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年轻(qīng)人有必要(yào)吃鱼(yú)油(yóu)吗，鱼油服用多久要停一停

　　鱼油具有降(jiàng)血脂、辅助改善记忆、预(yù)防心脑血(xuè)管疾病等功效。

鱼油(yóu)有(yǒu)什么功效和作用

　　具有调节血(xuè)脂(zhī)，清理(lǐ)血(xuè)管，预(yù)防血栓的作用(yòng)，对心脑血管(guǎn)疾病具有很好的辅助作用。

　　具有抗(kàng)炎、调节血脂等(děng)保健作(zuò)用。

　　可以用于治疗高血压，高脂血症，可以改善微循环，用(yòng)于预防心脑血(xuè)管(guǎn)疾病，目前确切的疗效是可以降(jiàng)低甘油(yóu)三酯的水平，对这种心(xīn)脏(zàng)病(bìng)似乎也有一定的作用爱屋及乌是什么意思解释，爱屋及乌是什么意思英语，可(kě)以预防心脏病，降低心脏病的风险。

　　还有提高(gāo)免(miǎn)疫力保健增强体质等(děng)等(děng)很多的作用(yòng)，平时鱼油好可以经常(cháng)的食用对身(shēn)体是有(yǒu)一(yī)定的好处。

　　同时它还能(néng)预防关节炎，改(gǎi)善记忆(yì)，维(wéi)护(hù)视网膜，对老年痴呆，关节炎，痛风，老花眼(yǎn)患者具(jù)有很好的保健作(zuò)用。

　　如果有其他疾病也需要根据病(bìng)情辨证的不同在医生指导(dǎo)下(xià)调理(lǐ)。

鱼油的主要成分

　　鱼油是一种从(cóng)多脂鱼类中提(tí)取的(de)油脂，富(fù)含二十碳五(wǔ)烯(xī)酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗称(chēng)脑黄金(jīn)）多种n-3系多不饱(bǎo)和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面(miàn)的营(yíng)养(yǎng)成分比较高，它主(zhǔ)要就是EPA和DHA，鱼油还含有不饱和脂肪酸，而鱼肝油的主要成分(fēn)是维生(shēng)素(sù)A和D。

　　鱼(yú)油是提取鱼体内全部油的(de)一个统称，其中包括了体油、肝油和脑油(yóu)。

　　其主要成分(fēn)是(shì)甘油(yóu)三脂(zhī)、磷甘油(yóu)醚、类脂、脂(zhī)溶性维生素以(yǐ)及蛋白质降解物等。

　　富(fù)含ω-3脂(zhī)肪酸的多脂鱼类(lèi)包括(kuò)：鲭鱼、金枪鱼、三文(wén)鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼等，其(qí)中每2两便可获(huò)得约1克的(de)ω-3系脂肪酸。

　　由于国人的饮(yǐn)食结构中相对ω-6系脂肪酸过多，更应重视(shì)ω-3系脂肪酸的摄入，由于鱼(yú)油很(hěn)容易氧化，吃鱼比吃制(zhì)剂更高效。

　　中国居民膳食指南建议一般成年人每(měi)天食用(yòng)75-100g的鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼油(yóu)顾名思(sī)义就是鱼里(lǐ)面的油，一般(bān)是(shì)从多脂肪的鱼里面提(tí)出(chū)的油脂，它主要(yào)的营养特(tè)点是富含ω-3系(xì)的不饱和脂(zhī)肪酸(suān)，比如DHA和EPA，这两种脂肪(fáng)酸陆(lù)地动物油、植物油含量比较少(shǎo)，具有抗炎(yán)、调(diào)节血脂等健康功(gōng)效。

　　鱼油主要功(gōng)能成分(fēn)是DHA和(hé)EPA，DHA有利于婴幼儿的大脑爱屋及乌是什么意思解释，爱屋及乌是什么意思英语和视网膜的发育。

　　EPA具有调节血脂(zhī)，主要(yào)是降低(dī)甘油三脂，还(hái)有预防心脏(zàng)病、防治高血(xuè)压等(děng)作用。

　　富含ω-3的脂(zhī)肪酸(suān)的多脂鱼有哪些？一(yī)般有鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼(yú)、沙丁(dīng)鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼(yú)少(shǎo)也(yě)可以通过服用鱼油补充剂来实现，选购时(shí)要(yào)注(zhù)意纯度，也就是鱼油中ω-3系脂肪酸的(de)含量。

　　另外考虑到重金(jīn)属的问题，尽量少选择大(dà)型(xíng)食肉类的鱼(yú)，选择吃(chī)植物类的鱼。

　　因为它食物链比较低级，以植(zhí)物(wù)为(wèi)食物来源，重金属(shǔ)的(de)量比较(jiào)少，相对也比(bǐ)较(jiào)安全。

鱼油(yóu)不(bù)适合什么人(rén)吃

　　尿结(jié)石人群(qún)不适(shì)合吃鱼油；

　　高血脂、记忆力衰(shuāi)退，适合吃鱼油。

　　鱼油的(de)功效:1.健脑，鱼油的主要成分(fēn)DHA 和(hé)EPA是人体(tǐ)大脑发育必需脂肪酸，DHA可以活(huó)化脑细(xì)胞功能(néng)，并增加神经(jīng)元(yuán)突起(qǐ)，加强(qiáng)大脑传(chuán)递(dì)信(xìn)息的功能，不仅参(cān)与胎儿脑细胞的(de)生长(zhǎng)发(fā)育，让婴儿先天更加(jiā)聪明(míng)，而且可(kě)以提高青少(shǎo)年的记忆能(néng)力。

　　2.防治动脉粥样硬化(huà)。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼油中含有(yǒu)的EPA和(hé)DHA与情绪平(píng)衡(héng)有密切的关系，当血液中的EPA和(hé)DHA的浓度偏低(dī)时(shí)，发生轻中度忧郁(yù)症的几率会明显(xiǎn)提高。

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