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枇杷能(néng)够酿酒吗

　　枇(pí)杷是能够酿酒(jiǔ)的。

　　枇杷不光味道鲜美和养(yǎng)分(fēn)，还具有很高的食疗价值(zhí)。专家(jiā)表明，枇杷(pá)虽好，莫要贪(tān)吃。

　　枇杷的种类有200多(duō)种。论老(lǎo)练期，它可分早、中(zhōng)、晚(wǎn)三类，早(zǎo)熟种(zhǒng)类5月即能面市，中熟种类(lèi)于6月(yuè)大批(pī)上台，晚熟种类可延(yán)至7月上旬。

　　按果实色泽分，又分(fēn)为红肉种和白肉种，红肉(ròu)种枇杷因果皮金黄(huáng)而被称为金丸。白肉种枇杷肉质玉色，古(gǔ)人称之(zhī)为蜡(là)丸。

　　就种类而言，红肉种皮厚易(yì)剥，味甜质粗，适宜制罐(guàn)头。细味甜，适(shì)于鲜(xiān)食。其间(jiān)浙江(jiāng)余(yú)杭的“软条白沙”，

　　肉白味甜(tián);福建(jiàn)莆田的(de)“解放钟(zhōng)”，果肉(ròu)厚嫩，汁多味美;江苏(sū)吴(wú)县的“照(zhào)种白(bái)沙(shā)”，汁多质细，风味鲜甜，都是枇杷中的上品。

比较(jiào)甜的枇(pí)杷怎样选择

　　1、看(kàn)颜色(sè)。

　　选购枇杷时要(yào)买枇杷外表(biǎo)成金黄色的,这样的枇杷老练(liàn)度会比较(jiào)好,吃起来口感也会更甜美(měi)。

　　若枇杷外表呈淡黄色或(huò)青(qīng)黄(huáng)色(sè),阐(chǎn)明枇(pí)杷未老练。

　　2、看外形。

　　选购枇(pí)杷时要买效果球(qiú)形,外(wài)表呈杰出状况的,这(z科兴是美国的还是中国的hè)样的枇杷吃起(qǐ)来口感愈加(jiā)甜。

　　3、看巨(jù)细(xì)。

　　选购枇杷(pá)能够(gòu)选择个头比较大的,这(zhè)样的枇杷果肉(ròu)会比较多(duō)。

枇杷怎样(yàng)选(xuǎn)择甜的(de) 枇(pí)杷怎(zěn)样选择

　　1、很多人不会挑(tiāo)枇杷，其实很(hěn)简单(dān)，枇杷外(wài)表一般都(dōu)会有一层羽毛(máo)和浅浅的果粉。

　　羽毛(máo)无缺、果粉保存无缺的，就阐明它(tā)在运送过程中没(méi)受什么损(sǔn)害，比较新鲜，其间的(de)维(wéi)生素C等养分成分含量也比较(jiào)高。

　　 2、此(cǐ)外，中等巨细的枇杷果实，口感会(huì)更好一些。

　　太大的或许用了膨大(dà)剂，太小的阐明同一棵(kē)树上果实结(jié)的比较多，养分会(huì)差一些。

　　 3、颜色(sè)越深的枇杷，阐明其老练度(dù)越好，口感也更甜，风味浓郁(yù)；而颜色(sè)淡黄、发青、果(guǒ)肉硬、果皮(pí)不容易剥开的，都(dōu)是(shì)不(bù)老练或非正常老(lǎo)练的枇杷(pá)。

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