紫菜(cài)不(bù)属于海鲜的(de)。关于紫菜是(shì)不是海鲜以(yǐ)及(jí)紫菜是不是(shì)发物，海带是不(bù)是海鲜，海带紫菜是不是海鲜，紫菜是不是海鲜类，紫菜是不是海(hǎi)鲜类的食物等(děng)问题，小编将为(wèi)你整理(lǐ)以下(xià)的知(zhī)识答(dá)案：

紫菜是(shì)不是海(hǎi)鲜

　　是紫菜不属(shǔ)于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系(xì)统分类学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原(yuán)红藻纲（Protoflorideae），红(hóng)毛(máo)菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生长(zhǎng)在潮(cháo)间带(dài)的(de)海(hǎi)藻(zǎo)，其分布(bù)范围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带海域。

　　紫(zǐ)菜是世界上(shàng)产(chǎn)值(zhí)最(zuì)高的栽培(péi)海藻，在中国、日本和韩国被(bèi)大规(guī)模(mó)栽(zāi)培(péi)。

　　紫菜是我国海洋农(nóng)业和出(chū)口(kǒu)创(chuàng)汇(huì)的(de)主导品种之一。

　　2016年(nián)我国紫(zǐ)菜产量约13.53万吨，产值超过100亿元。

　　干紫菜中(zhōng)粗(cū)蛋(dàn)白含量(liàng)达(dá)30%~50%，富含(hán)膳(shàn)食纤维、多种维(wéi)生(shēng)素及钙、钾、镁(měi)等微量(liàng)元素，还含藻类特(tè)有的藻胆(dǎn)蛋白，具有很高的营养价值，是一(yī)种不可多(duō)得的(de)海(hǎi)洋食材，也是我国东南沿海农村经(jīng)济的(de)支(zhī)柱(zhù)产品(pǐn)。

形态特征(zhēng)

　　真紫菜选择复句例子十个，选择复句例子5个亚(yà)属藻体的细胞层数为1层，且单个细胞含1个星(xīng)状色素体，中国的紫菜属物种都属于该亚属(shǔ)。

　　藻类(lèi)学家(jiā)曾呈(chéng)奎等根据藻体边缘(yuán)细胞的特征，将真紫菜(cài)亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘(yuán)平(píng)滑，边缘细胞(bāo)形态与其他营养细胞(bāo)无区(qū)别；

　　（2）刺缘紫菜(cài)组，叶片边缘具(jù)明显的刺(cì)突(tū)，后者由1个或(huò)几个(gè)细胞形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘由几排退化细胞所组(zǔ)成。

主要价值

　　紫(zǐ)菜营养丰富、味(wèi)道鲜美，富含(hán)蛋白质、无机化合(hé)物、不饱和脂肪酸、维生素和(hé)矿物(wù)质(zhì)，其中蛋白(bái)质(zhì)的成分高达25%~50%，所以(yǐ)在食品和医药领域具(jù)有(yǒu)广(guǎng)阔(kuò)的前景。

　　紫菜多糖和藻胆蛋白具有抗(kàng)衰老、抗凝血和降血脂作用。

　　紫菜具有较强的吸收氮磷和固(gù)定(dìng)碳的能力(lì)，其栽(zāi)培对浅海富营养化(huà)的修复和改善也有重(zhòng)要作用。

分布情况

　　紫菜属物种虽然在寒带、温带、亚热带和(hé)热带海域(yù)均有分布，但亚热(rè)带至温带海域的(de)物种多样性丰富(fù)。

　　紫(zǐ)菜(cài)在中(zhōng)国的地理(lǐ)分(fēn)布也遵循(xún)这个规律，主(zhǔ)要分布在黄渤海到东南沿海的(de)潮间(jiān)带(dài)，另外(wài)，也(yě)有少数紫菜物(wù)种分布在台湾和海南岛沿海，且它们的分(fēn)布具有区域性(xìng)特征。

　　在黄渤(bó)海自(zì)然分布(bù)的(de)紫菜物种主要是条(tiáo)斑紫(zǐ)菜、甘紫菜和半叶(yè)紫菜，在东南沿(yán)海(hǎi)主(zhǔ)要(yào)是坛紫菜、皱紫菜和长(zhǎng)紫菜等。

　　另外，圆紫(zǐ)菜在中国沿海分布(bù)较广，从南到北均(jūn)有其(qí)生长，是一(yī)个广(guǎng)温性种类。

　　以自然类(lèi)群和(hé)生境环境为(wèi)基础，在选择复句例子十个，选择复句例子5个中国形成了(le)长(zhǎng)江(jiāng)以北的条斑紫菜和长江以(yǐ)南的坛紫菜2大栽培区域。

　　坛紫菜是(shì)我国独(dú)有的暖温带紫菜栽培(péi)品种，产量约占全国紫菜总(zǒ选择复句例子十个，选择复句例子5个ng)产(chǎn)量(liàng)的75%左右，栽培区主(zhǔ)要分(fēn)布(bù)在福建、浙江、广东沿海，近年(nián)来随着坛紫菜价格的攀升以及养殖(zhí)技术的提(tí)高，养殖范(fàn)围(wéi)逐(zhú)渐(jiàn)北(běi)移到(dào)江苏南通(tōng)和连云港。

　　条(tiáo)斑紫菜养殖主要(yào)集中在江苏和山东，产量和出口(kǒu)量占全国(guó)条斑紫菜行业95%以上(shàng)。

紫(zǐ)菜是海鲜吗(ma)

　　紫菜不(bù)属于海鲜类食物，其属(shǔ)于海产品，紫菜(cài)中含(hán)有丰富的蛋白质、维生素、碳(tàn)水化合物、矿物质以(yǐ)及不饱和脂肪酸，其可以起到延(yán)缓衰老、预防(fáng)甲状(zhuàng)腺疾(jí)病(bìng)、抗凝血以及降(jiàng)低血(xuè)脂(zhī)等作用。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 选择复句例子十个，选择复句例子5个