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小瓜可(kě)以生吃(chī)吗

　　小瓜(guā)是不可(kě)以生吃的。

　　小瓜的(de)通(tōng)用名一般为西葫芦。西葫芦(lú)通(tōng)常不能生吃。

　　西(xī)葫芦是(shì)日(rì)常(cháng)生活中比较常见的一种蔬菜，其中(zhōng)含有(yǒu)丰富的维生素、纤(xiān)维素以及矿物质等营养成分(fēn)，适当的吃一些西葫芦(lú)，能够很好地补充机体(tǐ)所需的营养(yǎng)，

　　也可以增强体(tǐ)质，能够(gòu)起到一定的(de)辅助作用(yòng)。但(dàn)是西葫芦(lú)通常是(shì)用于炒着吃(chī)，一(yī)般不建议直(zhí)接生(shēng)吃。因为西葫芦(lú)如果直接生吃味道比较苦涩(sè)，里面含(hán)有(yǒu)一(yī)种叫葫芦素的成(chéng)分，

　　生(shēng)吃容(róng)易(yì)对胃肠黏膜造成一定的刺(cì)激，导致患者出现腹痛、腹胀以及腹泻等情况发(fā)生，从而会(huì)对身体健康造成一定的影(yǐng)响，所以西葫芦通常不(bù)能生吃。

怎么挑小瓜甜(tián)不(bù)甜呢视频

　　1、闻(wén)一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一(yī)闻果脐，将果(guǒ)脐(qí)部(bù)位凑到鼻前闻一闻，味(wèi)道(dào)越(yuè)香的瓜(guā)就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有的大有(yǒu)的小(xiǎo)，有的是凸出来的，可的是(shì)凹进去，建议(yì)挑(tiāo)选(xu反醒和反省有什么不同之处，反醒和反省的区别ǎn)果脐(qí)凸出来的圆圈大(dà)一点的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头一样，这就(jiù)表示(shì)还没有完(wán)全成熟，这(zhè)样不管是气(qì)味还是口(kǒu)感要(yào)差很多；捏起来软软的(de)就表示甜(tián)瓜(guā)熟的过大了，吃起来(lái)会有(yǒu)发(fā)酵的酒反醒和反省有什么不同之处，反醒和反省的区别味(wèi)；捏起来不硬(yìng)也不软才是好瓜(guā)。

　　3、看外观。

　　表(biǎo)皮一(yī)定要挑选光滑没有破损的(de)，挤压受伤(shāng)不容易(yì)看出来，但是购买的时候也(yě)要留意一(yī)下，即使外面看起(qǐ)来没事，其(qí)实内部(bù)果肉受伤了，可能会变(biàn)味。

挑(tiāo)甜(tián)小瓜的方法(fǎ)？

　　第一：闻一闻。

　　拿起(qǐ)一(yī)个相(xiāng)中的(de)甜瓜建议先闻一闻果(guǒ)脐，将果脐部位凑(còu)到鼻(bí)前闻一闻，味道越(yuè)香(xiāng)的瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜的(de)果(guǒ)脐有的大有的小，有的是凸出(chū)来的，可的(de)是凹进(jìn)去，建议挑(tiāo)选果脐凸出来的(de)圆圈大一(yī)点(diǎn)的，这样(yàng)的(de)甜瓜会更加香甜。

　　第二：捏一捏(niē)。

　　捏起来(lái)硬邦(bāng)邦(bāng)的像石头一(yī)样，这(zhè)就表示还没有完全成熟，这样不管(guǎn)是气味还是(shì)口感(gǎn)要差很多；捏起来软软的就表示甜瓜熟(shú)的过大了，吃起来(lái)会有发酵的酒味；捏起来不硬也不软(ruǎn)才是好瓜(guā)。

　　第三：看外观(guān)。

　　表皮一定要挑(tiāo)选光(guāng)滑没有破损的，挤压(yā)受伤不容(róng)易看出来(lái)，但是购买(mǎi)的时(shí)候也(yě)要留意一下，即使(shǐ)外面(miàn)看起(qǐ)来没事(shì)，其实内(nèi)部果肉受伤(shāng)了，可能会(huì)变味。

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