铁棍广西属于哪个省份，广西属于哪个省哪个市哪个区山(shān)药(yào)和小白(bái)嘴山(shān)药哪(nǎ)个好吃些，铁棍山药和小白嘴(zuǐ)山药(yào)哪个好吃(chī)些呢小(xiǎo)白嘴山药更好的。

　　关(guān)于铁棍山药和(hé)小白(bái)嘴山药哪个好吃些，铁棍(gùn)山药和小白嘴山(shān)药(yào)哪个好吃些呢以(yǐ)及铁棍山(shān)药和小(xiǎo)白嘴山药哪个好吃些呢，铁(tiě)棍(gùn)山药跟小白嘴山药哪个好(hǎo)吃，铁棍山药(yào)和小白嘴山(shān)药哪种好，铁(tiě)棍山药和小(xiǎo)白嘴(zuǐ)山药哪个(gè)贵，铁棍(gùn)山药(yào)和小白嘴山药(yào)哪个营养高等(děng)问题，小编将为你(nǐ)整理以下(xià)的生活(huó)小知识：

铁棍山(shān)药和小白(bái)嘴山(shān)药哪个好吃些，铁棍山(shān)药和小(xiǎo)白嘴山药哪(nǎ)个好吃些(xiē)呢

　广西属于哪个省份，广西属于哪个省哪个市哪个区　小(xiǎo)白嘴山药和铁棍山药都是药食两用(yòng)的山药，但小白嘴山药口感软糯甘(gān)甜(tián)，相比较来说要比铁棍山药更好吃，并(bìng)且小(xiǎo)白嘴(zuǐ)山药营养丰(fēng)富(fù)，富含黏(nián)液汁(zhī)、胆碱、蛋白质、多酚(fēn)氧化酶、维生素C、甘露多糖、植酸(suān)、16种氨基酸、尿囊素等(děng)营养成(chéng)分，营(yíng)养价(jià)值更高(gāo)于铁棍山(shān)药，经常(cháng)食用(yòng)有补脾健胃(wèi)、美容养颜等(děng)作用，加(jiā)上整(zhěng)体比较光(guāng)滑、带有紫色斑点，肉质白如(rú)玉好(hǎo)看、皮肉好剥离等特(tè)点，被称(chēng)之为(wèi)最(zuì)好吃的山药。

小白(bái)嘴山药与(yǔ)铁棍(gùn)山药的哪一个更好，有什么不(bù)同

　　小白嘴山药被(bèi)誉为(wèi)最好吃(chī)的山药。

　　区(qū)别：

　　1、产地(dì)不同

　　小白嘴山(shān)药：小白嘴(zuǐ)山药广泛(fàn)种植(zhí)于深州、安平(píng)、安(ān)国、深泽、蠡县(xiàn)等地，该区(qū)域古(gǔ)称博陵。

　　铁棍山药：今河(hé)南焦作温县、沁阳(yáng)（古怀庆(qìng)府）等地，其中(zhōng)以温县(xiàn)所(suǒ)在（地理坐标为东经(jīng)112°51′39″至(zhì)113°13′20″，北纬(wěi)34°52′至35°2′48″之间）为铁棍山药地理标识原产地(dì)。

　　2、营养成分含(hán)量不同

　　小(xiǎo)白(bái)嘴山药：每百克中(zhōng)含(hán)有碳(tàn)水化(huà)合(hé)物19.9--21.5克，蛋白质1.9--2.25克(kè)，铁﹑锌﹑铜﹑锰的(de)含量也(yě)很高，除(chú)此之外还富含黏(nián)液汁广西属于哪个省份，广西属于哪个省哪个市哪个区、胆碱、蛋白质、多酚(fēn)氧化(huà)酶、维生素C、甘(gān)露(lù)多(duō)糖、植(zhí)酸(suān)、16种氨基(jī)酸、尿囊素和3、4—二羟(qiǎng)基苯乙(yǐ)胺等。

　　铁棍(gùn)山药(yào)：块茎中平均(jūn)含(hán)粗蛋白质14.48%，粗纤维(wéi)3.48%，淀(diàn)粉43.7%，糖1.14%，钾2.62%，磷(lín)0.2%，钙0.2%，镁0.14%，灰(huī)分5.51%，铁53.57ppm，锌29.22ppm，铜10.58ppm，锰5.38ppm。

　　人类所(suǒ)需的20种(zhǒng)氨基酸(suān)中，山药中含有16种。

　　3、特(tè)点不(bù)同

　　小白(bái)嘴山药(yào)：小，相同的生产(chǎn)期限，产量虽小但营养(yǎng)价值(zhí)更高；

　　白，表(biǎo)皮较白(bái)肉质如(rú)玉(yù)，皮(pí)里易(yì)剥离；

　　嘴(zuǐ)，山药末端如婴儿(ér)嘴巴(bā)，同时嘴儿化读(dú)音表明(míng)了是最好吃的(de)山(shān)药品种。

　　铁棍(gùn)山药：垆土铁棍山(shān)药因(yīn)为地质坚瓷，黏(nián)性(xìng)大，土质硬。

　　所以它弯弯(wān)扭扭，虽(suī)然不是好看，但口(kǒu)感较好；

　　沙土(tǔ)铁棍(gùn)山药因种植在沙地(dì)里，土质松软，口感面甜(tián)，营养价值同样较高。

　　参考(kǎo)资(zī)料来源：百(bǎi)度百科(kē)-小白嘴白山药

　　参(cān)考资料来(lái)源：百度百(bǎi)科-铁棍山(shān)药

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 广西属于哪个省份，广西属于哪个省哪个市哪个区