烤苹果怎么(me)算熟了？苹果用盐水泡5分钟，除(chú)去表面的农药残留(liú)物的。

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烤苹果可以吃吗

　　烤苹果是可(kě)以(yǐ)吃的。

　　烤苹(píng)果是将新(xīn)鲜的苹(píng)果放(fàng)入(rù)烤箱中，加热5分(fēn)钟制(zhì)成，此时果(guǒ)胶(jiāo)的分子量变少，活性比生苹果增加(jiā)了9倍。果胶(jiāo)中抑(yì)制胆固醇、中性脂肪、抑制血(xuè)糖的作(zuò)用随之增加。烤苹果具有(yǒu)健脑安神(shén)、降血压、降血(xuè)脂、止泻等功(gōng)效。

　　1、健脑(nǎo)安神：吃烤苹果能消(xiāo)化(huà)吸收(shōu)丰富(fù)的营(yíng)养元素磷和铁(tiě)，并且苹果在烤熟后还(hái)能释放出浅浅的(de)香(xiāng)味。身(shēn)体在摄(shè)入这种香味和(hé)营养物(wù)质之后能调整情(qíng)绪(xù)，让抑(yì)郁心烦的(de)心态(tài)，尽早转好(hǎo)。并且能健脑安神(shén)助(zhù)眠，减(jiǎn)轻脑疲劳，也可以让逻辑思维更(gèng)清楚、活跃。

　　2、降(jiàng)血压：由于烤苹(píng)果不仅能益(yì)气、养血、补血(xuè)、补气(qì)，还能(néng)让身体(tǐ)消化吸收营养元(yuán)素钾，保持体(tǐ)内电解质(zhì)溶液(yè)钾、钠的均(jūn)衡(héng)，故能(néng)防治高血压。烤苹果中带有的果胶，还能促进毛细血管扩张(zhāng)，减(jiǎn)少血(xuè)液粘稠度(dù)，这也是烤苹果能防(fáng)止高血压(yā)的关(guān)键要素。

　　3、降血脂：烤苹果加热后，其所含的(de)多酚类天然抗氧化(huà)物质含(hán)量(liàng)会大幅增(zēng)加(jiā)，有助于(yú)降低血脂，清除(chú)体内多余的自由(yóu)基(jī)，延(yán)缓衰老(lǎo)。

　　4、止(zhǐ)泻：苹果中含有鞣酸、果胶(jiāo)、膳食纤(xiān)维等(děng)特(tè)殊物质，具有止泻和通(tōng)便的双重作用。而烤苹果加(jiā)热后，其中的果胶不仅(jǐn)具有(yǒu)吸收(shōu)细(xì)菌和毒素的作用，而且还(hái)有收敛、止泻的功效。

烤苹果(guǒ)怎么算熟了

　　1、苹(píng)果用盐水泡5分钟(zhōng)，除去表面的的农药残留物。

　　或者(zhě)不喜欢有皮的直接削(xuē)皮。

　　2、洗干净后开始切(qiè)片啦，准备(bèi)好(hǎo)一(yī)盆凉白开(kāi)水，放(fàng)一(yī)点(diǎn)盐和两(liǎng)片柠檬(预防(fáng)苹(píng)果氧化后变色)将(jiāng)切好(hǎo)的薄片放入水中浸泡(pào)，至于(yú)苹果(guǒ)片要(yào)切(qiè)多(duō)薄呢，就自己衡(héng)量吧(ba)，大概1-2mm就好(hǎo)。

　　薄的(de)比较好烤。

　　3、浸泡完之(zhī)后就放(fàng)在烤网上，稍沥(lì)干水分就(jiù)放入已经(jīng)预热好的烤箱中，预热100度(dù)5分(fēn)钟。

　　4、烤箱调(diào)至(zhì)上(shàng)下管(guǎn)(或者上下管(guǎn)热风循环也行)温度100度，时间(jiān)：1小时。

　　5、一个烤(kǎo)网只能(néng)烤半(bàn)个(gè)多左右，最(zuì)好(hǎo)就有(yǒu)几个烤(kǎo)网几个一起烤(kǎo)就没有浪费时间(jiān)了。

　　6、刚刚出(chū)炉也是一点(diǎn)软。

　　过(guò)后就会变硬，超级像薯(shǔ)片、但味道乐字的繁体是几画啊，乐字的繁体是几画字(dào)是酸酸甜甜的。

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