紫菜不(bù)属于海鲜的。关于紫菜是不是海鲜(xiān)以及(jí)紫菜是不是发物，海(hǎi)带是不(bù)是海鲜，海带(dài)紫菜是不是(shì)海鲜(xiān)，紫(zǐ)菜是不是海鲜类，紫菜是不是海(hǎi)鲜(xiān)类的食物等(děng)问题，小编(biān)将为你整理以下的知识答案(àn)：

紫菜是不(bù)是(shì)海鲜

　　是(shì)紫菜不(bù)属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系统分类学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红藻(zǎo)纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是(shì)一类生长在潮间带的海藻，其分(fēn)布(bù)范围涵盖了寒带(dài)、温(wēn)带、亚热(rè)带(dài)和热带海域。

　　紫菜是世界上产值最(zuì)高的(de)栽培海藻(zǎo)，在(zài)中国、日本和韩(hán)国被大规模(mó)栽培。

　　紫菜是我国海洋农业和(hé)出口创汇的主导品(pǐn)种之一。

　　2016年我(wǒ)国紫菜(cài)产量(liàng)约(yuē)13.53万吨，产值超过100亿元。

　　干紫菜中粗(cū)蛋白含量(liàng)达30%~50%，富含膳食纤(xiān)维、多种维(wéi)生素及钙、钾、镁等微量元素，还含藻类特有的藻胆蛋白，具有很高的营养价值，是一种(zhǒng)不可多得(dé)的海洋食材，也是我(wǒ)国东(dg跟ml一样吗洗发水，g和ml有区别吗ōng)南沿海农村经济的支柱产品。

形态特征(zhēng)

　　真紫菜亚属藻(zǎo)体的细胞层数为1层，且单个细胞含1个星状(zhuàng)色(sè)素体，中国的紫菜(cài)属物种都(dōu)属(shǔ)于该亚属(shǔ)。

　　藻类学(xué)家(jiā)曾呈(chéng)奎等根据藻体(tǐ)边(biān)缘细(xì)胞(bāo)的特征，将真紫菜亚属分为3组(zǔ):

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘平(píng)滑，边缘细胞形态(tài)与其他营养细胞无区(qū)别；

　　（2）刺缘紫菜组(zǔ)，叶片边(biān)缘具明(míng)显的(de)刺(cì)突，后者由(yóu)1个或几(jǐ)个细胞形成；

　　（3）边缘(yuán)紫菜(cài)组(zǔ)，叶片边缘由几排退化细(xì)胞所组成。

主要价值

　　紫菜(cài)营养(yǎng)丰富、味道鲜美，富含蛋白质、无机化合(hé)物(wù)、不饱和(hé)脂肪酸、维生素和矿物(wù)质，其中蛋白(bái)质的成分高达(dá)25%~50%，所以在食品和(hé)医(yī)药领域具有广阔的(de)前景。

　　紫菜多糖和藻胆蛋白具有抗衰老、抗凝血和降血(xuè)脂作用。

　　紫菜具(jù)有较强的吸收氮磷和固定碳的(de)能(néng)力，其栽培对(duì)浅海富(fù)营(yíng)养化的(de)修复和改善也有重(zhòng)要作用。

分布情况(kuàng)

　　紫菜属(shǔ)物种虽然在寒带、温带、亚热带和热带海域均有分布，但(dàn)亚(yà)热带至温带海(hǎi)域的物种多样性丰富(fù)。

　　紫菜在(zài)中国的地理分布也遵循(xún)这个(gè)规律，主要(yào)分布在黄(huáng)渤(bó)海到东南沿海的潮间带，另外，也有少数(shù)紫菜物种分布在台湾和海(hǎi)南岛沿海，且(qiě)它们的分布具(jù)有区域性特征。

　　在黄渤海(hǎi)自然分(fēn)布的(de)紫菜物种主(zhǔ)要是(shì)条斑紫(zǐ)菜、甘(gān)紫菜和半叶紫(zǐ)菜，在东南沿海(hǎi)主要是坛紫(zǐ)菜、皱紫菜(cài)和长紫菜等(děng)。

　　另外，圆紫(zǐ)菜在中国沿(yán)海分(fēn)布(bù)较广，从南到北均有(yǒu)其生长，是一(yī)个广温性(xìng)种类。

　　以g跟ml一样吗洗发水，g和ml有区别吗自然类群和(hé)生境(jìng)环境(jìng)为(wèi)基础，在中国(guó)形(xíng)成了长江以北的条(tiáo)斑紫菜和长江(jiāng)以南的坛紫菜2大(dà)栽培区域(yù)。

　　坛紫菜是我国(guó)独有的暖(nuǎn)温带(dài)紫菜栽培品种，产量约占全国(guó)紫菜总(zǒng)产量的75%左右(yòu)，栽培区主(zhǔ)要(yào)分布(bù)在福(fú)建、浙江(jiāng)、广东(dōng)沿海(hǎi)，近年来(lái)随着坛(tán)紫菜价(jià)格的攀(pān)升以及养殖技术的提高，养殖(zhí)范(fàn)围逐渐北移到江苏南通和连云港(gǎng)。

　　条斑紫菜养殖主要集(jí)中在江苏和山东，产量和出(chū)口(kǒu)量占全国条斑紫菜行业95%以上。

紫菜是海(hǎi)鲜吗

　　紫(zǐ)菜不(bù)属于海鲜类食物，其属于海产品，紫菜中含有丰富的蛋(dàn)白质、维(wéi)生素、碳(tàn)水化(huà)合物、矿物质(zhì)以(yǐ)及不饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸，其(qí)可以起(qǐ)到(dào)延缓(huǎn)衰(shuāi)老、预防(fáng)甲状腺疾病、抗凝血以及降(jiàng)低血脂等作用(yòng)。

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