变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外(wài)观(guān)

　　 会挑榴莲的人，还有一个(gè)聪明(míng)的(de)办法，就(jiù)是看这个”狼牙棒”外(wài)面(miàn)鼓起来的(de)”小(xiǎo)山(shān)”,平缓而微隆的”小(xiǎo)山”中，正(zhèng)是香甜芳(fāng)香的果肉(ròu)，”小山”越(yuè)多(duō)，当(dāng)然(rán)就是果肉越多啦！

　　 通过(guò)”狼牙棒”的(de)尖刺，也可(kě)以了解果(guǒ)肉的(de)多少(shǎo)，如(rú)果(guǒ)狼牙棒上多(duō)为平(píng)缓的、底面较大的椎形尖刺，证(zhèng)明榴莲果肉较多，成熟度较(jiào)好(hǎo)；反之，如果尖(jiān)刺多(duō)为又尖(jiān)又细(xì)的形状(zhuàng)，就证明果实不太成熟。

　　 看外观时，还有一点需要注意，就(jiù)是看(kàn)看榴(liú)莲的”尾(wěi)巴”,也就是(shì)果(guǒ)柄(bǐng)。

　　粗(cū)壮而新鲜的”尾巴”,证明它(tā)营养充(chōng)足，且品质新鲜，是挑选榴莲的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小心(xīn)地将双手的手指分别放在榴(liú)莲两侧(cè)的尖刺之间的(de)凹(āo)陷处，把榴莲(lián)轻轻地拿起来，拿(ná)稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如果感到里面有轻轻(qīng)的碰(pèng)撞的感觉，或稍稍有(yǒu)声音，则(zé)证明果肉已成熟并脱离果壳，这样的榴莲，就是成熟的(de)好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价(jià)值

　　 一只榴(liú)莲果肉中(zhōng)含淀(diàn)粉11%，糖(táng)分13%，蛋白质(zhì)3%，还有脂(zhī)肪、维生素C以及钙、铁(tiě)、磷等多种(zhǒng)微(wēi)量元素，营养(yǎng)相当(dāng)丰富(fù)。

　　 在“榴莲之乡”的泰(tài)国，经(jīng)常用榴莲给病后患(huàn)者、产后的(de)妇女(nǚ)补养身子。

　　榴莲果(guǒ)壳煮(zhǔ)骨头汤是很好(hǎo)的滋补品，而果核和(hé)内瓤常被用来(lái)炖鸡汤，此汤(tāng)有益补(bǔ)气(qì)，能去胃寒，也(yě)可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴(liú)莲先看它的(de)外观，黄色就(jiù)是熟的表现，青(qīng)的还是生的。

　　 2、用两(liǎng)手指(zhǐ)在榴莲的刺往内挤一下(xià)，如果(guǒ)手感有(yǒu)弹性，两棵(kē)刺能往里靠(kào)的话，那(nà)榴莲也(yě)就差不多(duō)是(shì)熟的(de)了。

　　 3、用手往下(xià)按榴莲(lián)的(de)皮(pí)，有(yǒu)弹性就说明(míng)皮薄，就好，皮厚的(de)按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有(yǒu)细裂缝的最好，这(zhè)是榴莲熟(shú)了的标(biāo)志。

　　如(rú)果榴莲是(shì)生的，就是用菜刀也(yě)砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴莲外形要圆(yuán)，每一个(gè)鼓(gǔ)包凸出得(dé)多(duō)最好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一下，熟(shú)了的榴(liú)莲嗅(xiù)起来(lái)很香(xiāng)，（吃得来的(de)是(shì)香，吃不(bù)来(lái)的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不(bù)完(wán)怎么办

　　 1、如果一个榴莲(lián)吃不完，就(jiù)要把榴莲妥善保存。

　　保存榴莲时，要去除外壳，将果肉放到(dào)保鲜盒(hé)内，放置于冰(bīng)箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天(tiān)内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱(xiāng)，还可以(yǐ)冰在(zài)冰箱冷(lěng)冻层。

　　等要吃的时候呢，可以(yǐ)拿出来(lái)，解(jiě)冻(dòng)后(hòu)吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的(de)核可以洗干净(jìng)，用微波炉叮(dīng)来吃，别有一番风(fēng)味。

　　 4、做(zuò)成榴(liú)莲冰激凌，放(fàng)进保(bǎo)鲜盒冷冻，这(zhè)样想什么时候吃(chī)就什么时候(hòu)吃。

　　 4、快(kuài)速(sù)开榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲成(chéng)熟后，都(dōu)是自(zì)然裂开口(kǒu)的，这(zhè)个(gè)时候我们顺着裂开的(de)口子掰开或者用(yòng)刀切(qiè)开(kāi)就能够(gòu)吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自(zì)然裂开口的榴(liú)莲(lián)，都是(shì)没(méi)有完全成(chéng)熟的。

　　可以放几(jǐ)天等(děng)它自然开口，当然如果等不(bù)及品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青(qīng)色(sè)的榴莲都是成熟的(de)不(bù)好的(de)，要是吃也要选择那(nà)些(xiē)黄色区域比较大的榴莲(lián)）首(shǒu)先是用刀在榴(liú)莲的尾端(duān)切(qiè)开一块儿(ér)，这个时候(hòu)就能够看到(dào)里(lǐ)面(miàn)的纹路了。

　　 3、用刀或(huò)剪刀顺着纹路(lù)切开一块儿，然后用手掰开就可以吃到美味(wèi)的榴莲肉了。

　　（注(zhù)意，用(yòng)手掰的时候小心榴(liú)莲的(de)刺）

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