意大(dà)利红烩是什么东西(xī)？意大(dà)利红(hóng)烩是一种(zhǒng)烹(pēng)饪方式，通常会(huì)用(yòng)到葡萄酒，是西方比较特别的烹饪方式的。关于意大利(lì)红烩是什么东西以及(jí)意大利红(hóng)烩(huì)是什么(me)东西，意大利红烩是什么味道，意大利(lì)红烩是什么(me)味道好(hǎo)吃，意大利红烩是什么意思，意(yì)大利红烩是什么做的等(děng)问题，农商(shāng)网(wǎng)将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的生活知识：

意大利是发达(dá)国家(jiā)吗

　　是的，意大利是发(fā)达国(guó)家的。

　　意大利是发达国家。意大利是一个高度发(fā)达的(de)资本主(zhǔ)义(yì)国家,欧(ōu)洲四(sì)大经济体之一,

　　也是(shì)欧盟和(hé)北约(yuē)的创始会员国,还(hái)是(shì)申根公约、八国集团和(hé)联合(hé)国等重要国(guó)际组(zǔ)织的(de)成员(yuán),意大利(lì)共拥有54个(gè)联合国(guó)教科文组织世界(jiè)遗产,是全球拥有世界(jiè)遗产最多的(de)欧洲国家。

意大利红烩是什(shén)么(me)东西(xī)

　　意(yì)大利(lì)红烩是一滴滴总部在北京哪个区，滴滴总部北京地址(yī)种烹饪(rèn)方式，通常会(huì)用(yòng)到葡萄酒，是西方比较(jiào)特别的烹饪(rèn)方式。

　　用(yòng)红烩手法(fǎ)烹饪的菜肴带(dài)有(yǒu)番茄的清(qīng)新(xīn)，以及葡萄酒(jiǔ)醇(chún)厚的香味(wèi)。

　　常(cháng)见的红烩菜肴有(yǒu)：红烩牛肉、红烩(huì)意面、红烩培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意(yì)大利(lì)红烩的烹饪(rèn)方法(fǎ)：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片(piàn)。

　　西(xī)红(hóng)柿去皮。

　　芹菜(cài)、紫洋葱洗净，切成小块，备用。

　　2、锅(guō)中放油烧热(rè)，将蒜蓉(róng)放入锅中翻炒出香味，之后放入切好的(de)西红(hóng)柿、芹菜、紫洋葱(cōng)、口(kǒu)蘑炒熟(shú)，放入番茄酱(jiàng)加(jiā)水熬煮。

　　3、待(dài)汤汁已差不多变少，将(jiāng)米饭倒(dào)入锅中搅(jiǎo)拌均匀，开小火煮(zhǔ)到汤(tāng)汁完全收干(gàn)，最后(hòu)撒上芝士(shì)碎、法香碎即可(kě)。

　　红烩意面(miàn)的做(zuò)法(fǎ)：

　　1、意大利面放入沸(fèi)水中，中火(huǒ)煮约(yuē)15分钟，捞出沥干(gàn)水(shuǐ)分(fēn)，盛盘待用。

　　2、热锅加(jiā)油，放入(rù)洋葱碎(suì)和蒜碎炒香后，放入火腿丝和番茄(jiā)丁继续(xù)翻炒3分钟(zhōng)后(hòu)加水，烧开后转小火，并(bìng)加(jiā)入掰(bāi)开的(de)好(hǎo)侍番(fān)茄红烩调(diào)料块(kuài)，搅拌(bàn)均匀(yún)。

　　3、用小火加热3分钟(zhōng)，待好(hǎo)侍(shì)番茄红烩调料块完全溶解，汁稍至浓(nóng)稠放入法香碎搅(jiǎo)拌均匀，然(rán)后将(jiāng)汁浇(jiāo)在煮好(hǎo)的(de)意大利面上即可。

红烩(huì)是什么意识

　　红烩(huì)——是一种烹调方法

　　意大利红烩(huì)的做法(fǎ)

　　原(yuán)料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆(dòu)50克，洋葱20克，红葡(pú)萄酒40克(kè)，香(xiāng)叶1片(piàn)，花(huā)生油(yóu)50克，黄酒(jiǔ)10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛(niú)肉(ròu)清汤(tāng)1000克。

　　制(zhì)法：

　　1、将胡萝卜、土豆(dòu)，洋葱(cōng)洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉(ròu)洗净，切(qiè)成小(xiǎo)块(kuài)，加精盐、胡(hú)椒粉和20克红(hóng)葡萄酒，抓匀，腌(yān)渍(zì)1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油烧热，放(fàng)入胡(hú)萝卜、洋葱块、土豆炸至(zhì)金黄色(sè)待用。

　　4、取(qǔ)平底(dǐ)锅上火，放花生(shēng)油和黄油烧热(rè)，倒入牛肉(ròu)块(kuài)，香叶略炒，随(suí)即将剩(shèng)下的(de)红葡萄酒和牛肉清汤(tāng)一起用(yòng)小火烧至七八成热，然后(hòu)放入炸好的胡萝(luó)卜、土豆、洋葱，加精(jīng)盐、滴滴总部在北京哪个区，滴滴总部北京地址胡椒粉焖之，焖时应不(bù)时翻动，待(dài)牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛(niú)肉块(kuài)放在盘内，再将锅(guō)里的原料汁浇在(zài)牛(niú)肉上。

　　特(tè)点：颜色深红光亮，味道浓厚醇香。

　　主料：牛金(jīn)钱腱(jiàn)300克(kè)。

　　配料：洋葱(cōng)，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁，培根(gēn)，胡萝卜(bo)丁(dīng)，西兰花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百(bǎi)里香，迷迭(dié)香，法香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱用水煮4个小时，在水里加洋葱，胡(hú)萝卜(bo)，芹菜；红酒(jiǔ)在火(huǒ)上煮开，加(jiā)入香(xiāng)叶、百里香、迷迭香(xiāng)、法香、黑(hēi)胡椒熬制成红(hóng)酒汁（快熬好时(shí)加(jiā)盐） ；用黄(huáng)油炒洋葱(cōng)丁、蘑(mó)菇丁、培根、胡萝卜丁，加入(rù)红酒汁煮熟，最后(hòu)放入(rù)牛肉加盐一起煮；把(bǎ)煮好牛肉入在盘子里，拱配西芹、胡萝卜、西(xī)兰花、薯条。

　　特点：典型的法(fǎ)式乡村菜，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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