桂林磨浆米(mǐ)线(xiàn)？桂(guì)林(lín)闫氏(shì)大米、力(lì)源大米、天湖香米的出(chū)浆都比较高(gāo)的。关于桂林磨浆米(mǐ)线以及桂林磨浆米(mǐ)线，桂林大米(mǐ)品(pǐn)牌(pái)等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的(de)生活知识：

桂林是属(shǔ)于(yú)贵州省吗(ma)

　　桂林是不属于贵州(zhōu)省的。

　　桂林不属于贵州(zhōu)省的,贵州(zhōu)桂林不(bù)是(shì)一个地方的(de)。

　　贵州是(shì)一个省的(de)称呼,它的(de)首府(fǔ)是贵阳市,贵州省(shěng)南部紧(jǐn)挨着(zhe)广西壮(zhuàng)族自(zì)治(zhì)区(qū),桂林市(shì)是(shì)广(guǎng)西壮族自治(zhì)区管辖的(de)一(yī)个(gè)地级市(shì)。

桂(guì)林磨(mó)浆米线

　　桂(guì)林(lín)闫氏大(dà)米(mǐ)、力源大米、天(tiān)湖香米的出浆(jiāng)都比较高。

　　米又称(chēng)大米，是禾本(běn)目(mù)禾本科稻(dào)属植物(wù)的果实，稻(dào)谷(gǔ)经脱(tuō)壳(ké)、碾磨粗皮后(hòu)的(de)成品，可(kě)食用。

　　大米是人类的主要粮食(shí)之(zhī)一，也是亚洲(zhōu)人(rén)的主要粮食之一(yī)，全世(shì)界约有二分之一的人口食(shí)用大米，常见当作主食的地(dì)区在亚洲和各(gè)奥巴马对中国友好么，奥巴马对中国关系地唐人街。

　　大米中含碳水化合物75%左右(yòu)、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富(fù)的B族维生(shēng)素等(děng)。

桂林米线(xiàn)米(mǐ)浆配方

　　桂林(lín)米粉(fěn)是桂(guì)林地方小吃中(zhōng)的精品，俗有(yǒu)“到桂(guì)林不(bù)吃桂林米粉(fěn)，不算(suàn)到桂林”之(zhī)说。

　　 　　桂林米粉的(de)制作方法是：先将米(mǐ)淘净，用(yòng)清(qīng)水浸泡几天，然后将米磨(mó)成(chéng)米浆，放到奥巴马对中国友好么，奥巴马对中国关系屋外(wài)晒干，和成粉团后将(jiāng)粉煮熟(shú)，再使(shǐ)劲捣煮熟后的粉团，使之(zhī)变得极(jí)有(yǒu)筋(jīn)力、不易断碎，最后(hòu)用压(yā)榨(zhà)机将粉团压榨成(chéng)一根(gēn)根韧(rèn)性极好的米粉条，再卷(juǎn)成小(xiǎo)团（每团约2两），即完(wán)成。

　　 　　桂林(lín)米粉有卤菜粉、牛(niú)腩粉、生菜粉和马(mǎ)肉米粉等几种。

　　使(shǐ)用时(shí)根(gēn)据各(gè)人所好(hǎo)，佐以不(bù)同的配料，做法(fǎ)也有所不同(tóng)。

　　无论(lùn)何种(zhǒng)做法做成的桂林米粉肉香鲜无比，令人胃口大开。

　　尤其(qí)是马(mǎ)肉(ròu)米粉，有桂林米粉之冠之称，其风味独特，闻名遐迩(ěr)，做法是：将团好(hǎo)的米(mǐ)粉分成几份，（一般2两米粉(fěn)分为10小份(fèn)）。

　　然后放到马(mǎ)骨(gǔ)头汤中烫热，用粉勺连粉带汤装入特(tè)制的(de)小碗(wǎn)中(zhōng)，将(jiāng)腌(yān)腊(là)好的(de)马肉切成薄片铺在粉面上，加入卤汁、香菜(cài)、大(dà)蒜(suàn)丝、葱花、香料、熟油等，一碗味道鲜美、香气(qì)四溢的马(mǎ)肉米粉便制成(chéng)了。

　　 　　马肉米粉(fěn)味道绝(jué)佳，因其(qí)碗小（一碗只有一箸左右），所以(yǐ)顾客一餐往往能吃十几(jǐ)碗(wǎn)，甚(shèn)至几十碗，当看(kàn)到自己(jǐ)面前(qián)用(yòng)过的(de)小碗(wǎn)堆成小塔时，方知自己的胃口不小。

　　 　　如今，中外游客(kè)均把品尝马肉米粉(fěn)作为游览桂林(lín)的一个重(zhòng)要项(xiàng)目之(zhī)一(yī)，可以说，桂林(lín)米粉也和甲天下的桂林山(shān)水(shuǐ)一样，名扬四海了。

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