铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃(chī)些(xiē)，铁棍山药和小(xiǎo)白嘴山(shān)药哪个(gè)好吃些呢小(xiǎo)白嘴山药更(gèng)好的。

　　关于铁棍山药和小白嘴山药(yào)哪个好吃些，铁棍(gùn)山药和小(xiǎo)白嘴(zuǐ)山药哪个好吃(chī)些呢以及铁棍(gùn)山药(yào)和小白嘴(zuǐ)山药哪(nǎ)个好吃些(xiē)呢，铁(tiě)棍(gùn)山药跟(gēn)小白嘴山(shān)药(yào)哪(nǎ)个(gè)好吃，铁棍山药(yào)和小白嘴(zuǐ)山药哪种好，铁棍山(shān)药和(hé)小白嘴山(shān)药(yào)哪个贵，铁棍山药(yào)和小白嘴山(shān)药哪个营养高等问(wèn)题(tí)，小编将为你整理(lǐ)以下(xià)的(de)生活小知识：

铁棍山药和小白嘴山(shān)药哪个(gè)好吃些(xiē)，铁棍(gùn)山药和小白嘴山药哪个好吃些呢(ne)

　　小(xiǎo)白嘴山药(yào)和铁棍山药都是(shì)药食两用的(de)山药，但小白(bái)嘴山(shān)药(yào)口感软糯甘(gān)甜，相(xiāng)比(bǐ)较来说要比铁棍山药更(gèng)好吃(chī)，并且(qiě)小(xiǎo)白嘴山药营养丰富，富含黏液汁、胆碱、蛋(dàn)白质(zhì)、多酚氧(yǎng)化酶、维生素(sù)C、甘露多糖、植酸(suān)、16种氨基(jī)酸、尿(niào)囊素等营(yíng)养成(chéng)分(fēn)，营养价值更高于(yú)铁棍山药，经常食用有补(bǔ)脾健胃(wèi)、美容(róng)养颜(yán)等作用，加上整体比较光滑(huá)、带有紫色斑(bān)点，肉质白如玉好(hǎo)看、皮肉好(hǎo)剥离等(děng)特点，被称之为(wèi)最好吃的(de)山(shān)药。

小(xiǎo)白(bái)嘴(zuǐ)山(shān)药与铁棍山药(yào)的(de)哪一个(gè)更好，有什么不同

　　小白(bái)嘴山药(yào)被誉为最好吃的(de)山药。

　　区别：

　　1、产地不(bù)同

　　小白嘴(zuǐ)山(shān)药：小白嘴山药广泛(fàn)种植于深州、安平、安国(guó)、深泽、蠡县等地，该区域(yù)古称博陵。

　　铁棍山药：今河南焦作温县、沁阳（古(gǔ)怀庆府）等地，其(qí)中(zhōng)以温县所在（地理坐标(biāo)为(wèi)东(dōng)经112°51′3杨亿巧对中杨大年对的对子好在哪里，杨亿巧对中会杨大年适来白事是什么意思9″至113°13′20″，北纬34°52′至35°2′48″之(zhī)间）为铁棍(gùn)山(shān)药地理标(biāo)识原(yuán)产地。

　　2、营(yíng)养(yǎng)成(chéng)分含量(liàng)不同

　　小白嘴山药(yào)：每百(bǎi)克中含(hán)有碳水化合物19.9--21.5克，蛋白质1.9--2.25克(kè)，铁﹑锌﹑铜﹑锰(měng)的含量也很高，除此之外(wài)还(hái)富含黏液汁(zhī)、胆碱、蛋白质、多(duō)酚氧化(huà)酶、维生素C、甘露多糖、植酸、16种(zhǒng)氨基酸、尿囊素和(hé)3、4—二(èr)羟基苯(běn)乙(yǐ)胺(àn)等。

　　铁棍山药：块茎中(zhōng)平均(jūn)含粗蛋白质(zhì)14.48%，粗纤维(wéi)3.48%，淀(diàn)粉43.7%，糖(táng)1.14%，钾(jiǎ)2.62%，磷0.2%，钙0.2%，镁0.14%，灰(huī)分(fēn)5.51%，铁53.57ppm，锌29.22ppm，铜10.58ppm，锰(měng)5.38ppm。

　　人类所需的20种氨基(jī)酸中，山(shān)药(yào)中含有16种(zhǒng)。

　　3、特点不同(tóng)

　　小(xiǎo)白嘴山药：小，相同(tóng)的(de)生产期(qī)限，产(chǎn)量虽小(xiǎo)但营养价值(zhí)更高；

　　白，表(biǎo)皮较白肉质如(rú)玉，皮(pí)里易剥离；

　　嘴，山药末端如婴儿嘴巴，同时嘴儿(ér)化读音表明了(le)是最(zuì)好(hǎo)吃的山(shān)药品种。

　　铁棍山(shān)药：垆(lú)土(tǔ)铁棍山药因为(wèi)地质坚瓷，黏杨亿巧对中杨大年对的对子好在哪里，杨亿巧对中会杨大年适来白事是什么意思性(xìng)大，土质硬。

　　所以(yǐ)它弯弯扭扭，虽(suī)然不是好看，但口感较(jiào)好；

　　沙土铁棍山药因种植(zhí)在沙地里，土质松软，口感面甜，营养价值同(tóng)样较高。

　　参考资(zī)料来源：百度百科-小白嘴白山药(yào)

　　参(cān)考(kǎo)资料来源：百度(dù)百科-铁棍山药(yào)

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 杨亿巧对中杨大年对的对子好在哪里，杨亿巧对中会杨大年适来白事是什么意思