怎么才能挑甜葡(pú)萄(táo)吃呢(ne)女(nǚ)生？外观:不同的葡萄品(pǐn)种有不同的风味(wèi)和(hé)特点(diǎn) 的。关于(yú)怎么才能(néng)挑甜葡萄(táo)吃呢女(nǚ)生以及怎么才能(néng)挑甜葡萄吃呢女生，葡(pú)萄怎么挑甜的，如何挑选(xuǎn)甜葡萄，葡萄太(tài)甜了怎么吃，女生想吃葡萄(táo)等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识(shí)：

甜(tián)葡萄可(kě)以酿酒吗(ma)

　　甜葡萄是(shì)可以酿酒的(de)。

　　可以，不同的葡萄酿(niàng)制(zhì)不同的葡萄酒。

　　第一步：买葡萄选购葡(pú)萄时，可以挑选(xuǎn)一些熟透的葡萄(táo)，哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧(jǐn)。这(zhè)些葡萄一是容易发(fā)酵，二是(shì)价位相对较(jiào)低。常见(jiàn)的葡萄、提子、马奶子等，都是可以用来制作葡萄(táo)酒的。中原地区种植葡萄始于哪个朝代 秦朝的时候有葡萄吗p>

　　第(dì)二(èr)步：洗(xǐ)葡萄由(yóu)于(yú)葡萄表(biǎo)皮很可能残留农药，清洗葡萄(táo)的环节就相当重要，最好能够逐(zhú)颗清洗，再用自来水反复冲洗，同时剔除(chú)烂葡萄。一(yī)些(xiē)爱干(gàn)净的人，喜欢把葡萄去皮后酿酒，这(zhè)也(yě)未尝(cháng)不可(kě)，但是少了一些(xiē)葡萄(táo)皮特有(yǒu)的(de)营养(yǎng)。

　　第三步：晾(liàng)干葡萄把葡萄盛(shèng)在能漏(lòu)水的(de)容(róng)器当中，等葡萄表面没有水(shuǐ)珠就可以倒入酒(jiǔ)坛了。

　　第四步：选择(zé)容器酒(jiǔ)坛(tán)子可以是陶瓷(cí)罐(guàn)子，也可以(yǐ)是玻璃瓶，但不主张用塑料容器(qì)，因为塑(sù)料很(hěn)可能会与酒精发生(shēng)化学反(fǎn)应，并产(chǎn)生一些有毒物质，危(wēi)害人(rén)体健康。

　　第五步：捏好葡萄放(fàng)进容器双手洗净后，直接捏(niē)葡萄，操作办法是(shì)抓(zhuā)起一把葡萄使劲一握，然后放(fàng)入酒坛中，再把糖放(fàng)在葡萄上面，葡萄和糖的(de)比例(lì)是10∶3，即10斤葡萄放(fàng)3斤糖(不喜(xǐ)欢吃甜的朋友，可以放2斤糖，但是不能不放糖，因为糖是葡(pú)萄发酵的重要因素)。

　　第六(liù)步：加封保存将酒坛子密封，如果是陶瓷罐的话，可以(yǐ)到买黄(huáng)酒的小店要点(diǎn)酒泥，加水(shuǐ)后糊住封口(kǒu)。加(jiā)封(fēng)后，酒坛(tán)子需放在阴(yīn)凉处保存，平(píng)时不要随(suí)意去翻动或打开盖子。

　　第七步：启封天热(rè)时，葡萄发酵(jiào)时间需(xū)要20天至一个月左(zuǒ)右(yòu)，现(xiàn)在这个季(jì)节做葡萄(táo)酒，发酵时间需要40天左右。启封后，捞出(chū)浮在上(shàng)面的葡萄皮，就可以(yǐ)直接喝葡(pú)萄酒了。注意，如果(guǒ)喜(xǐ)欢(huān)酒劲足一点，只需延迟启封(fēng)时间就行了。启(qǐ)封后(hòu)，每一次(cì)舀出葡萄酒后(hòu)，别忘(wàng)盖好酒坛的(de)盖子(zi)，以免酒味挥发。

怎(zěn)么才能挑甜葡萄(táo)吃(chī)呢女生

　　1、外观:不同的葡萄品(pǐn)种有不同(tóng)的风味和特点 。

　　选购时，首先要(yào)注意外(wài)观新鲜，果穗(suì)大小(xiǎo)适当整齐，果梗新(xīn)鲜(xiān)坚挺(tǐng)，果粒(lì)饱满，大(dà)小均(jūn)匀，青籽、瘪籽少，外面有(yǒu)霜的品质最好(hǎo) 。

　　当用(yòng)手轻轻提起新鲜葡萄时(shí)，果粒紧实，种子(zi)掉落较(jiào)少。

　　如果颗(kē)粒纷纷脱落(luò)，说明不够(gòu)新鲜 。

　　2、表面颜色(sè):一般成熟(shú)度(dù)适中的果穗和籽(zǐ)粒颜色较深，较亮；比如玫瑰香黑紫，桂圆琥珀(pò)紫，巨峰黑紫，牛奶黄白(bái) 。

　　3、闻味:品质好的葡萄果肉丰富，味甜，香(xiāng)气(q中原地区种植葡萄始于哪个朝代 秦朝的时候有葡萄吗ì)浓郁；劣质(zhì)葡萄汁汁少(shǎo)或多但味少(shǎo)，无(wú)香气，酸味明显 。

　　买的时候试(shì)试耳(ěr)朵里的底(dǐ)葡萄(táo)，因为一(yī)般来(lái)说，底葡萄(táo)是最不甜(tián)的 。

　　如果(guǒ)是甜(tián)的，说明葡(pú)萄整穗都是甜的 。

怎么(me)挑选葡萄，什么(me)样的葡萄甜？

　　答：（1）看外观(guān)。

　　外(wài)观新鲜，大小(xiǎo)均匀、整齐，枝梗新鲜牢固，颗粒饱满，外有白霜的，一般比较好(hǎo)。

　　另外(wài)，葡萄用手轻轻提起时，如果葡萄纷纷脱落，说明葡萄(táo)不够新鲜。

　　（2）辨颜(yán)色。

　　一般成熟度适中的葡萄(táo)颜色较深、较(jiào)鲜(xiān)艳，如巨(jù)峰、夏黑(hēi)葡(pú)萄为黑紫色，美(měi)人指(zhǐ)葡(pú)萄为鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓，味甜(tián)，有香气，就是(shì)好葡萄。

　　与(yǔ)此相反(fǎn)，不好(hǎo)的葡萄(táo)往往带有酸(suān)味(wèi)。

　　（4）品口味。

　　葡萄(táo)好不好与成熟度有(yǒu)关，一串葡(pú)萄中最(zuì)下面(miàn)的一颗往往由于(yú)光照(zhào)程度(dù)最(zuì)差，成(chéng)熟度不(bù)佳。

　　所(suǒ)以在一般情况下，最下(xià)面那颗是(shì)最(zuì)不甜的。

　　选购时，就试(shì)吃最下面那颗。

　　健(jiàn)康小(xiǎo)贴士

　　鲜榨蔬菜汁维生素C损(sǔn)失多许多人(rén)相信，自己制作的鲜榨(zhà)果蔬(shū)汁是最健康的(de)。

　　因为完全不加热，其中的维(wéi)生素能(néng)最大限度地保存下来(lái)，还能排毒，能抗癌(ái)，能美容。

　　甚至有人用鲜榨果(guǒ)蔬汁代替水炒菜和煮菜。

　　为检验这种观点的真实性，专家对(duì)新鲜(xiān)蔬菜榨(zhà)汁后，营(yíng)养素保留的(de)情况进行了测(cè)定。

　　以最容易损失的维生素C为(wèi)指标，选用最常(cháng)用来(lái)制作蔬菜汁的番茄和黄瓜为试验对(duì)象，用榨(zhà)汁机榨汁，进(jìn)行测(cè)定。

　　试(shì)验数据表明，番(fān)茄(jiā)、黄瓜(guā)等蔬菜直(zhí)接榨(zhà)汁之后，维(wéi)生(shēng)素C的损失率(lǜ)高(gāo)达80%以上。

　　而数据显示，炒青菜(cài)的维(wéi)生素C损失率只有30%～50%，炒青(qīng)椒(jiāo)只(zhǐ)有20%左右，而炒番茄则低于(yú)10%。

　　结果显示，鲜(xiān)榨(zhà)蔬菜汁的维生(shēng)素(sù)C损失率，甚至比炒青菜更大。

　　同时，榨汁之后，还会有一(yī)个明显的变化：果蔬汁的颜色(sè)逐渐变(biàn)深(shēn)。

　　在这个过程中，果蔬的抗氧化能(néng)力会逐渐下(xià)降。

　　这是(shì)因为果蔬(shū)中都存在(zài)维生素C氧化(huà)酶、酚氧化酶等(děng)很多氧化酶类(lèi)，它们在细胞中平日独居一室，不和(hé)维生素(sù)C、多酚类(lèi)物质等抗(kàng)氧化成分见面。

　　一(yī)旦扔进(jìn)果蔬榨(zhà)汁机，细胞被绞碎破(pò)坏(huài)，这些成分(fēn)就会混在(zài)一起，发生反应(yīng)。

　　酶的催化反应十分(fēn)迅速，只需(xū)瞬间，维(wéi)生素C就会大量损失(shī)，有(yǒu)保健作用的(de)多酚(fēn)类物(wù)质也会被迅速破坏。

　　如果在榨果汁时去掉渣(zhā)子，还会(huì)损失大(dà)量膳食纤维。

　　如榨菠萝汁时，去掉(diào)果渣会(huì)损失90%以上(shàng)的纤维。

　　专家建议：水果和(hé)蔬(shū)菜在制作鲜榨(zhà)汁之(zhī)后，维(wéi)生素C和(hé)其他抗氧化物质会有(yǒu)很大的损失。

　　因此，吃(chī)饭的时候(hòu)不吃青菜，而用(yòng)自制鲜榨果蔬汁(zhī)来替代的方法是错(cuò)误的。

　　建议每(měi)天要吃两盘少(shǎo)油烹(pēng)调的熟蔬菜，在(zài)此之(zhī)外，可以再(zài)加两杯(bēi)鲜榨果蔬汁(zhī)。

　　在(zài)家(jiā)庭(tíng)自制鲜榨(zhà)果蔬(shū)汁之前(qián)，最好用沸水短时快速焯烫一(yī)下之后(hòu)再榨汁，能灭活一些酶类，减(jiǎn)少(shǎo)营养(中原地区种植葡萄始于哪个朝代 秦朝的时候有葡萄吗yǎng)物质(zhì)的损失。

　　一(yī)定要现(xiàn)榨现喝，减(jiǎn)少抗(kàng)氧化物质氧化分解的时(shí)间。

　　滤去(qù)的果渣(zhā)应尽量利用(yòng)，可以加一点(diǎn)蜂蜜和柠檬汁调味(wèi)，做(zuò)成高纤维(wéi)小甜食，味道其实(shí)很不错(cuò)。

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