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小瓜(guā)可以生吃吗

　　小(xiǎo)瓜是(shì)不可以生吃的。

　　小瓜的通用名一般(bān)为西葫芦。西葫芦通(tōng)常不(bù)能(néng)生吃(chī)。

　　西葫芦是日常生活(huó)中比较常(cháng)见的(de)一种蔬菜，其(qí)中含有丰富的(de)维(wéi)生(shēng)素、纤维(wéi)素(sù)以及矿物质等(děng)营养成分，适当的(de)吃(chī)一(yī)些西葫(hú)芦(lú)，能够很好地(dì)补充机体所需的营(yíng)养，

　　也可以增强体质，能够起到一定的(de)辅助作用。但是西葫芦通常(cháng)是用于炒着吃，一般不建议(yì)直接生吃。因为西葫芦(lú)如果直接(jiē)生吃(chī)味道比较苦涩，里面含(hán)有一种叫葫芦素(sù)的成(chéng)分(fēn)，

　　生吃容(róng)易对胃肠黏膜(mó)造成(chéng)一(yī)定(dìng)的刺激，导致患者出现(xiàn)腹痛、腹(fù)胀(zhàng)以及(佛诞是什么时候,佛诞是几月几日 佛诞是香港的劳工假期吗jí)腹泻(xiè)等情况发生，从(cóng)而会对身(shēn)体健(jiàn)康造成一定(dìng)的影(yǐng)响(xiǎng)，所以西葫芦通常不能(néng)生吃。

怎(zěn)么挑小(xiǎo)瓜(guā)甜不甜呢视频

　　1、闻(wén)一闻(wén)。

　　拿起(qǐ)一个(gè)甜瓜先(xiān)闻一闻果(guǒ)脐，将果脐部位(wèi)凑到鼻前闻一闻(wén)，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐(qí)有的大有的小(xiǎo)，有的(de)是凸出来的(de)，可的(de)是凹进去(qù)，建议挑选果(guǒ)脐凸出来的圆圈大(dà)一(yī)点的(de)，这样(yàng)的甜瓜会更加香甜(tián)。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的(de)像石头一样，这(zhè)就表示还没有完全成(chéng)熟，这(zhè)样不管是气味还是口感要差很(hěn)多；捏起来软软的(de)就(jiù)表示甜瓜熟(shú)的过大了，吃起来会有发酵的酒味；捏起来不硬也不软(ruǎn)才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮(pí)一(yī)定要挑选光滑没有(yǒu)破损的，挤压受伤不容易看出来，但是(shì)购买的时候也要(yào)留意一下，即使外面看起(qǐ)来没事，其实内部(bù佛诞是什么时候,佛诞是几月几日 佛诞是香港的劳工假期吗)果肉受伤(shāng)了，可能会变味。

挑甜小瓜的方(fāng)法(fǎ)？

　　第一：闻一闻。

　　拿起(qǐ)一个相中的(de)甜瓜建(jiàn)议先闻一(yī)闻果脐，将(jiāng)果脐部位凑(còu)到(dào)鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜(guā)的果脐有的(de)大有的(de)小，有的是凸出来(lái)的，可的(de)是凹进去，建议挑选果脐凸出来的圆圈(quān)大(dà)一点的，这样的(de)甜瓜(guā)会更(gèng)加香甜。

　　第二：捏(niē)一捏。

　　捏(niē)起来硬邦邦(bāng)的(de)像石(shí)头一样，这(zhè)就(jiù)表(biǎo)示还没(méi)有完全成熟(shú)，这(zhè)样不管(guǎn)是气味还(hái)是(shì)口感要(yào)差很多；捏起来软软(ruǎn)的就表示甜瓜熟的过大了，吃起来会(huì)有发酵的酒味；捏起来不(bù)硬(yìng)也不软才是好瓜。

　　第三：看外(wài)观。

　　表皮一定要挑选光滑没有破损的，挤压受伤不容(róng)易(yì)看出来，但是购买的时候也(yě)要留(liú)意一下，即(jí)使外面看(kàn)起来没事，其实内部果肉(ròu)受伤了，可能会变味。

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