紫菜不(bù)属于海鲜的。关于紫菜是不是海鲜以(yǐ)及(jí)紫(zǐ)菜是不是(shì)发物，海带是不是海鲜(xiān)，海带紫菜是不是海鲜，紫菜是不(bù)是海鲜类，紫菜是不是海鲜类的食物等(děng)问题(tí)，小(xiǎo)编将(j小说中反复的作用和表达效果，反复的作用和表达效果答题格式iāng)为你整理以下(xià)的(de)知识答(dá)案(àn)：

紫菜是(shì)不是海鲜

　　是紫菜不属于(yú)海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分(fēn)类(lèi)学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原(yuán)红(hóng)藻纲(gāng)（Protoflorideae），红(hóng)毛(máo)菜目(mù)（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类(lèi)生长在潮间带的海(hǎi)藻(zǎo)，其分布范围(wéi)涵盖了寒(hán)带、温带(dài)、亚热带(dài)和热(rè)带海(hǎi)域。

　　紫菜是(shì)世界上产值最高(gāo)的栽(zāi)培海藻，在(zài)中国(guó)、日本(běn)和(hé)韩(hán)国被大规模(mó)栽培。

　　紫(zǐ)菜是我国(guó)海洋农业和出口创(chuàng)汇的主导品种之一。

　　2016年我国紫菜(cài)产(chǎn)量(liàng)约(yuē)13.53万吨，产值超过100亿元。

　　干(gàn)紫菜(cài)中粗蛋白含量达30%~50%，富含膳食纤维、多种维生素(sù)及钙、钾、镁等微量元(yuán)素(sù)，还含藻类特有(yǒu)的藻胆蛋白，具有(yǒu)很高(gāo)的(de)营(yíng)养价值，是一种不可多得(dé)的海(hǎi)洋(yáng)食材，也是我国东南沿海农村经济的(de)支柱产品。

形态特征

　　真紫菜亚(yà)属藻体的细(xì)胞层数为1层(céng)，且单(dān)个细胞(bāo)含(hán)1个星状色素体(tǐ)，中国的紫菜属(shǔ)物种(zhǒng)都属于该亚属。

　　藻类学家曾(céng)呈奎等根(gēn)据藻体边缘细(xì)胞的特(tè)征，将真(zhēn)紫菜亚(yà)属分为(wèi)3组:

　　（1）全(quán)缘紫菜组，叶片边缘平滑，边(biān)缘细胞形态与其他(tā)营养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜(cài)组，叶片边(biān)缘(yuán)具明显的刺突，后者由1个或几个细(xì)胞形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边(biān)缘由几排退化细(xì)胞(bāo)所(suǒ)组成。

主要价值

　　紫菜营(yíng)养(yǎng)丰富、味(wèi)道(dào)鲜美，富含蛋白质、无机(jī)化(huà)合物、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，其中蛋白(bái)质的成分高达25%~50%，所以在食品和医(yī)药领域具有广(guǎng)阔的(de)前景。

　　紫菜多糖和(hé)藻胆蛋白具有(yǒu)抗衰老、抗(kàng)凝(níng)血和降(jiàng)血脂(zhī)作用。

　　紫菜(cài)具有较(jiào)强的吸收氮磷(lín)和固定碳的能力，其栽(zāi)培对(duì)浅海富营(yíng)养(yǎng)化的修复和改善也有重要作用(yòng)。

分(fēn)布情况

　　紫菜属物种(zhǒng)虽(suī)然在寒(hán)带(dài)、温带、亚(yà)热带和热带海域均有(yǒu)分布，但(dàn)亚(yà)热带(dài)至温带海域的物种多样(yàng)性丰富。

　　紫菜在中国(guó)的地理分布也遵循这个规律，主要分布在黄渤海到东(dōng)南(nán)沿海(hǎi)的潮间带，另外，也(yě)有少(shǎo)数紫菜物(wù)种分(fēn)布在台湾和海(hǎi)南岛沿海，且它们的分(fēn)布具(jù)有区域性特征。

　　在(zài)黄渤(bó)海自(zì)然分布的紫菜物种主(zhǔ)要是条斑紫菜、甘紫菜和半叶紫菜，在(zài)东南沿海主要是坛紫菜、皱紫菜和(hé)长(zhǎng)紫菜等(děng)。

　　另外，圆紫菜(cài)在中(zhōng)国沿海分布较广，从南到北均有(yǒu)其生长(zhǎng)，是一个广温性(xìng)种类。

　　以(yǐ)自然类群(qún)和生境环境为基础，在中(zhōng)国形成了(le)长江以北的条斑(bān)紫(zǐ)菜和长江以南(nán)的(de)坛紫菜2大栽培区域。

　　坛紫(zǐ)菜是我国(guó)独有的暖温(wēn)带(dài)紫菜栽培品(pǐn)种，产量约占(zhàn)全国紫(zǐ)菜总产(chǎn)量的75%左右，栽培区主要分布在福(fú)建、浙江、广东沿海，近年来随着(zhe)坛紫菜价格的攀升以及(jí)养(yǎng)殖技(jì)术的提高，养殖范围逐渐(jiàn)北移到江苏南通(tōng)和连云港。

　　条斑紫(zǐ)菜养殖主要集中在江苏(sū)和(hé)山东(dōng)，产量和(hé)出口量占全国(guó)条(tiáo)斑紫菜(cà小说中反复的作用和表达效果，反复的作用和表达效果答题格式i)行业95%以上。

紫菜是海鲜吗

　　紫菜(cài)不属于海鲜类食(shí)物，其(qí)属于海产品，紫菜中含有丰富(fù)的蛋白(bái)质、维生素(sù)、碳(tàn)水化合物、矿物质(zhì)以(yǐ)及(jí)不饱和脂(zhī)肪酸，其可(kě)以起到延(yán)缓衰老、预防甲状腺疾病、抗凝血以及降低血脂等(děng)作用。

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