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　　钱(qián)以(yǐ)斌培训怎(zěn)么收费，钱以斌创(chuàng)意融合菜是(shì)饕宴课堂——钱(qián)以(yǐ)斌大师走(zǒu)进(jìn)贵(guì)阳(yáng)市新(xīn)东方烹饪学院等待了许久，钱以斌大师终于在(zài)今天走进贵阳市新东方烹饪学(xué)院，为(wèi)同学带来一场别开生面的饕宴课堂的。

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　　饕(tāo)宴课堂(táng)——钱(qián)以(yǐ)斌(bīn)大师走进(jìn)贵(guì)阳市(shì)新东方烹饪(rèn)学院(yuàn)等待了许(xǔ)久，钱(qián)以斌(bīn)大师终(zhōng)于在(zài)今(jīn)天走进贵(guì)阳(yáng)市新东方(fāng)烹饪学院，为同(tóng)学带来一场别开生(shēng)面的(de)饕宴(yàn)课(kè)堂。

　　同学以(yǐ)热(rè)烈的掌声欢迎钱(qián)以(yǐ)斌大师(shī)不(bù)远千里，从(cóng)上海来到贵阳(yáng)市和我(wǒ)们分(fēn)享烹饪知识(shí)。

　　饕(tāo)宴是场顶级(jí)盛宴，钱大师一开场(chǎng)就为(wèi)我们介绍了饕宴课堂的由来。

　　中国是(shì)美(měi)食大国，烹饪历史(shǐ)源远流长，但是关于国际烹饪赛事，同学们了解多少(shǎo)呢?作为2016年德国奥林(lín)匹(pǐ)克烹饪(rèn)大赛中(zhōng)国国家烹饪队(duì)教练(liàn)，钱大师(shī)感慨万(wàn)分，虽然(rán)在那次大赛上获得(dé)3银的成绩(jì)，但世界排(pái)名却在第12位，中(zhōng)国烹饪与国(guó)际接轨时间短，还有一定(dìng)的(de)差距。

　　这个差距该如何缩小(xiǎo)，实现超(chāo)越，就(jiù)靠在(zài)场(chǎng)这些未来厨师的奋斗了(le)。

　　学生整齐一致听大师授课(kè)随后(hòu)钱大师现场向同学们演(yǎn)示了饕(tāo)宴菜品“墨鱼脆牛肉塔塔”的制作方法。

　　这道菜采(cǎi)用新鲜(xiān)的加拿大(dà)开曼群岛属于哪个国家开曼群岛是国家吗牛柳，加(jiā)上墨鱼锅巴、有机苗(miáo)、水瓜柳、泡菜、洋葱、薄荷叶、野山椒，加上芥末酱、番茄(jiā)酱、蛋黄酱调(diào)制而成(chéng)。

　　液(yè)氮经常(cháng)被用(yòng)于制作(zuò)分(fēn)子料(liào)理等美食(shí)，利用极低的温(wēn)度(dù)使原料形成具有特(tè)殊风味(wèi)的口感和(hé)风味，可观性(xìng)极强。

　　钱大师现场展示了如何使用液氮(dàn)，把墨鱼(yú)锅巴放进(jìn)里面(miàn)，增(zēng)强(qiáng)其(qí)酥脆的口感。