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黄(huáng)鳝冰箱半(bàn)年可以吃吗

　　不可以的，黄鳝冰箱半年不可(kě)以(yǐ)吃的。

　　不(bù)建(jiàn)议吃(chī)了。

　　虽然说在冷冻(零下18摄氏度)的条件(jiàn)下，大部分酶和微生(shēng)物的活性都能受(shòu)到(dào)抑制，但是与(yǔ)“耐热菌”类似，也同样会(huì)有耐寒型(xíng)细菌的(de)存(cún)在，这类细菌即使是在温度很低的情况(kuàng)下也同(tóng)样能正常繁殖，所以(yǐ)冷(lěng)冻保(bǎo)存时间(jiān)过长时黄鳝还是会有变质的可能性。

　　就算冷冻了5个月的黄鳝没(méi)有出现变质的情况，但是经过长时间的保存(cún)，黄鳝的营养(yǎng)和口感都已(yǐ)经(jīng)大大下(xià)降，此时(shí)继(jì)续食用的话价值不(bù)大，建(jiàn)议(yì)最(zuì)好还(hái)是(shì)不要吃了。

黄鳝多了怎(zěn)么保鲜存放

　　1、放在冰箱。

　　杀死(sǐ)的黄鳝如(rú)果不(bù)及时食用的话，要放(fàng)到冰箱的冷冻(dòng)室(shì)里面保存，这样可以(yǐ)防止(zhǐ)黄鳝的(de)毒性增强(qiáng)，不(bù)过(guò)也要尽快(kuài)食用(yòng)才行。

　　2、食(shí)用盐(yán)。

　　食用盐具有杀菌的作(zuò)用，因此，刚杀(shā)死的黄鳝可(kě)以(yǐ)撒上一(yī)些食用盐，然(rán)后再放(fàng)置在阴凉通(tōng)风的(de)地方，也能(néng)够保存一段(duàn)时(shí)间(jiān)不变质。

　　3、冰(bīng)块。

　　也可以把黄鳝放在箱(xiāng)子里面，然后再放入(r无人值守尿素加注机 尿素加注机工作原理ù)一(yī)些冰(bīng)块，这样(yàng)的作(zuò)用是(shì)降低温(wēn)度，黄鳝(shàn)在(zài)低温(wēn)的环(huán)境下可(kě)以(yǐ)保(bǎo)存比较长的时间(jiān)。

黄鳝怎么保存 有什么保存又保(bǎo)鲜的(de)小妙招？

黄(huáng)鳝的保存方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是(shì)一种富含蛋(dàn)白(bái)质的食物(wù)，有滋养身(shēn)体的养生功(gōng)效(xiào)，新鲜黄鳝一旦死亡(wáng)之(zhī)后身体中的组氨酸会(huì)快速(sù)的分解成有毒(dú)的组胺，黄鳝死亡时间越(yuè)长，腐败(bài)进程越快、食(shí)用黄鳝的毒副作(zuò)用越大，即(jí)使放在冰箱(xiāng)冷藏层也会(huì)很快变(biàn)质，唯有(yǒu)将黄鳝放进冰箱的(de)冷冻层才能暂(zàn)时中止黄鳝细胞分(fēn)解、暂停黄鳝腐败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放于水(shuǐ)桶或(huò)盆里，水(shuǐ)量(liàng)能淹过黄(huáng)鳝就可以，放置于(yú)阴凉处(chù);如果(guǒ)装(zhuāng)黄鳝的桶或木盆太矮，在上面加个能通(tōng)风的盖子(zi)防止逃跑，并加点鸡蛋清在水中(zhōng)维持其营(yíng)养，黄鳝在水(shuǐ)中(zhōng)不(bù)仅会正(zhèng)常生长，还可(kě)以将(jiāng)身体(tǐ)里(lǐ)面的杂质和废弃物排(pái)泄(xiè)出来(lái)。

活(huó)黄鳝可以放在冰(bīng)箱保(b无人值守尿素加注机 尿素加注机工作原理ǎo)存(cún)吗(ma)?

　　 一般是不(bù)建议将活黄(huáng)鳝放进冰箱保存(cún)的。

　　 黄鳝是一(yī)种喜温(wēn)喜暗的动物，而冰(bīng)箱冷藏层是恒温的(de)，将黄鳝(shàn)放在(zài)冰箱会(huì)降低黄鳝的生命(mìng)体征;家用冰箱经常需要(yào)打开，很不利于黄鳝的养殖;而且(qiě)黄(huáng)鳝通体滑腻，如果(guǒ)钻进冰箱哪个角落抓斗(dòu)抓不住，死在里(lǐ)面也没有人(rén)知道，到时候很不好清理，所以是不建(jiàn)议将活黄鳝放在冰箱中保存(cún)的。

　　 小暑前后的(de)无人值守尿素加注机 尿素加注机工作原理黄鳝最肥(féi)美，于是喜(xǐ)欢吃黄鳝的人一买就买(mǎi)很多(duō)保存(cún)起来，但(dàn)是黄(huáng)鳝的保存并不(bù)像普通蔬菜那么容易(yì)，它对(duì)生(shēng)存(cún)的环境很挑剔，在保存期(qī)间要时刻关注(zhù)黄鳝的状(zhuàng)态(tài)，如(rú)果一旦发现有黄鳝死(sǐ)了，那么就不要再食用了，黄鳝(shàn)在(zài)死后会产生(shēng)大量病毒，人(rén)吃了对(duì)身(shēn)体非常(cháng)有(yǒu)害(hài)。

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