绿豆汤的热量是(shì)每100克(kè)45大卡的。关(guān)于绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多少大(dà)卡以(yǐ)及(jí)一碗绿豆(dòu)汤的热量是多(duō)少大卡(kǎ),绿(lǜ)豆汤的热量是多少大(dà)卡的,绿豆(dòu)汤有(yǒu)多少热量,100克(kè)绿(lǜ)豆汤的热量,绿豆粥(zhōu)的热量是多少大(dà)卡等(děng)问(wèn)题,小编(biān)将为你整理以下的知识答案(àn):
绿豆汤的(de)热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)
是(shì)每100克45大(dà)卡的。
绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)是每100克45大(dà)卡。
绿豆是豆科(kē)植物绿豆(dòu)的种子(zi),别名(míng)青小豆、菉豆、植豆等,在中国已(yǐ)经有两千余(yú)年的(de)栽培(péi)史。
原(yuán)产地在(zài)印度、缅(miǎn)甸(diān)地区。
绿豆所含蛋(dàn)白(bái)质主要为球(qiú)蛋(dàn)白,并含有蛋氨酸(suān)、色(sè)氨酸、酪氨酸等多种氨基酸;在所(suǒ)含磷脂中有磷脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰(xiān)甘油(yóu),磷(lín)脂酰丝氨酸(suān)等成分(fēn)。
营养成(chéng)分
每100克(kè)含(hán)蛋白质(zhì)22.1克(kè),脂肪0.8克,碳水(shuǐ)化(huà)合(hé)物(wù)59克,粗纤维4.2克,钙49毫克,磷268毫克,铁3.2毫克,胡萝卜素1.8毫克。
维生素(sù)B1 0.52毫克,维生素(sù)B2 0.12毫克(kè),烟(yān)酸1.8毫克。
所含(hán)蛋白质主要为(wèi)球蛋白类,其组成(chéng)中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨(ān)酸比(bǐ)较少,绿(lǜ)豆(dòu)的磷脂(zhī)成分中(zhōng),有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。
功效主治(zhì)
清热解毒,消(xi反映问题还是反应问题,反应问题和反映问题有什么区别和联系āo)暑除烦(fán),止(zhǐ)渴健胃(wèi),利(lì)水(shuǐ)消肿。
主治暑热烦渴,湿(shī)热泄泻,水肿腹胀,疮疡肿毒(dú),丹(dān)毒疖肿,痄腮(sāi),痘(dòu)疹以及金石砒霜(shuāng)草木中毒者。
清热
绿豆的清热之力在皮,所(suǒ)以(yǐ)说为了清热,煮绿豆汤时不要久煮。
这样熬(áo)出来的绿豆汤颜色碧绿,比(bǐ)较清澈。
喝的(de)时候也(yě)没必要(yào)把豆子一(yī)起吃进去,就可以达到很好的清热功效。
解毒
绿豆的解毒之功在内(nèi),所以说为了(le)解毒,煮绿豆汤时(shí)最好把绿豆煮烂(làn)。
这样(yàng)的绿豆(dòu)汤色泽浑浊,消暑效果较(jiào)差,但清热(rè)解毒作用更强。
消(xiāo)暑
绿豆与其他食品一起烹调(diào),疗(liáo)效(xiào)更好,如绿豆银花汤:绿(lǜ)豆100克(kè)、金(jīn)银花(huā)30克,水(shuǐ)煎服用。
促进代谢
绿豆的(de)籽粒(lì)和水煎液中含(hán)有生物碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇等生理活性(xìng)物(wù)质,对人类和动物的(de)生理代(dài)谢活动具有重要的促进作用。
制(zhì)作要(yào)领
1.煮沸时间不宜过长,煮沸(fèi)3~5分钟,以清(qīng)澈绿汤为佳。
2.取一只(zhǐ)不锈钢锅(guō),加水。
煮沸后放入绿豆,盖上锅(guō)盖。
3分(fēn)钟后(hòu),舀出里面的汤,放(fàng)在(zài)白色的大碗里面(miàn)。
这时(shí)的汤为(wèi)绿色,澄(chéng)清透(tòu)明。
这(zhè)就是绿豆(dòu)皮煮出来的真正颜色。
3.减少氧(yǎng)化,盖上锅盖煮为宜。
4.避免用铁(tiě)锅煮,因(yīn)为绿豆中的类黄酮(tóng)与金属离子发生反应,会干扰(rǎo)绿豆的抗氧化能力及食疗功效,并(bìng)且汤汁(zhī)变色(sè)。
5.煮(zhǔ)绿豆汤时,绿豆皮自(zì)然脱落(luò),不(bù)少人(rén)会把绿豆皮撇出来扔掉(diào),这样做(zuò)实在可惜(xī)。
绿(lǜ)豆皮,性寒味甘,能解(jiě)热(rè)毒,它的清热解毒(dú)功效比绿(lǜ)豆仁强。
绿(lǜ)豆皮(pí)里还含有大量抗氧化成(chéng)分(fēn),如类黄(huáng)酮等(děng)。
6.煮绿豆汤(tāng)时,建议绿豆与水(shuǐ)的比例是1:10,将绿豆(dòu)在开水(shuǐ)中煮成绿(lǜ)色清汤,进行豆(dòu)汤分离(lí),汤不仅是解暑饮(yǐn)品(pǐn),还(hái)有解毒功效(xiào)。
把煮汤(tāng)时的绿豆(dòu)捞出煮粥(zhōu)食用;用(yòng)捞出的(de)绿豆炖肉,肉的味道、口感很好,绿豆(dòu)还能分解肉制品中的毒素。
快速(sù)煮(zhǔ)烂绿豆法:
将绿豆洗干净,放入保(bǎo)温瓶中,倒入开水盖好。
2~3个(gè)小时后,绿豆(dòu)粒(lì)会胀大变软,拿手掐(qiā)掐(qiā)看看软不软,如果软了(le)再下(xià)锅(guō)煮,就很容易在(zài)较短时间内将绿豆煮烂。
如果还不够软(ruǎn)就需要(yào)继续泡,这样泡好(hǎo)的绿豆煮起来就很容易酥烂。
绿(lǜ)豆汤(tāng)热量
每100克(kè)绿豆汤(不加糖(táng))的热量约(yuē)为(wèi)45大卡,若一(yī)碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是300克(kè)的(de)话,其所含热量约(yuē)为135大卡,比一碗米饭的热量低。
绿豆(dòu)汤热量(liàng)
绿豆是(shì)五谷(gǔ)杂粮的(de)一种(zhǒng),将绿豆熬(áo)成汤非常适合夏季饮用。
很多人(rén)担(dān)心(xīn)绿豆汤的热量(liàng)问题,下面我们就来举(jǔ)例(lì)计算一下(xià)。
绿豆(dòu)汤若是不加糖、油以及其它辅料的(de)话,每100克绿豆汤的热(rè)量约为(wèi)45大卡,若一(yī)碗绿豆汤是300克的(de)话,其所含(hán)热量约为135大(dà)卡,比一碗米饭的热量低(dī)。
绿豆汤适合减(jiǎn)肥的人吃吗(ma)
减肥的人适合喝绿豆汤(tāng)。
绿豆汤在(zài)不加糖(táng)的(de)情况下(xià),本身(shēn)就属(shǔ)于一种低热(rè)量的(de)食(shí)物(wù),减肥人群(qún)食(shí)用后不仅不会发(fā)胖,还有助于减肥。
绿豆是排毒的(de)圣品(pǐn),其中所(suǒ)含的高纤维可以促进肠道蠕动,有利于(yú)肠道废物的(de)排(pái)出(chū)。
绿豆(dòu)汤有清热消暑、利水利(lì)尿、解(jiě)毒消炎的功效,平时任(rèn)何时候饮用都(dōu)是可以的(de)。
绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是每100克45大卡的。关于(yú)绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡(kǎ)以及一碗(wǎn)绿豆汤的热量是(shì)多少(shǎo)大卡,绿豆汤的热(rè)量是多少大(dà)卡(kǎ)的(de),绿豆汤有多少热量,100克(kè)绿豆(dòu)汤的(de)热量,绿豆(dòu)粥的(de)热量是多少(shǎo)大卡等问题,小(xiǎo)编将(jiāng)为(wèi)你整(zhěng)理(lǐ)以下的知识答案:
绿豆(dòu)汤的(de)热(rè)量是多少大(dà)卡
是每100克45大卡的(de)。
绿豆(dòu)汤的热量是每100克(kè)45大(dà)卡。
绿豆是豆(dòu)科植(zhí)物(wù)绿豆的种子,别名青小豆、菉豆(dòu)、植(zhí)豆等(děng),在(zài)中国已经有两千余年(nián)的栽(zāi)培史。
原(yuán)产地(dì)在印度(dù)、缅甸地区。
绿豆所(suǒ)含蛋(dàn)白(bái)质(zhì)主(zhǔ)要为球蛋白,并含(hán)有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基酸;在所含(hán)磷脂中(zhōng)有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油(yóu),磷脂酰丝(sī)氨酸等成分(fēn)。
营(yíng)养成分
每(měi)100克含蛋白质(zhì)22.1克(kè),脂肪0.8克,碳(tàn)水化合物59克(kè),粗纤维(wéi)4.2克,钙(gài)49毫克,磷268毫(háo)克,铁3.2毫(háo)克,胡萝卜素1.8毫克。
维生(shēng)素B1 0.52毫克,维生素B2 0.12毫克,烟酸1.8毫克。
所(suǒ)含蛋(dàn)白(bái)质主要(yào)为球蛋白类,其组成中蛋氨酸(suān)、色氨(ān)酸、酪氨酸比较少,绿豆的磷脂成分中,有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等。
功效主治
清热解毒,消暑除(chú)烦(fán),止渴健胃(wèi),利水(shuǐ)消肿。
主(zhǔ)治暑热烦渴(kě),湿热泄(xiè)泻,水肿腹(fù)胀,疮疡肿毒,丹(dān)毒(dú)疖肿,痄(zhà)腮,痘(dòu)疹以及金(jīn)石砒霜草木中毒者。
清热
绿豆(dòu)的清(qīng)热之力在皮,所以说为了清热,煮绿豆汤时(shí)不要久煮。
这(zhè)样熬出来(lái)的绿豆汤颜色碧绿,比较清澈。
喝的时候也没必要把豆子一起吃进去,就可以达到很好(hǎo)的清热功效。
解毒(dú)
绿豆(dòu)的解毒(dú)之功在内,所以说为了解(jiě)毒,煮绿豆汤(tāng)时最好把绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。
这样的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊,消暑效果较差(chà),但(dàn)清热(rè)解毒(dú)作(zuò)用更强。
消(xiāo)暑
绿豆与其他食品一起烹调,疗效更好,如绿豆银花汤(tāng):绿豆100克、金银花30克,水煎服用。
促进代(dài)谢
绿豆的籽粒和水煎液中含有生物(wù)碱、香豆素、植物(wù)甾醇等(děng)生理活性物质,对人类和动物的(de)生理代谢活动具有(yǒu)重(zhòng)要的(de)促进(jìn)作用。
制作要领
1.煮沸(fèi)时(shí)间(jiān)不宜过(guò)长,煮沸3~5分钟,以清澈绿汤(tāng)为佳。
2.取(qǔ)一只不锈钢(gāng)锅,加水。
煮(zhǔ)沸(fèi)后(hòu)放入绿(lǜ)豆,盖上锅盖(gài)。
3分钟后,舀出里面的汤,放在白色的(de)大(dà)反映问题还是反应问题,反应问题和反映问题有什么区别和联系碗(wǎn)里面。
这时的汤为绿色,澄清(qīng)透明。
这就是(shì)绿豆皮煮出来的真正颜色(sè)。
3.减(jiǎn)少氧(yǎng)化,盖上锅盖煮为(wèi)宜。
4.避(bì)免用(yòng)铁锅煮,因为(wèi)绿豆中的类(lèi)黄酮(tóng)与金属离子发生反应,会干扰绿(lǜ)豆的(de)抗氧化(huà)能力及食疗功效,并且汤汁(zhī)变色(sè)。
5.煮(zhǔ)绿豆汤时,绿豆皮(pí)自然脱落,不少人会把绿豆皮撇出来(lái)扔掉,这(zhè)样做实在可惜。
绿豆皮,性寒味甘,能(néng)解(jiě)热毒(dú),它(tā)的清热(rè)解(jiě)毒功效比绿豆仁强(qiáng)。
绿豆皮里还含有大量抗氧化成分,如类黄酮等。
6.煮绿豆汤时,建议绿豆与水的比例是1:10,将绿(lǜ)豆在反映问题还是反应问题,反应问题和反映问题有什么区别和联系开水(shuǐ)中煮成绿(lǜ)色清汤,进行豆汤分离,汤不仅是解暑饮品,还有解毒功效。
把煮汤时的(de)绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用;用捞出的绿豆炖肉,肉的味道、口感很好,绿豆(dòu)还能分解肉制品中(zhōng)的(de)毒素。
快速煮烂绿豆法:
将绿豆洗干净,放入保(bǎo)温瓶中,倒(dào)入开水(shuǐ)盖好。
2~3个小(xiǎo)时后,绿豆粒会胀大变软,拿(ná)手掐掐(qiā)看看(kàn)软不(bù)软,如(rú)果软了再下锅(guō)煮(zhǔ),就很容(róng)易在较(jiào)短时(shí)间(jiān)内将绿豆煮烂。
如果还(hái)不(bù)够软就需(xū)要继续(xù)泡,这样泡(pào)好的绿豆煮起来就很容易酥烂。
绿豆汤热(rè)量
每100克绿豆(dòu)汤(不加(jiā)糖)的热(rè)量约(yuē)为45大卡,若(ruò)一碗(wǎn)绿豆汤是300克(kè)的话(huà),其所含(hán)热量约为135大(dà)卡,比(bǐ)一碗米饭的热量低。
绿(lǜ)豆汤热量(liàng)
绿豆是五谷杂(zá)粮的一种,将绿豆熬成汤非常适合夏季(jì)饮用。
很多人担心绿豆汤(tāng)的(de)热量问题,下(xià)面我(wǒ)们就(jiù)来举例计算一下。
绿豆汤(tāng)若是不(bù)加糖、油(yóu)以及其它辅料的(de)话,每(měi)100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量约为45大卡,若一碗绿豆汤是(shì)300克的(de)话,其所(suǒ)含热量约为135大卡,比(bǐ)一碗米饭的热量低。
绿豆汤适合减肥的人(rén)吃吗(ma)
减(jiǎn)肥的人适合喝(hē)绿豆汤。
绿豆汤在不(bù)加(jiā)糖的情况下,本身就属于一种低热量的食物(wù),减肥人群食用后(hòu)不仅不会发胖,还有助(zhù)于(yú)减肥。
绿豆是排毒的圣品,其中所(suǒ)含的(de)高纤(xiān)维可以(yǐ)促进肠道(dào)蠕动,有利于肠道(dào)废物的排(pái)出(chū)。
绿豆汤(tāng)有清热消暑、利水利尿(niào)、解毒消炎的功效,平时任(rèn)何(hé)时候饮用都是可以的。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了