辣椒怎么(me)风干保存？清洗辣(là)椒，然后(hòu)把它烘干的。

　　关(guān)于(yú)辣椒(jiāo)怎么风干保存以及晒干辣椒(jiāo)怎样晒才好(hǎo)，辣(là)椒怎么风(fēng)干保存时间长，辣椒怎么风干(gàn)保存不会坏，辣椒怎么(me)风干保(bǎo)存不变色，辣椒如(rú)何风干储存等问题(tí)，小编将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的知(zhī)识答案：

辣椒是(shì)酸性(xìng)还是碱性

　　辣椒是碱性的。

　　辣(là)椒测(cè)试偏(piān)碱(jiǎn)性。辣椒是热碱(jiǎn)性食物。对于老人来说(shuō)，最好不要多吃。重(zhòng)点是孕妇，

　　辣椒(jiāo)属于热性(xìng)食(shí)物(wù)，孕妇不(bù)能(néng)多(duō)食用，以免导致便秘。辣(là)椒的优点，可降低人身体中的酸(suān)含量。

　　辣(là)椒可以开胃，帮助增加食欲。碱性食物包(bāo)括水果、蔬菜、豆类、豆制(zhì)品、坚果类、谷物类、蛋、饮(yǐn)料等(děng)。

辣椒怎么(me)风干保(bǎo)存

　　1、清洗辣椒(jiāo)，然(rán)后把它烘干。

　　用冷自来水(shuǐ)冲洗辣(là)椒，仔细洗去污(wū)垢和(hé)其它碎屑(xiè)。

　　挑出被压坏或(huò)烂掉的辣(là)椒(jiāo)，它们(men)无法长时间(jiān)存放。

　　用纸巾把(bǎ)辣椒拍干，才继续下一个步骤。

　　 处理辣椒(jiāo)时(shí)，你可以戴上手套(tào)保(bǎo)护双手(shǒu)。

　　辣椒(jiāo)含(hán)有辣(là)椒素，沾在(zài)皮(pí)肤上(shàng)会产生灼痛(tòng)感。

　　处理辣(là)椒后，特(tè)别注(zhù)意不要用(yòng)手触碰眼睛或鼻子。

　　2、把辣椒铺排在铁(tiě)架(jià)上。

　　你可以用(yòng)凉架，或其(qí)它(tā)底部(bù)通风的架子。

　　尽量不要用(yòng)底部坚固(gù)的烤盘或(huò)托盘，因为它们(men)不通风，辣(là)椒比较难均匀地风(fēng)干。

　　把铁(tiě)架放在照(zhào)到阳光、通风(fēng)良(liáng)好的房间。

　　厨房窗台是个(gè)不错(cuò)的地点。

　　让它们晾3天或更(gèng)久，然后存放(fàng)在密封的盒子(zi)里。

　　3、尝试(shì)用(yòng)线把辣椒穿成串，然后挂起来。

　　这(zhè)个方法简单，而且具装饰性(xìng)。

　　辣椒(jiāo)变干(gàn)后，你可以继续挂着它彩礼可以转账吗，彩礼一般用什么方式给女方们，或(huò)是收起来，供日后(hòu)使用。

　　做法如(rú)下：把一根粗长线(xiàn)或钓鱼(yú)线穿进针眼(yǎn)。

　　用针插入辣椒蒂下方(fāng)的位置，穿过辣椒，一直重复(fù)这个步骤(zhòu)，直到将所(suǒ)有辣椒串(chuàn)好。

　　把它们挂在屋里(lǐ)通风(fēng)良好(hǎo)、照到阳光的地(dì)方。

　　等待3周到(dào)1个月，辣(là)椒变干后就(jiù)能使用。

　　4、用(yòng)烤炉快速烘干辣椒。

　　如果你赶时间，不想等待辣(là)椒自然风(fēng)干，不妨使用(yòng)这个方法(fǎ)。

　　比起完整地保存辣椒，把辣椒切(qiè)片能让它们(men)更(gèng)快、更均匀地变干。

　　遵循以下简(jiǎn)单步(bù)骤(zhòu)：将(jiāng)干(gàn)净(jìng)的辣椒对半直切。

　　把(bǎ)它(tā)们铺排在(zài)烤盘(pán)上(shà彩礼可以转账吗，彩礼一般用什么方式给女方ng)，辣椒籽(zǐ)朝上。

　　用50摄氏度(dù)（125华氏度）或最低温烘烤(kǎo)数(shù)小(xiǎo)时。

　　你也(yě)可(kě)以用食物脱水机，让辣(là)椒迅速脱水。

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