冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑甜(tián)好(hǎo)吃又甜？看外观的(de)。关(guān)于冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜以及冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜，冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)甜好吃呢，冬枣怎么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃(chī)视频，冬枣怎(zěn)么挑选好吃又甜，冬枣挑(tiāo)什么样(yàng)的(de)比较甜等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整(zhěng)理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识：

冬枣(zǎo)可(kě)以放(fàng)冰箱保存吗

　　冬(dōng)枣(zǎo)是可(kě)以放冰箱保存的。

　　冬枣可以放在冰(bīng)箱保存。 鲜枣保(bǎo)存一般(bān)都选(xuǎn)的(de)是冷藏,

　　冷(lěng)藏可(kě)以在一定(dìng)程度(dù)上(shàng)抑(yì)制细菌等(děng)微生物的(de)滋(zī)生,建议(yì)冷藏之前先把预储(chǔ)存的鲜(xiān)枣放在5-8℃的温度下预(yù)冷(lěng)一两天。

冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主要是看冬枣(zǎo)表面的(de)颜色，冬枣不是全青的(de)，也不是全红的，有些(xiē)人喜(xǐ)欢选红(hóng)色(sè)的(de)冬枣，认为红枣(zǎo)越(yuè)红(hóng)越甜(tián)，其实并非如此，冬(dōng)枣是(shì)红绿相(xiāng)间的，而且(qiě)绿与红之(zhī)间没有完全的界限，再加上红枣的面积稍大(dà)一点(diǎn)，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣(zǎo)才是(shì)最(zuì)好吃的(de)。

　　2、看一下它的硬度(dù)。

　　冬枣非常脆，含(hán)很(hěn)多汁液(yè)，重量上比较压(yā)手(shǒu)，因此(cǐ)拿一颗(kē)冬枣在手上去捏，如(rú)果能轻松捏软，这样的冬枣基(jī)本(běn)上(shàng)已(yǐ)经坏了，好的冬枣是非常硬(yìng)的，捏不动的。

　　冬枣(zǎo)是吃得新鲜(xiān)、很(hěn)脆、汁(zhī)多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确(què)定这冬枣(zǎo)到底好不(bù)好吃(chī)，还可以提前(qián)去(qù)尝(cháng)一尝(cháng)，很多摊位(wèi)都同意去(qù)尝(cháng)，如果不(bù)让尝的可以少买(mǎi)一(yī)点，先尝一尝(cháng)味道，如果吃起来(lái)外面是甜的，里面(miàn)是(shì)不甜的话，这样的冬枣就是(shì)用糖水(shuǐ)浸泡过的，它的甜味渗透不(bù)到最里面(miàn)，而冬枣自然成熟、香甜，吃(chī)一口，全身的果肉都甜极(jí)了。

　　4、看表(biǎo)皮(pí)褶皱。

　　自(zì)然生产的冬枣表面是圆滑的，摸起来一点(diǎn)都不坑坑洼洼(wā)，也不会有皱纹。

　　假如拿(ná)起(qǐ)一颗冬枣，它(tā)的表(biǎo)皮(pí)有(yǒu)很多皱褶，这样(yàng)冬枣就会变得不新鲜，会(huì)流失一些水分(fēn)，所以吃(chī)起来味道会大打折扣。

买冬枣时，怎样才能选到又脆(cuì)又甜(tián)的？

　　冬枣是在十月中旬左右上市(shì)的，这个季(jì)节才是时(shí)令最新鲜的(de)冬枣，现(xiàn)在(zài)有很多提前(qián)上(shàng)市(shì)的，肯(kěn)定不是自(zì)然成熟(shú)的，所以建议大家不要去(qù)买，到了(le)季节自(zì)然成熟的冬枣才(cái)又(yòu)脆又甜(tián)，小(xiǎo)孩特别喜(xǐ)欢。

　　不好(hǎo)吃(chī)的冬枣虽然(rán)看(kàn)上去(qù)也很新鲜，但实际上口感会相差很多。

　　那么怎么样才(cái)能(néng)够选到新鲜又好(hǎo)吃的冬枣呢？在这里(lǐ)就(jiù)详细(xì)告诉大(dà)家挑(tiāo)选的技巧(qiǎo)，因为我之前的时(shí)候也(yě)特(tè)别不会挑，后来(lái)回老家的特意请教了枣农，问怎(zěn)么样去挑选(xuǎn)？学(xué)会了之后，每次(cì)去买冬枣(zǎo)都能够选(xuǎn)到好(hǎo)吃新鲜(xiān)又嘎嘣脆的了。

　　一，看(kàn)外观。

　　这一步主要(yào)是看冬(dōng)枣表(biǎo)面的(de)颜色，冬枣并不(bù)是完全青(qīng)色，也(yě)不是(shì)完全红色的，有的人喜欢选红色的冬枣，以为(wèi)越红了越甜，其实不是，冬枣是红绿相间的，而且绿和(hé)红之间没有完全的界限，另外红色要比绿色稍微面积大一(yī)些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才是(shì)最好吃的(de)。

　　如(rú)果看上去(qù)冬枣完全是红色，肯(kěn)定是加过其他的催熟剂或(huò)者是被浸泡过，这样(yàng)的不要选择(zé)。

　　二，看一下它的硬(yìngwork on的用法以及语法，workon的用法总结)度。

　　冬枣是非(fēi)常脆的，它含(hán)有汁(zhī)液很多，重量上就比较压(yā)手，所以拿一颗冬(dōng)枣在手中(zhōng)去(qù)捏一下，如果能(néng)够(gòu)轻松(sōng)捏软，这样的(de)冬枣基(jī)本上就已经坏了(le)，好的(de)冬枣是(shì)非常硬，捏都捏(niē)不动(dòng)的。

　　冬枣不像我们平时吃的干的(de)大(dà)红枣，大红枣(zǎo)会有褶皱，干了也可以吃，果肉(ròu)还是(shì)很香(xiāng)。

　　但冬(dōng)枣就是(shì)吃新(xīn)鲜，非常(cháng)脆，汁多(duō)的(de)才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如(rú)果不确定(dìng)这(zhè)个冬枣(zǎo)到底好不好吃，还可以提前(qián)去尝一下(xià)，很多摊位都(dōu)是同意去尝的，如果(guǒ)不(bù)让尝的可以少买一点(diǎn)，先尝一下口感(gǎn)，如果吃起来外面(miàn)甜，越往里越(yuè)不甜的话，这样的冬枣是用糖(táng)水泡(pào)过(guò)的，它的甜(tián)味(wèi)渗(shèn)透不(bù)了(le)最里面去，而自然成熟又(yòu)甜又香的冬枣，吃一口之(zhī)后，全身的果肉(ròu)都非常(cháng)甜。

　　四，看(kàn)表皮褶皱。

　　正常的(de)冬枣表面(miàn)是圆滚滚滑溜溜的(de)，摸上去一点没(méi)有坑坑洼(wā)洼的(de)地方，也没有褶(zhě)皱处。

　　如果拿一个冬(dōng)枣起来，它的表(biǎo)皮(pí)有(yǒu)很多折皱，这样(yàng)的冬枣就不(bù)新鲜了(le)，会失去一部分水分，这样吃起(qǐ)来口(kǒu)感会大打折(zhé)扣。

　　以上四(sì)点(diǎn)就是在(zài)挑选冬枣的时候要注意到几点啦，按照(zhào)以上(shàng)几(jǐ)个(gè)方法去选择(zé)，大概率都能够选到非常好吃(chī)的冬枣。

　　另外就是，一定要(yào)等到冬枣上市(shì)的时候再买，十(shí)月中旬之后(hòu)，千(qiān)万(wàn)不要早买，早买的冬枣(zǎo)是会被处理过(guò)。

　　虽然冬枣(zǎo)口感好，特别好吃，但是一定(dìng)不要多吃，吃多了也(yě)会(huì)导致(zhì)腹痛腹(fù)泻，不(bù)容易(yì)消化，所以(yǐ)不论吃什么(me)好吃的美食(shí)，一定要适量才(cái)行。

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