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2023年石油会暴涨吗，今日油价格表怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性(xìng)还是碱性

　　苹(píng)果是碱性的。

　　苹果(guǒ)属于碱性食(shí)物，苹果虽口味偏酸，但将苹果燃(rán)烧(shāo)后(hòu)，灰分在水溶液中(zhōng)呈现碱性(xìng)，故苹果属于(yú)碱性食物(wù)。日常适量吃(chī)苹果可为机体补充(chōng)一定营养(yǎng)成分(fēn)，有利消化。

　　酸性(xìng)或碱性食物并(bìng)非依(yī)据食物口(kǒu)味或汁液酸(suān)碱程度判(pàn)定，不能仅以苹果口味偏酸，将(jiāng)苹果认定(dìng)为酸性食物。

　　碱性食物指进行食物化学研(yán)究，食物燃烧后的灰(huī)分在(zài)水中(zhōng)呈碱(jiǎn)性的食物，碱性食物多含有丰(fēng)富钾元素、钠元素(sù)、钙(gài)元(yuán)素、镁元素(sù)等(děng)成(chéng)分(fēn)。苹(píng)果(guǒ)属于碱性食物，大部分蔬菜(cài)、水果、豆类制品都属于(yú)碱性食物。

怎么(me)挑苹果又大又甜的(de)

　　1、看颜色(sè)和纹路。

　　苹果在自然生长的环(huán)境(jìng)下(xià)因光照(zhào)角度和树叶遮(zhē)挡面积(jī)等因(yīn)素的影响(xiǎng)下苹(píng)果(guǒ)会呈现出不(bù)同的颜色，所以果(guǒ)皮呈现红黄相间的颜色且带有(yǒu)麻点，纹路错(cuò)综复杂的苹果才(cái)说明它受到的光照充足，果肉(ròu)会较黄，汁水也(yě)比(bǐ)较多。

　　2、摸一摸手(shǒu)感。

　　在挑选苹果的时候，我们可以摸一摸苹果的表(biǎo)皮，如果手感软(ruǎn)硬适(shì)中且(qiě)有一点(diǎn)粗(cū)糙感(gǎn)就说明苹(píng)果成熟度刚(gāng)刚好。

　　太软会(huì)没有脆感，适合老年(nián)人食(shí)用，太硬(yìng)且(qiě)表面光滑(huá)的苹果吃起来(lái)会比较酸涩。

　　3、？掂一(yī)掂(diān)重(zhòng)量。

　　把两个个头(tóu)差(chà)不多的苹果放在手里(lǐ)掂(diān)一掂，个(gè)头不大(dà)又有分量就说明水分(fēn)充足。

　　在(zài)买苹果时，尽量选择(zé)中果，那种个头圆(yuán)润的苹果比长得歪瓜裂枣(zǎo)的苹果更好吃。

　　4、？观察(chá)苹果蒂和(hé)苹(píng)果(guǒ)脐(qí)。

　　在(zài)挑选(xuǎn)的时候(hòu)，可(kě)以看下苹果蒂和苹果脐(qí)，苹果蒂是连接根部的(de)地方，若是呈现(xiàn)浅(qiǎn)绿色，根蒂(dì)潮湿，难以折断，代表(biǎo)这个苹果是新鲜(xiān)刚(gāng)采摘(zhāi)的；若是呈(chéng)现黑(hēi)褐色，根蒂(dì)很(hěn)干，说明已(yǐ)经不(bù)新鲜(xiān)了。

　　而苹果脐是(shì)凹陷状(zhuàng)的(de)，果脐凹陷越深苹果就越好吃，相对应的，果脐凹(āo)陷越浅(qiǎn)，口感就会越差。